龍涎香 -一種中葯材

龍涎香

一種中葯材
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龍涎香,在西方又稱灰琥珀,是一種外貌陰灰或黑色的固態蠟狀可燃物質,產生于抹香鯨消化系統。龍涎香有其獨特的甘甜土質香味(類似異丙醇的氣味),歷史上主要用來當做香水的定香劑。隨著科技的發展,它的大部分成分已經可以為化學合成物取代。此外,龍涎香還是一種珍貴的中葯材。
  • 中文名稱
    龍延香
  • 外文名稱
    Ambergris(拉丁語)
  • 類別
    理氣葯
  • 別名
    龍腹香
  • 葯用部位
    糞石
  • 性味
    溫;甘、酸
  • 歸經
    歸肝經
  • 產地
    各大洋

基本簡介

龍涎香

名稱:龍涎香

類別:理氣葯

拼音:LONGXIANXIANG

拉丁:Ambergris

別名:龍腹香

葯用部位:腸內分泌物

別名龍腹香,在西方又稱灰琥珀,是一種外貌陰灰或黑色的固態臘狀可燃物質,是抹香鯨大腸末端或直腸始端類似結石的病態分泌物,焚之有持久香氣。龍涎香有其獨特的甘甜土質香味(類似異丙醇的氣味),歷史上主要用來當做香水的定香劑

主要性狀

呈不透明的蠟狀膠塊。色黑褐如琥珀,有時有五彩斑紋。質脆而輕,嚼之如蠟,能粘齒。氣微腥,味帶甘酸。性味歸經溫;甘、酸;歸肝經。

龍涎香

分布範圍

產地:分布各大洋

採收加工:龍涎香是抹香鯨科動物抹香鯨的腸內分泌物的幹燥品,有的抹香鯨會將凝結物嘔吐出來,有的會從腸道排出體外,僅有少部分抹香鯨將龍涎香留在體內。排入海中的龍涎香起初為淺黑色,在海水的作用下,漸漸地變為灰色、淺灰色,最後成為白色

化學成分

約含25%龍涎香醇。灰分中主要含氧化鈣6.21%、氧化鎂9.88%、五氧化二磷4.65%、二氧化矽6.02%。

龍涎香

現代化學實驗表明,龍涎香是一些聚萜烯衍生物的集合體,它們大多有誘人的香味,具有環狀的分子結構。由于人類對各種香味的特殊愛好,香料有很大的市場需求,早在 19 世紀,化學家就測定了大部分萜類化合物的結構,從天然香精油中分離出香葉醇、芳樟醇、茴腦、檀香醇、龍腦等,並進行了工業生產。從苯環衍生出的人工合成香料,如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也開始生產。 1920 年,瑞士化學家發現麝香和香貓酮的分子結構,接著美國科學家又發明了合成大環酯的方法,合成了人工麝香。現在,龍涎香中的各種成分均能人工合成,但卻不能完全代替大海贈與人類的龍涎香,因為目前人類的技術還達不到大自然的奇妙與和諧,特別是天然龍涎香中的龍涎甾,加入香水中後會在皮膚上生成一層薄膜,能使香味經久不散。

現代分析化學指出,龍涎香是由衍生的聚萜烯類物質構成的,這是一種類似于橡膠的物質。其中的多種成分具有沁人心脾的芳香(不少的花的香味以及樹脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龍涎香呈蠟狀,生成于抹香鯨的腸道中。眾所周知,抹香鯨的基本食物是槍鰂魚類。在消化的過程中槍鰂魚的尖嘴會扎傷它們的腸道,而腸道中分泌的龍涎香物質正是醫治其傷口的良葯。龍涎香從鯨的腸道中慢慢穿過排入海裏或者是在鯨死後其屍體腐爛而掉落水中。

主要功用

功能主治:行氣活血,散結止痛,利水通淋。用于咳喘氣逆,氣結症積,心腹疼痛,淋病。

龍涎香

行氣活血,散結止痛,利水通淋。治咳喘氣逆,氣結症積,心腹疼痛,淋病。

①範鹹《台灣府志》:"止心痛,助精氣。"

②《綱目拾遺》:"活血,益精髓,助陽道,通利血脈。又廖永言:利水通淋,散症結,消氣結,逐勞蟲。周曲大:能生口中津液,凡口患幹燥者含之,能津流盈頰。"

③《葯材學》:"治咳喘氣逆,神昏氣悶,心腹諸痛。"

用法用量:內服:研末,0.3~0.6g。

自古以來,龍涎香就作為高級的香料使用,香料公司將收購來的龍涎香分級後,磨成極細的粉沫,溶解在酒精中,再配成 5% 濃度的龍涎香溶液,用于配置香水,或作為定香劑使用。所以,龍涎香的價格昂貴,差不多與黃金等價。

