鬱李仁

鬱李仁

鬱李仁為薔薇科植物鬱李、歐李、榆葉梅、長梗扁桃等的種仁。又名鬱子(《醫心方》),鬱裏仁(《珍珠囊》),李仁肉(《葯材學》),小李仁(《全國中草葯匯編》)。原植物鬱李又名:常棣(《爾雅》),白棣(《說文》),爵李(《本經》),雀李車下李(《吳普本草》),山李、爵梅(《廣雅》),雀梅(《本草經集註》),棣梨、樣藜(《滇南本草》),秧李、穿心梅(《植物名實圖考》);榆葉梅又名:山櫻桃、赤棣(《爾雅義疏》);長梗扁桃又名:長柄扁桃(《中國果樹分類學》)。鬱李仁採摘于夏秋兩季,曬幹而得。其性平,味苦、甘,有潤肺滑腸,下氣利水的功效,能治療大腸氣滯,燥澀不通,小便不利,大腹水腫,四肢浮腫,腳氣等症狀。

  • 中文學名
    鬱李仁
  • 拉丁學名
    SEMEN PRUNI
  • 別稱
    山梅子、小李仁。 鬱子,鬱裏仁,李仁肉
  • 植物界
  • 薔薇科
  • 分布區域
    主產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東

葯品簡述

葯名:鬱李仁

鬱李仁生長環境鬱李仁生長環境

英文名: SEMEN PRUNI

別名:山梅子、小李仁。鬱子,鬱裏仁,李仁肉

性味: 性平,味辛、苦、甘。

性味歸經:辛、苦、甘,平。歸脾、大腸小腸經。

功能主治: 潤燥滑腸,下氣,利水。用于津枯腸燥、食積氣滯、腹脹便秘、水腫、腳氣、小便不利。具有潤燥滑腸,下氣行滯,利水消腫的功效。

用量用法: 3-9克。煎服。

化學成份: 含苦杏仁甙、脂肪油、皂甙等。

來源:為薔薇科植物歐李Prunus humilis Bunge的種子。

採製:夏、秋季採收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,幹燥。

生態環境:生于荒山坡或砂丘邊。

資源分布:主產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東。

註意:孕婦慎用。

貯藏:置陰涼幹燥處,防蛀。

鬱李仁植物原形-鬱李鬱李仁植物原形-鬱李

備註:用于腸燥便秘。常配合火麻仁瓜蔞仁同用。對水腫腹滿、二便不利者,常用以配生苡仁、冬瓜皮等同用。

摘錄:《中國葯典》。

概述

鬱李仁始載于《本經》,列為下品。《別錄》雲:"生高山川谷及丘陵上。"陶弘景謂:"山野處處有,子熟赤色,亦可啖之。"並在"雀梅"條下雲:"葉與實俱如麥李。"《蜀本草》載:"樹高五六尺,葉花及樹並似大李,惟子小若櫻桃,甘酸。"宋代《本草圖經》、明代《綱目》也有類似記載並有附圖。綜合以上所述形態特征及附圖,古代所用鬱李仁來源于薔薇科櫻屬多種植物。商品鬱李仁主要為櫻屬植物鬱李、歐李,桃屬植物榆葉梅長梗扁桃等的種子。

鬱李仁-葯用鬱李仁-葯用

植物形態

鬱李

落葉灌木,高1~1.5m。樹皮灰褐色,有不規則縱條紋;幼枝黃棕色,光滑。葉互生;葉柄長2~3mm,被短柔毛,托葉2枚,線形,早落;葉片通常為長卵形或卵圓形,稀為卵狀披針形,長3~7cm,寬1.5~2.5cm,先端漸尖,基部圓形,邊緣有缺刻狀尖銳重鋸齒,上面深綠色、無毛,下面淡綠色,脈上無毛或有稀疏柔毛,花先葉開放或花葉同開,1~3朵簇生,花梗長5~10mm,有棱;萼筒陀螺形,長寬近相等,無毛,萼片橢圓形,比萼筒略長,先端圓鈍,邊有細齒;花瓣白色或粉紅色,倒卵狀橢圓形;雄蕊約32;花柱與雄蕊近等長,無毛。核果近球形,深紅色,直徑約1cm;核表面光滑。花期5月,果期7~8月。 生于向陽山坡,路旁或小灌木叢中。 分布于東北及河北、山東、浙江等地。

