舊金山 -美國加利福尼亞州城市

舊金山

舊金山,位于太平洋與聖弗朗西斯科灣之間的半島北端,經緯度:37°48’0”N,122°25’0”W 。又稱“聖弗朗西斯科”、“三藩市”。美國加利福尼亞州太平洋岸海港、工商業大城市。市區面積116平方公裏。人口71.3萬(1984),大市區(包括奧克蘭、伯克利等)325.3萬(1980)。十九世紀中葉在採金熱中迅速發展,華僑稱為“金山”,後為區別于澳大利亞的墨爾本,改稱“舊金山”。
  • 中文名稱
    舊金山
  • 外文名稱
    SanFrancisco
  • 別名
    聖弗朗西斯科、三藩市
  • 行政區類別
  • 所屬地區
    美國加利福尼亞州
  • 著名景點
    金門大橋,金門公園,九曲花街
  • 火車站
    舊金山國際機場
  • 市長
    李孟賢
  • 名校
    舊金山大學

概述

舊金山(聖弗朗西斯科)是美國太平洋沿岸僅次于洛杉磯的第二大港市,位于加利福尼亞州北部,市區面積119平方千米,包括大市區面積7 475平方千米,市區人口 74萬,包括大市區人口 470萬。城市坐落在介于太平洋與聖弗朗西斯科灣之間的一個半島上,北臨金門海峽。美國西部最大的金融中心。工業發達,主要有飛機、火箭部件、金屬加工、造船、儀表、電子設備、食品、石油加工、化學、印刷等部門。華人和華僑較多,市區東北角的“中國城”為美國華人最大集中地。氣候溫和,景色優美,是著名的旅遊城市。有金門大橋(Golden Gate Bridge)、海灣橋(Bay Bridge)等宏偉建築和聖弗朗西斯科大學(1855年建)等高等學校、科研機構多所。舊金山(San Francisco),被華人稱為三藩市。亦有別名“金門城市”、“灣邊之城”、“霧城”),是加州唯一縣市合一的行政區。

舊金山

地理位置

位于美國加利福尼亞州西海岸聖弗朗西斯科半島(37°48’0”N,122°25’0”W),面積47平方英裏,三面環水,環境優美,是一座山  城。屬于亞熱帶地中海氣候,氣候冬暖夏涼,陽光充足,被譽為“最受美國人歡迎的城市”。1769年西班牙人發現此地,1848年加入美聯邦。全市人口約805,873人(截止到2011年6月),其中華人25萬。舊金山住有很多藝術家,作家和演員,在20世紀及21世紀初一直是美國嘻皮文化和近代自由主義、進步主義的中心之一。1906年舊金山大地震對城市造成了極大的破壞,但是很快就得到了重建。舊金山住有很多藝術家,作家和演員,在20世紀一直是叛逆文化和近代自由主義的中心之一。在很多方面,舊金山與紐約、波士頓的感覺很相似。

自然氣候

舊金山位于加州主要地震區。歷史上最大的地震是在1906年,之前在1851年,1858年,1865年和1868年也發生過大型地震。最近的地震是1989年,市中心的街道出了幾尺寬的裂口,其中包括上海灣大橋的路線。市區是典型的丘陵地帶,城內有很多直上直下的街道。市內有三個最有名的山坡:Nob Hill,Russian Hill和Telegraph Hill。

舊金山風光舊金山風光

舊金山半島三面環水,並受太平洋加利福尼亞寒流影響,舊金山是典型的涼夏型地中海式氣候。因長期受海風影響,舊金山夏天的日高溫通常隻有20攝氏度左右,一年大約隻有一個星期會因強勁陸風影響而超過攝氏30度。9月是最暖和的月份。同時因太平洋水溫長年在攝氏10至15度間,夏天半夜也可能下降到10度以  下。舊金山因臨近海邊和金門海峽,下半夜和早上多受霧的影響,但夏季降雨極少,雨季為一月到四月間,冬天雖冷,但鮮有降雪。

舊金山市與縣(City and County of San Francisco),簡稱舊金山(San Francisco),粵語音譯為三藩市,直譯為聖弗朗西斯科,是美國加利福尼亞州的一個合並市縣,也是加州按人口的第四大城市。位于加州北部海邊,舊金山半島的北角,東臨舊金山灣,西臨太平洋。在行政區劃分上也包含在舊金山灣裏的惡魔島(Alcatraz)和金銀島。城南邊是矽谷,兩者加上奧克蘭(Oakland)以及北邊的馬林縣(Marine County)合稱舊金山灣區。最早到舊金山的歐洲人是西班牙人,1776年建城。1848年淘金期開始大發展。