現代化學實驗表明,龍涎香是一些聚萜烯衍生物的集合體,它們大多有誘人的香味,具有環狀的分子結構。由于人類對各種香味的特殊愛好,香料有很大的市場需求,早在 19 世紀,化學家就測定了大部分萜類化合物的結構,從天然香精油中分離出香葉醇、芳樟醇、茴腦、檀香醇、龍腦等,並進行了工業生產。從苯環衍生出的人工合成香料,如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也開始生產。 1920 年,瑞士化學家發現麝香和香貓酮的分子結構,接著美國科學家又發明了合成大環酯的方法,合成了人工麝香。現在,龍涎香中的各種成分均能人工合成,但卻不能完全代替大海贈與人類的龍涎香,因為目前人類的技術還達不到大自然的奇妙與和諧,特別是天然龍涎香中的龍涎甾,加入香水中後會在皮膚上生成一層薄膜,能使香味經久不散。

龍涎香

當前,天然龍涎香的國際市場,完全由香水大國法國控製,每公斤的收購價在 1~4.5 萬法郎之間,香料公司加工後的售價為每公斤6~10 萬法郎。據商業資料顯示,世界龍涎香交易最盛時每年在 600Kg ,隨著人類對抹香鯨的大量捕殺,龍涎香的資源逐年減少,現在每年的貿易額已經減少到 100公斤 ,這對喜愛香水的女性和男士來說可不是一個好訊息。

性味

甘酸,氣腥。

龍涎香

①《葯性考》:“味甘,氣腥,性澀。”

②《綱目拾遺》:“氣腥,味微酸鹹,無毒。”

發現歷史

世界上最早發現龍涎香的國家,是古代中國。漢代,漁民在海裏撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物,這就是經過多年自然變性的成品龍涎香。從幾千克到幾十千克不等,有一股強烈的腥臭味,但幹燥後卻能發出持久的香氣,點燃時更是香味四溢,比麝香還香。當地的一些官員,收購後當著寶物貢獻給皇上,在宮庭裏用作香料,或作為葯物。當時,誰也不知道這是什麽寶物,請教宮中的“化學家”煉丹術士,他們認為這是海裏的“龍”在睡覺時流出的口水,滴到海水中凝固起來,經過天長日久,成了“龍涎香”。 也有人說,在殷商和周代,人們已將龍涎、麝香與植物香料混合後做成香囊,掛在床頭或身上。

一說早在公元前18世紀,巴比倫、亞述和波斯的宗教儀式中所用的香料,除植物香料如肉桂、檀香、安息香等之外,就有龍涎。古希伯萊婦女還把龍涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一種香油脂,塗在身上使用。

隨著時代的進步,一個個自然之謎被揭開,大家認為龍涎香是“龍”的口水的說法不科學,于是就產生了各種各樣的猜想:有人認為它是海底火山噴發形成的;有的說是海島上鳥糞飄入水中,經過長時間的風化而成的;有的說這是蜂蠟,在海水中經過漫長的漂浮生成;還有的說這是一種特殊的真菌。龍涎香也激起了海洋生物學家的興趣,經過不斷的研究,大家認為這是一種巨大的海洋動物腸道分泌物,至于是什麽動物分泌的,一直沒有弄清楚。

真正發現龍涎香秘密的是沙烏地阿拉伯科特拉島的漁民。這個島嶼上的漁民主要以捕抹香鯨為生。 龍涎香其實是抹香鯨的排泄物,抹香鯨隸屬齒鯨亞目抹香鯨科,是齒鯨亞目中體型最大的一種,雄性最大體長達23米,雌性17米,體呈圓錐形,頭部約佔體長的l/3,呈圓桶形,上頜齊鈍,遠遠超過下頜。由于其頭部特別巨大,故又有“巨頭鯨”之稱呼,它的頭部之大,任何生物都沒法比!有一次,一位老漁民在剖開一條抹香鯨的腸道時,發現了一塊龍涎香。當時,漁民們認為這是它從海面吞食的,並沒有當著一回事。但這訊息不脛而走,引起了海洋生物學家的高度重視,他們立即進行深入的研究,終于解開了龍涎香之謎。原來,大烏賊花枝口中有堅韌的角質顎和舌齒,很不容易消化,當抹香鯨吞食大型軟體動物後,顎和舌齒在胃腸內積聚,刺激了腸道,腸道就分泌出一種特殊的蠟狀物,將食物的殘核包起來,慢慢地就形成了龍涎香。科學家曾在一頭 18 米長的抹香鯨的腸道中,發現了腸液與異物的凝結塊,認為這是龍涎香的開端。科學家們認為,有的抹香鯨會將凝結物嘔吐出來,有的會從腸道排出體外,僅有少部分抹香鯨將龍涎香留在體內。