歐李

落葉灌木,高0.4~1.5m。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。葉互生;葉柄長2~4mm,無毛或被稀疏短柔毛;托葉線形,長5~6mm,邊緣有腺體;葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵狀披針形,長2.5~5cm,寬1~2cm,中部以上最寬,先端急尖或短漸尖,基部楔形,邊緣有單鋸齒或重鋸齒,上面深綠色,下面淡綠色,無毛或被稀疏短柔毛。花與葉同時開放,單生或2~3朵簇生;花梗長5~10mm,被稀疏短柔毛;萼筒長寬近相等,外面被稀疏柔毛,萼片三角卵圓形,先端急尖或圓鈍;花瓣白色或粉紅色,長圓形或倒卵形;雄蕊30~35;花柱與雄蕊近等長,無毛。核果成熟後近球形,紅色或紫紅色,直徑1.5~1.8cm;核表面除背部兩側外無棱紋。花期4~5月,果期6~10月。生于海拔100~1800m的向陽山坡沙地,山地灌叢中或庭園栽培。分布于東北及內蒙古、河北、山東、河南。

歐李歐李

榆葉梅

落葉灌木,稀小喬木,高2~3m。幼枝無毛或微被短柔毛。葉互生;葉柄長5~10mm,被短柔毛;葉片寬橢圓形至倒卵形,長2~6cm,寬1.5~3cm,先端短漸尖,常3裂,基部寬楔形,上面被疏柔毛或無毛,下面被短柔毛,邊緣具粗鋸齒或重鋸齒。花1~2朵,腋生,先于葉開放,直徑2~3cm;花梗長4~8mm;萼筒寬鍾形,無毛或幼時微被毛;萼片5,卵形或卵狀披針形,近先端疏生小鋸齒;花瓣5,粉紅色,近圓形或寬倒卵形,長6~10mm,先端圓鈍,有時微凹;雄蕊25~30,短于花瓣;子房密被短柔毛,花柱稍長于雄蕊。果實近球形,直徑1~1.8cm,先端具小尖頭,紅色,外被短柔毛;果肉薄,成熟時開裂;核近球形,具厚硬殼,兩側幾不壓扁,先端圓鈍,表面具不整齊的網紋。花期4~5月,果期5~7月。生于山坡、溝旁灌木林中或林緣。分布于東北、華北及陝西甘肅、山東、江蘇、浙江、江西等地。

榆葉梅榆葉梅

長梗扁桃

本種與上種形態相似.但灌木較矮小,高僅1~2m;葉片先端常不分裂,邊緣具不整齊粗鋸齒;核寬卵形,先端具小突尖頭,表面平滑或稍有皺紋。花期5月,果期7~8月。生于向陽坡地及草原。分布于內蒙古、寧夏。 性狀

種子卵形,長5-8mm,直徑3-5mm。大李仁:長6~10mm,直徑5~7mm。表面黃白色淺棕色,一端尖,另端鈍圓。尖端一側有線形種臍,圓端中央有深色合點,自合點處向上具多條縱向維管束脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。味微苦。

化學成份

鬱李種子含苦杏仁甙、脂肪油58.3~74.2%、揮發性有機酸粗蛋白質纖維素淀粉油酸。又含皂甙0.96%及植物甾醇、維生素B1。莖皮含鞣質6.3%、纖維素24.94%。葉含維生素C7.30毫克%。歐李果實含果糖5.2%。截形榆葉梅氫氰酸,花含維生素C125.7毫克%。從鬱李的果實中分得鬱李仁甙A,還有香草酸原兒茶酸熊果酸,以及黃酮類化合物阿福豆甙、山柰甙、多花甙A和B、多花糖甙,並證實鬱李仁甙A與多花甙A為同一化合物。據報道鬱李的種子含鬱李仁甙A約0.96%,歐李的種子約含0.74%。另歐李果實含有果糖。