旅遊景區

舊金山最有名的風景是纜車、金門大橋、海灣大橋、泛美金字塔(又譯“傳斯美國金字塔”,“全美金字塔”,Transamerica Pyramid)和唐人街。唐人街 (Chinatown)是美國城市中最大的唐人街,有120餘年的歷史。入口處有深綠色中式牌樓和一對石獅子,上書孫中山先生的天下為公四個大字,是唐人街的象征,也是中華文明的象征。其中主要的街道為格蘭特街,兩側有許多具有中國色彩的紀念品商店和中國餐館,來此觀光購物的人潮經常擠得水泄不通。西側與格蘭特街平行的斯托克頓街則是當地華裔人士採  買物品商店街。歷史上華人社區的擴張受到來自市政府的強大阻撓,比如1870年就曾出台過一個旨在嚴格控製華人住房和工作的法案。1906年大地震引起的火災燒毀了唐人街,市政府便策劃把華人從這一地區驅趕出去以發展房地產,好在這一計畫最終在全體華人的強烈抵製之下流產了。至今,唐人街仍安然無恙地呆在最繁華的金融區隔壁,但想繼續橫向發展卻幾乎不可能,于是隻好在高度上想辦法。在這裏能見到很多造型詭異的樓房,那其實都不是一個時代建起來的。比如天後廟街的媽祖廟就建在了理發店和洗衣店的樓頂上。

漁人碼頭

漁人碼頭過去曾是義大利漁夫的停泊碼頭,如今已是舊金山最熱門的去處,終年熱鬧非凡。傑弗遜街和泰勒街交匯處的巨蟹標記是漁人碼頭的象征。各國觀光客來到舊金山都要來這裏享受一頓新鮮美味的海產宴。碼頭附近還有海洋公園博物館等。

漁人碼頭漁人碼頭

漁人碼頭的標志是一個畫有大螃蟹的圓形廣告牌,找到了“大螃蟹”,就到了漁人碼頭,也就到了舊金山品嘗海鮮的首選地點。漁人碼頭附近沿海盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚等海產,品嘗海鮮的最佳時節是每年11月到次年6月之間。這時候來到漁人碼頭,人們可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab)。海鮮烹飪的方法很簡單,紅燒、椒鹽這些會損害海鮮原味的做法都被白灼取代。沒有了調味料的掩蓋,海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時的火候被體現得淋漓盡致,鮮美的程度難以言表。

九曲花街

斜街是舊金山的一大特色。從浪巴街到利文街這一段是一個大下坡,市政當局為了防止交通事故,特意修築花壇,車行至此,隻能盤旋而下,時速不得超過5英裏,這段街道因此有“世界上最彎曲的街道”之稱。來到舊金山,遊客大多要來這裏考驗一下自己的駕駛技術。車道兩邊的花壇裏種滿了玫瑰,街兩邊家家戶戶也都在門口養花種草,花開時節,遠遠望去,猶如一幅斜掛著的絨綉,美不勝收,“花街”的美名,因此而來。

舊金山九曲花街舊金山九曲花街

舊金山的確是一個度假的天堂。文史景觀賞心悅目,餐館佳餚令人驚喜,大飯店的富麗超乎想象。遊客所期望的美國大城市中的戲劇表演和體育運動,這裏也應有盡有。

從空中俯瞰舊金山,這座城市就象電晶體收音機一樣整潔:一塊塊精妙絕倫的維多利亞式的建築群、四四方方的公園、蔚藍的海濱美景,摩天大樓裝飾精美,反光玻璃輝映著絢麗的街景,蜿蜒曲折的高速公路連綿伸向高聳入雲的商業區。

舊金山的最強音是移民們迸發出的熱情,這是一個令人陶醉的文化混合體:特色鮮明的義大利人,中國人、西班牙人、日本人和南亞人等不同的聚居區點綴在加州這塊土地上。

正是這座城市,給了我們“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性戀的示威,還有雅皮士。不管您是喜歡狂言還是喜歡弗蘭克.西納特拉,是醉心于芭蕾還是偏愛滑板,您在這裏都可以找到樂趣。舊金山歡迎您,因為它是美國最寬宏大度的城市,也是世界上最偉大的城市之一。