龍涎香

排入海中的龍涎香起初為淺黑色,在海水的作用下,漸漸地變為灰色、淺灰色,最後成為白色。白色的龍涎香品質最好,它要經過百年以上海水的浸泡,將雜質全漂出來,才能成為龍涎香中的上品。 從被打死的抹香鯨的腸道中取出的龍涎香是是沒有任何價值的,它必須在海水中漂浮浸泡幾十年(龍涎香比水輕,不會下沉)才會獲得高昂的身份,有的龍涎香塊在海水中浸泡長達百年以上。身價最高的是白色的龍涎香;價值最低的是褐色的,它在海水中隻浸泡了十來年。

自古以來,龍涎香就作為高級的香料使用,香料公司將收購來的龍涎香分級後,磨成極細的粉末,溶解在酒精中,再配成 5% 濃度的龍涎香溶液,用于配製香水,或作為定香劑使用。所以,龍涎香的價格昂貴,差不多與黃金等價。1912年12月3日,一家挪威捕鯨公司在澳大利亞水域裏捕到一頭抹香鯨,從它的腸子裏獲得一塊455千克重的龍涎香,並以23000英鎊的巨價出售。1955 年,一位紐西蘭人在海灘上撿到一塊重 7Kg 的灰色龍涎香,賣了 2.6 萬美元,如果撿到白色的龍涎香,更是無價之寶。 但是,要識別龍涎香,必須具備相關的生物學、生態學知識和化學知識,有長期與海洋打交道的經驗,不是一般人能做到的。

其他資料

葯名傳說

歐洲人傳統上把龍涎香叫做“琥珀香”。中世紀時,可能是阿拉伯人開始用琥珀來指代波羅的海沿岸產的一種古松汁液的凝固物。這種東西羅馬人叫做“撒克”,法國人叫做“黃色的香料”,英國人幹脆就叫做“琥珀”。這就是為什麽英國人要借用法語“灰色琥珀”來指鯨魚身上產的“龍涎香”了。盡管起源不同,而且“龍涎香”和“琥珀”香味濃度也不一樣,但二者都有共同之處:都出自沿海,都可磨成粉用作食品香料;又因為都是透明物,所以可以當作珠寶。

龍涎香

西方人都認為龍涎香是鯨魚的糞便或者精液。阿拉伯人和波斯人的看法多種多樣:他們認為龍涎香是一種凝固的海浪花,或者是從深海泉水中噴出來的;甚至認為它是一種海洋沉淀物,抑或是生長在海床上的一種菌類,就像生長在樹根部的蘑菇、塊菌一樣。

早期的中國商人對于這個阿拉伯人和波斯人所說的產自西方的龍涎香有著不同的看法。有人認為當這些龍在石頭上休息時,唾液就會漂浮到水上,然後聚集在一起變幹凝固,漁民們把它們收集起來就是這種非常昂貴的東西了。還有人斷定,當一群巨龍睡覺的時候,會有烏雲聚在它們頭頂上空,在巨龍熟睡的幾周或幾個月裏一動不動。烏雲散去的時候就表明巨龍已經離開,這時漁民們就可以上前採集了。由于採集龍涎香非常危險,所以中國人寧願花高價從波斯商人和後來的葡萄牙商人手中購買。作為一種稀罕的奢侈品,偶爾會有遠方的國度進貢,其價值和同等重量的黃金等值。王室朝臣常把它當成裝飾穿在身上,而富家們還會在煮茶時往水中噴灑龍涎香粉。它也是一種薰香,在節日慶典上使用。龍涎香的燥熱程度屬于二級。正因為這樣,中國人認為它對心髒、大腦、有好處,還說“能增強(男人的)性功能”。

原料

抹香鯨又名:真甲鯨、巨頭鯨。為齒鯨類中最大的一種。一般體長14米左右,最大者可達23米。雌雄個體差異大,雌者僅雄者之半。頭部龐大,約佔體長1/4以上。額部鈍圓形,比細長的下齶甚為突出。僅下頜具牙齒。頭頂左方具一噴水孔。眼位于口角的後方。外耳孔極小。體形前粗後細。鰭肢較小,寬而圓,無背鰭,但具少數肉峰,尾鰭較寬。體背暗黑色,體側略淡,腹面銀灰或白色。以深海產的烏賊為主要食物,亦吃多種小魚。

龍涎香

主要活動于熱帶、更熱帶的溫暖海洋中;營一雄多雌的群居生活。分布遍及各大洋。中國東海南海均有。

相關事件

2012年08月31日,英國一名8歲的男孩在海邊撿到一塊鯨魚嘔吐物“龍涎香”。

龍涎香

雖然聽上去可能讓人不舒服,但是這東西卻價值不菲,可能價值6.3萬美元

龍涎香是一種名貴的香料,每磅(約合454克)價格高達1萬美元。

據悉,查理現在已經想好要如何利用這個撿來的寶貝,他打算用賣龍涎香的錢建造動物收容所。

龍涎香

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