鬱李仁鬱李仁

成分鑒別

取本品粉末0。5g,置具塞試管中,加5%硫酸溶液3ml,充分混合。試管中懸掛一條三硝基苯酚試紙(勿使濾紙條與溶液接觸),塞緊,將試管置40~50℃水浴中,10分鍾後試紙條由黃色變為紅色。

含量測定

取本品粗粉約20g,精密稱定,置凱氏燒瓶中,加水150ml,立即密塞,靜置2小時,連線冷凝管,通水蒸氣蒸餾,餾出液導入水10ml與氨試液2ml的吸收液中,接收瓶置冰浴中冷卻,至餾出液達200ml時停止蒸餾。餾出液中加碘化鉀試液2ml,立即用硝酸銀滴定液(0。1mol/L)緩緩滴定,至溶液顯出的黃白色渾濁不消失。每1ml硝酸銀滴定液(0。1mol/L)相當于91。48mg的苦杏仁苷(C20H27NO11)。

本品含苦杏仁苷(C20H27NO11)不得少于1.5%。

葯理

1.瀉下作用

鬱李仁所含鬱李仁甙對實驗動物有強烈瀉下作用。其瀉下作用機製類似番瀉甙,均屬大腸性瀉劑。但亦有實驗證明,鬱李仁水提取物及其脂肪油給小鼠灌胃有極顯著的促進小腸運動作用,鬱李仁種子的50%水煎劑能明顯縮短燥結型便秘模型小鼠排便時間,排便次數明顯增加。

2.抗炎和鎮痛作用

從鬱李仁中提得的蛋白質成分IR-A和IR-B靜脈給葯有抗炎和鎮痛作用。對角叉菜膠性足趾腫脹,IR-A的抑製作用EB為14.8mg/kg;IR-B為0.7mg/kg。此外,小鼠扭體法表明IR-A和IR-B在5mg/kg靜脈註射時都具有明顯鎮痛作用。IR-A和IR-B從鬱李仁中提取的得率分別為3%和0.4%。

炮製方法

1.鬱李仁

《必效方》;"微湯退去皮及並仁者。"現行,取原葯材,除去雜質,用時搗碎。生品行氣通便力較強,常用于氣滯腸燥的便秘。

鬱李果核種子剖面及表面觀鬱李果核種子剖面及表面觀

2.炒鬱李仁

《聖惠方》:"湯浸去皮、尖,微炒。"現行,取凈鬱李仁置鍋中,用文火加熱,炒至深黃色並有香氣逸出時,取出放涼。炒鬱李仁常用于利小便,消水腫。

3.鬱李仁霜

《仁術便覽》:"泡去皮,壓去油,研。"現行,取鬱李仁凈肉,研成粗粉,用吸油紙包好,置榨床內榨去油,每隔1d換紙1次,換紙時須將鬱李仁研成粉後,再壓榨,如此反復壓榨幾次,至油幾凈,手捏松散成粉,取出研細。鬱李仁霜滑腸作用極弱,可用于行氣散結,活血破瘀。

4.朱砂拌鬱李仁

取凈鬱李仁,噴少許清水使外表稍濕,撤入朱砂粉簸動至均勻為度,取出風幹。每鬱李仁1kg,用朱砂18g。朱砂拌鬱李仁多用于焦慮失眠。

5.蜜鬱李仁

《雷公炮炙論》:"先湯浸,然削上尖,去皮令凈,用生蜜浸一宿,漉出,陰幹,研如膏用。"現行,取凈鬱李仁,按一般蜜炙法進行操作。每鬱李仁100kg,用蜜12kg。蜜鬱李仁潤腸作用增強,常用于腸燥便秘。貯幹燥容器內,密閉,置陰涼幹燥處,防蛀。

