酸鹼平衡

酸鹼平衡

酸鹼平衡是促使人體健康重要的因素之一。當人體處于正常的弱鹼性時,機體免疫力強,生病機會自然少。

  • 中文名稱
    酸鹼平衡
  • 外文名稱
    acid-base balance
  • 拼 音
    suān jiǎn píng héng
  • 酸鹼平衡
    促使人體健康重要的因素之一
  • 危 害
    睡眠質量不佳,多夢,疲乏,記憶力下降,脫發

內容介紹

體內各種體液必須具有適宜的酸鹼度,這是維持正常生理活動的重要條件之一。組織細胞在代謝過程中不斷產生酸性和鹼性物質;還有一定數量的酸性和鹼性物質隨食特刊入體內。機體可通過一系列的調節作用,最後將多餘的酸性或鹼性物質排出體外,達到酸鹼平衡。

酸鹼平衡酸鹼平衡

體內酸性物質主要來源于、脂類和蛋白質核酸的代謝產物,其次是飲食和葯物中的成酸物質及少量酸性物質。體內的 性物質主要來自某些食物和致鹼性葯物。

酸鹼平衡失調可引起酸中毒和鹼中毒。

酸性體質

根據科學家的研究發現,正常人血液的PH值在7.35至7.45之間,為鹼性體質者,但這部分人隻佔總人群的10%左右,更多人的體液的PH值在7.35以下,身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、註意力不集中、腰酸腿痛、老化加快等,到醫院檢查又查不出什麽毛病,如不註意改善,就會繼續發展成疾病。當人的體液PH值低于中性7時,就會產生重大疾病,下降到6.9時,就會變成植物人,如果隻有6.8至6.7時,人就會死亡。

危害健康

由于體內酸性過多而引起的病大致分為四類:

⊙強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類,即固體酸性物,從而導致骨質疏松症等疾病。(原來硫酸鈣,氯化鈣是酸性的啊,第一次聽說)

⊙強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症,導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。

⊙酸性廢棄物堆積,使附近的毛細血管被堵,血液迴圈不暢,導致糖血尿、腎炎及各種癌症。

⊙胃腸道酸性過多引起便秘、慢性腹瀉、尿酸、四肢酸痛,胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等。

另外,根據調查發現,酸性體質的人罹患慢性疾病的機率很高,百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,都是酸性體質。

●酸性體質奪走美麗

酸性體質的人不僅身體表現虛弱,上下樓梯容易口喘粗氣,而且體態易肥胖,下腹突出。最可怕的是如果不及時糾正體內的酸鹼度,還會直接影響到皮膚的滋潤與光滑,使人看上去憔悴無華。皮膚上容易長雀斑、痣以及皮膚變黑等。

●酸性體質的其它外在特征

睡眠質量不佳,多夢,疲乏,記憶力下降,脫發,體重超標,情緒不穩定,免疫力低下,易感冒等。當人體產生有此類狀況時,表明身體的部分免疫細胞已休眠,而癌細胞異常活躍,產生排毒不暢和四大文明病(癌症、糖尿病、肥胖和心腦血管疾病)

你也許還很奇怪,為什麽我們健康的體質會逐漸變成酸性的呢?其實這和你的不良生活方式和飲食習慣息息相關。下面就讓我們來了解一下酸性體質的由來吧!要找出問題的根源,去改變你的體質,才是根本解決之道。

●酸性體質從何而來?

⊙熬夜會使體質變酸。晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。

⊙精致食物加速體質變酸。少運動且整天坐在辦公室的白領麗人最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精致的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的而且常會便秘。因為精致食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。

⊙吃消夜的人體質容易變酸。晚上8:00再吃晚餐就算 ''宵夜'' 了! 你是不是也常忙到 8:00 才吃飯呢?時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力低,處于休息狀態,因此食物留在腸子裏會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。

⊙不良的飲食習慣導致酸性體質。如果膳食結構不對,長期是以米、面為主食,以肉、魚、蛋等高脂肪、高蛋白、高熱量的酸性食物為主,並不註意配以蔬菜等鹼性食物加以調節,經過一段時日後,就導致體液偏酸,成為酸性體質。

鹼性體質

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酸鹼平衡“食”之道

先做個小測試,你認為橘子是酸性食物還是鹼性食物呢?

答案是:橘子是鹼性食物。別看它味道雖然酸,但它在人體內進行分解代謝後,更增加了血液的鹼性。同樣的,有益于美容的醋味道也是酸的,可同樣是鹼性食品。蔬菜、水果中含有較多的鉀鹽、鈉鹽和有機酸,它們在人體的代謝產物內高含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,所以蔬菜、水果被稱為“鹼性食物”。

酸鹼食物列表

鹼性食物: 蔬菜、茶葉、水果(高糖水果除外)、豆製品、牛奶等

酸性食物: 肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、面食、糖類甜食等。

酸鹼平衡:“飲”之道

你家裏喝的是什麽水?天然水?純凈水?還是電爐燒的白開水?

不管是哪種,你都可以同樣做個PH值測試,看看自己平時喝的水,是否弱鹼性的健康好水。

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常見飲用水列表

純凈水 純凈水之所以“純凈”,是因為它最大限度地除去了水中雜質和各種人體必須的礦物元素,它的PH值一般在5.0-7.0之間,偏酸性,有的甚至比酸雨還低。長年累月喝這種水,人會越喝越老。

加了礦物質的純水 通過在純凈水裏人工增加礦物質的方法,已經被許多飲用水產家使用。但有些產家通過增加氫氧化鈉等化學品來釋放鈉鉀陽離子,這樣的水,其PH值甚至會比純凈水還低。

天然水 天然水的PH值一般在7.0-8.0之間,呈弱鹼性;人體長期飲用,能夠維持身體保持弱鹼性。各種動物實驗證明,天然水可以提高小白鼠對缺氧、疲勞的耐受力,增強機體抗氧化衰老的能力。

白開水 白開水的來源是市政自來水,因當地的水質不同而有不同的PH值。我們建議:在水燒開後要把壺蓋開啟燒3分鍾左右,讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉。而且燒開的水最好當天喝,不要隔夜。

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