現代研究

主要成分

鬱李種子含苦杏仁甙、脂肪油58.3%~74.2%、揮發性有機酸、粗蛋白質、纖維素、淀粉、油酸.尚含植物甾醇、維生素B1.由鬱李果實中離析得鬱李糖甙(Prunuside)、熊果酸(Ursolic acid)、香草酸(Vanillic acid)、原兒茶酸(Protocate- chuic acid)、阿弗則林(Afzelin)、山柰甙(Kaempferi- trin)、營實甙(Multiflorin)、營實糖甙(Multinoside)。莖皮含鞣質、纖維素.葉含維生素 C.歐李果實含果糖。

作用

研究表明: 鬱李仁有顯著的促進小腸蠕動的作用.鬱李糖甙對實驗動物有強烈瀉下作用, 亦有鎮靜及利尿作用。鬱李糖甙與番瀉葉甙同是大腸性瀉劑, 但前者副作用較後者小。

歐李對小腸運動的作用以直接水提物作用顯著, 脂肪油次之, 而醇提物及醚提、醇提過的水提液都無明顯作用。

按語

鬱李仁、火麻仁都能潤腸通便,但火麻仁滋養潤燥,作用緩和,適用于病後體虛及胎前產後的腸燥便秘;鬱李仁則滑腸通便作用較強,且能利尿。

服鬱李仁後,在大便解下前可能有腹部隱痛。

方劑舉例

1、治風熱氣秘:鬱李仁(去皮、尖,炒)、陳橘皮(去白,酒一盞煮幹)、京三棱(炮製)各50克。上三味,搗羅為散。每服15克,空心煎熟水調下。(《聖濟總錄》鬱李仁散)

2、治產後腸胃燥熱,大便秘澀:鬱李仁(研如膏)、樸硝(研)各50克,當歸(切、焙)、生幹地黃(焙)各100克。上四味,將二味粗搗篩,與別研者二味和勻。每服15克,水一盞,煎至七分,去滓溫服,未通更服。(《聖濟總錄》鬱李仁飲)

3、治水氣,四肢浮腫,上氣喘急,大小便不通:用鬱李仁、杏仁(炮,去皮、尖)、薏苡仁各50克。為末,米糊丸,如桐子大。每服四十丸,不拘時,米飲下。(《衛生易簡方》)

4、治腳氣腫滿喘促,大小便澀:鬱李仁25克(去皮,研),粳米三合,蜜一合,生姜汁一蜆殼。上先煮粥臨欲熟,入三味攪令勻,更煮令熟。空心食之。(《聖惠方》鬱李仁粥)

5、治水腫胸滿氣急:鬱李仁(炒)、桑根白皮(炙,銼)、赤小豆(炒)各150克,陳橘皮(湯浸,去白,炒)100克,紫蘇75克,茅根(切)200克。上六味,粗搗篩。每服25克,水三盞,煎至一盞,去渣溫服。(《聖濟總錄》鬱李仁湯)

6、治血分,氣血壅澀,腹脅脹悶,四肢浮腫,坐臥氣促:鬱李仁、牽牛子各50克,檳榔、幹地黃各1.5克,桂、木香、青橘皮、延胡索各25克。上為細末,食前溫酒調下10克。(《雞峰普濟方》鬱李仁散)

7、治中心痛:鬱李仁三七枚,爛嚼,以新汲水下之,飲溫湯尤妙。須臾痛止,卻煎薄鹽湯熱呷之。(《姚和眾方》)

8、治積年上氣,咳嗽不得臥:鬱李仁15克。用水一升,研如杏酪,去滓,煮令無辛氣,次下酥一棗許,放溫頓服之。(《聖濟總錄》鬱李仁煎)

9、治血汗:鬱李仁研細。每服5克,研鵝梨汁調下。(《聖濟總錄》如聖散)

10、治赤目:鬱李仁,湯去皮,研極爛,入生龍腦點赤目。(《本草衍義》)

栽培要點

栽培技術

用種子或分株繁殖

種子繁殖:春播在2月下旬至3月中下旬,秋播在9月至12月中旬。以秋播為好,播後,可借助冬季低溫,使核殼破裂,利于發芽,並減少層積手續。播種時,在整好的苗床上,按15cm開溝,深4-5cm,每隔5cm點播1粒種子,播種量每1hm\275-150kg,播後覆蓋細土,厚為種子直徑的3-4倍,保持土壤濕潤。苗高6cm時,按行距15cm,株距10cm間苗。當年冬前或翌年春皆可移栽。

鬱李仁原植物

分株繁殖:掘取母株,于春季將根櫱分開,每一株可分苗3-5株,然後按行距1.2m、株距1m開穴栽種,栽後填土、壓實、澆水,保持土壤濕潤。

田間管理

幼草生長期間,註意中耕除草,並在5月中旬、7月上旬和9月下旬,在中耕後施用稀薄烘水1次。成年樹在生長周期中,中耕除草2次,分別在5月下旬和11月進行,中耕除草宜淺不宜深,以免損傷土壤表層的吸收根系,每年在花芽將萌芽時、採果後、落葉各追施1次人糞尿或磷鉀肥

病蟲害防治

病害有縮葉病,防治須以波美5度石硫合劑在萌芽展葉前噴施1次,秋季落葉後噴30-50倍硫酸銅液1次,翌年早春再噴波美5度石硫合劑1次,噴葯後,如仍有少數病葉出現,應及時摘除,集中燒毀。蟲害有梨小食心蟲為害。防治應及時修剪受害蟲梢,去除落地蟲果。此外,在建立鬱李園時,應可能遠離桃、李、梨等果園。

性狀鑒別

性狀鑒別

1.鬱李仁:種子卵形或圓球形,長約7mm,直徑約5mm。種皮淡黃白色至淺棕色。先端尖,基部鈍圓。尖端處有一線形種臍,合點處深棕色,直徑約1mm,自合處散出多條棕色維管束脈紋。種脊明顯。種皮薄,溫水浸泡後,種皮脫落,內面貼有白色半透明的殘餘胚乳;子葉2片,乳白色,富油質。氣微,味微苦。

2.歐李仁:鬱李果核種子剖面及表面觀

種子卵形至長卵形,少數圓球形,長6-7mm,直徑3-4mm。種皮黃棕色。合點深棕色,直徑約0.7mm。.

3.榆葉梅仁:種子圓錐形,長7-8mm,直徑約6mm。種皮紅棕色,具皺紋。合點深棕色,直徑約2mm。

4.長梗扁桃形:種子圓錐形,長8-9mm,直徑約6mm。種皮紅棕色,具皺紋。合點深棕色,直徑約2mm。

顯微鑒定

鬱李仁

種皮表面觀:種子中部種皮表皮細胞圓形、長多角形、橢圓形直徑54-137μm,具細胞間隙;石細胞單個散在或2-3個相連,類圓形、長圓形,直徑32-98μm,側壁邊緣略呈波浪狀彎曲,均勻增厚,約5.5μm,側壁孔溝較稀疏,形成大小不整齊的齒狀壁,底壁紋孔不明顯。近尖端處石細胞排列較緊密,橢圓形、類圓形、多角形、長多角形,直徑25-51μm,側壁厚6-16μm,孔溝較密,有的可見紋孔合點處表皮細胞多角形,直徑18-31μm;石細胞較小,單個散在或2-6個聚集,多角形、類圓形,直徑12-41μm,側壁厚約5.5μm,孔溝明顯,胞腔類多角形、橢圓形。種子中部橫切面:內胚乳細胞約11層。

歐李仁

歐李果核種子剖面及表面觀

種皮表面觀:種子中部種皮表皮細胞類長方形、橢圓形,直徑44-138μm,細胞間隙細小;石細胞單個散在或2-4個相連,橢圓形、圓形、長卵圓形,長28-100μm,寬30-57μm,焦距上調可見到石細胞上部形成環狀圈,層紋明顯,焦距下調,可見側壁,厚4-8μm,孔溝較稀疏,分布不均勻,形成大小不整齊的齒狀壁,底壁近無紋。近尖端處石細胞排列較緊密,多角形、類多角形、類圓形、類長圓形、類三角形,有的一端狹尖,長38-62μm,寬31-49μm,側壁厚7-13μm,孔溝較密,有的可見紋孔。合點處表皮細胞較小,多角形,直徑18-31μm;石細胞較小,單個散在或2-4個聚集,分布均勻,多角形、類圓形,直徑20-35μm,側壁厚5-7(-10)μm,孔溝多不明顯,紋孔近無,有的胞腔較小,圓形、橢圓形。種子中部及尖端處種皮薄壁細胞中多含草酸鈣簇晶。

榆葉梅仁

種皮表面觀:種子中部種皮細胞長多角形、長圓形,直徑44-117μm,具細胞間隙,較小;石細胞單個散在或2-8個相連,有的多至25個,圓形、橢圓形,長57-94μm,寬31-63μm,側壁厚3-7μm,孔溝較密,較寬,形成大小不整齊的齒狀壁,底壁紋孔較少。近順端處石細胞多個相連,類長方形、多角形、長橢圓形、三角形,長至57μm,寬至25μm,側壁厚4-12μm,孔溝較稀疏,種皮薄壁細胞中偶見草酸鈣簇晶。合點處表皮細胞較大,類多角形,直徑至51μm;石細胞,單個或2-6個相連,排列較疏松,類多角形、類圓形,直徑11-44μm,側壁厚約6μm,孔溝明顯。

長柄扁桃仁

種子中部表皮石細胞類圓形、長圓形,直徑50-125μm,具細胞間隙;石細胞單個散在或2-6個相連,圓形、長圓形,直徑31-68μm,側壁厚約7μm,孔溝較細密,形成整齊的齒狀壁,底壁紋孔較少。近尖端處石細胞排列較緊密,類長方形、橢圓形、類圓形、類三角形,長32-75μm,寬25-50μm,側壁均勻增厚,約10μm,孔溝深而密,成整齊的齒狀缺刻。合點處表皮細胞較大,類長方形、類圓形,長31-65μm,寬約31μm,石細胞2-8個相連,排列較疏松,類圓形,直徑18-38μm,側壁厚約8μm,孔溝明顯,胞腔較小,多角形、圓形。種子中部及尖端處種皮薄壁細胞中多含草酸鈣簇晶。

理化鑒定

1.取樣品粉末,加甲醇製成0.3g/ml溶液,于45℃水浴中溫浸30min後離心,上清液供點樣,以苦杏仁甙、鬱李仁甙A、鬱李仁B為對照品。分別點樣于同一矽膠G薄層板上,先以氯仿-甲醇-甲酸(2:1:0.4)展開,展距9cm,揮發幹溶劑後,二次以氯仿-甲醇(20:1)展開,展距18cm,揮幹溶劑,以碘蒸氣顯色,供試液色譜在與對照品色譜相應位置上顯相同的色斑。

2.取本品數粒,搗碎,立即置小試管中,加水少量潤濕,試管中懸掛苦味酸試紙後密塞,置50℃溫水浴中約5-10min,試紙顯磚紅色。(檢查氫氰酸)

文獻論述

1.《本草綱目》:鬱李仁甘苦而潤,其性降,故能下氣利水。按《宋史·錢乙傳》雲,一乳婦因悸而病,既愈,目張不得瞑。乙曰,煮鬱李酒飲之使醉,即愈。所以然者,目系內連肝膽,恐則氣結,鬱李去結,隨酒入膽,結去,目則能瞑矣。此蓋得肯綮之妙者也。

2.《本草經疏》:鬱李仁,主大腹水腫,面目四肢浮腫者,《經》曰,諸濕腫滿,皆屬脾土,又曰,諸腹脹大,皆屬于熱。脾虛而濕熱客之,則小腸不利,水氣泛溢于面目四肢,辛苦能潤熱結,降下善導癃閉,小便利則水氣悉從之而出矣。鬱李仁,性專降下,善導大腸燥結,利周身水氣,然而下後多令人津液虧損,燥結愈甚,乃治標救急之葯。

3.《本草新編》:鬱李仁,入肝、膽二經,去頭風之痛。又入肺,止鼻淵之流涕。消浮腫,利小便,通關格,破血潤燥,又其餘技。雖非常施之品,實為解急之需。關膈之症,最難開關,鬱李仁善入肝,以調逆氣,故能達上下,不可不備也。

4.《本草求真》:鬱仁李,世人多合胡麻同用,以為潤燥通便之需,然胡麻功止潤燥、暖中、活血,非若鬱仁性潤,其味辛甘與苦,而能入脾下氣,行氣破血之劑也。故凡水腫癃急便閉,關格不通,得此體潤則滑,味辛則散,味苦則降,與胡麻實異,而又可以相須為用。

5.《神農本草經》:主大腹水腫,面目、四肢浮腫,利小便水道。

6.《葯性論》:治腸中結氣,關格不通。

7.《食療本草》:破癖氣,下四肢水。

8.《日華子本草》:通泄五髒,膀胱急痛,宣腰胯冷膿,消宿食,下氣。

9.《珍珠囊》:破血潤燥。

10.李杲:專治大腸氣滯,燥澀不通。

11.《本草再新》:行水下氣,破血消腫,通關節,治眼長翳

補充知識

【鬱李仁知識介紹】:鬱李仁為薔薇科植物鬱李、歐李、榆葉梅及長梗扁桃等的成熟種子。夏、秋二季採收成熟果實,除去果肉及核殼,取出種子,幹燥。

鬱李仁種子呈卵形或圓球形,長約7毫米,直徑約5毫米,種皮淡黃白色至淺棕色,頂端尖,基部鈍圓。種臍、合點種脊明顯。種皮薄,種皮內面貼有白色半透明的殘餘胚乳;子葉2片,乳白色。富有成效油質,氣微,味微苦。

歐李仁種子呈卵形至長卵形,長6至7毫米,直徑3至4毫米,種皮黃棕色。

榆葉梅仁種子呈圓錐形,長7至8毫米,直徑約6毫米,種皮紅棕色,具皺紋。

長梗扁桃仁種子呈圓錐形,長8至9毫米,直徑約6毫米,種皮紅棕色,具皺紋。

均以粒飽滿、完整、色黃白者為佳。

【鬱李仁補充信息】:鬱李仁根據炮製方法的不同分為鬱李仁、炒鬱李仁、鬱李仁霜、蜜鬱李仁,炮製後貯幹燥容器內,密閉,置陰涼幹燥處,防蛀。

【鬱李仁適合人群】:脾虛泄瀉者禁服,孕婦慎服。

【鬱李仁食療作用】:鬱李仁味辛、苦、甘,性平;歸脾、大腸、小腸經;質潤降世;具有潤燥滑腸,下氣行滯,利水消腫的功效。

主治腸燥便秘,氣滯便難,癖氣宿食,水腫腹水,腳氣腫滿,小便不利。

【鬱李仁做法指導】:

1.用于腸燥便秘。常配合火麻仁、瓜蔞仁同用。

2.對水腫腹滿、二便不利者,常用以配生苡仁、冬瓜皮等同用。

3.凡水濕內停,遍身浮腫,小便不利者,可與陳橘皮、赤茯苓、甘遂、瞿麥等配伍。

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