從空中俯瞰舊金山,這座城市就象電晶體收音機一樣整潔:精妙絕倫的維多利亞式的建築群、四四方方的公園、條條海濱觀光區,摩天大樓裝飾精美,反光玻璃輝映著絢麗的街景,蜿蜒曲折的高速公路連綿伸向高聳入雲的商業區。唐人街繁華的街景以濃縮的形式使遊客品味到了中國的文化,加利福尼亞榮譽軍團宮使人如同來到了巴黎的薩姆宮,市政大廳的宏大讓人驚愕不已,M.H.德揚紀念館又向遊客展示了瑰麗的美國藝術。遼闊的公園裏大樹參天,聖克魯斯的“木板路”有著悠久的歷史。渡輪穿梭于海灣中,駛向阿爾卡特拉斯島。有軌纜車在山間蜿蜒行駛,背景則是濃霧繚繞的金門大橋。穿過令人精神一振的大橋,再向南駛上1號公路,加州的紅杉林就映入了眼簾。

景點列表

金門大橋、市政大廳、M.H.德揚紀念館、大盆地紅杉國立公園、聖克魯斯、科伊特塔、藝術宮、聯合廣場及周邊繁華區、約塞米蒂國家公園、馬要非洲樂園、雙子丘、唐人街、亞洲美術館、手工民間藝術博物館、海狗岩與懸崖屋、矽谷、漁人碼頭、39號碼頭、海灣巡遊、九曲花街、金門公園、日本城、阿爾卡特拉斯島。

旅遊指南

遊玩路線

  一日

舊金山是美國的大都市,是一座不僅充滿現代氣息而且擁有古典傳統的神奇城市,這裏有太多太多的理由將你的心留住,暢遊舊金山,一定可以給你帶來不一樣的感受。

路線:金門大橋——漁人碼頭——北灘

第一站的目的地是金門大橋,可搭乘市營巴士前往,但需換車。由于轉乘次數太多,可以考慮直接搭計程車前往。收費站廣場Toll Piazagn與觀景區的距離不遠,步行即可,接著可搭乘計乘車前往漁人碼頭。從漁人碼頭到-街時,建議可搭乘纜車。北灘的夜晚十分熱鬧安全,但獨自一人時仍要小心。

通用語言

英語為主,不同的民族社區各有自己的語言。

貨幣

美元

時差及電壓

美加東岸比台北時間慢13小時,4月至9月美加實行夏令時,期間則慢12小時。舊金山時區: 8.00,所在的西岸比台北時間慢16小時,4至9月美加實行夏令時,期間慢15小時。夏威夷比北京時慢18小時,抵達美加後請校對手續,以免誤時而影響行程。

美國的電壓為110V,50HZ,中國電器不適用。

小費

小費不一定包含在賬單中,給小費也是自願行為。習慣上,在餐館或計程車付賬時會增加15-20%的小費。酒店的行李員可以按每件行李1-2美元的標準支付小費,房間清潔員可以按每天1-2美元或1周5-10美元的標準支付小費。

溫馨提示

夜晚是犯罪率最高的時候,盡量不要夜間單獨在偏僻或黑暗的街道上行走,尤其是坦德羅因區、西增區、伯特雷洛區和馬南區。如果到上述區域的餐館或其它場所去,最好乘計程車返回。在出門前打電話到租車公司叫車,千萬不要自己站在街頭等。絕對不要讓陌生人搭車。

最佳旅遊季節

舊金山全年都適合旅遊,每月都有節慶活動。

舊金山金門大橋舊金山金門大橋

一月/二月中國的春節

三月巴西狂歡節

四月日本社區的櫻花節、舊金山電影節

五月1862年墨西哥人戰勝法軍紀念日

六月“男女同性戀自由日”遊行

七月美國地球反擊戰

八月/九月舊金山博覽會、布魯斯節

十月哥倫布日、萬聖節

十一月墨西哥社區的紀念亡靈節、舊金山爵士樂節、感恩節

十二月聖誕節,狂歡的良機

交通

飛機

舊金山國際機場位于聖布魯諾,距離市中心14英裏。奧克蘭和聖何塞也有國際機場。舊金山機場分為三個相連的區域:南區、國際區和北區。上層離港,下層入港。機場的抵港大廳設有商店、租車、飯店登記和旅遊咨詢處等全方位的服務。國際機場巴士從機場下層發車,開往市中心旅館區,到站用藍色標出。私營的往返公共汽車在上、下層都有發車點,終點不限。從機場到市中心的車程在非交通高峰時間為半小時左右。

火車

阿姆特拉克鐵路連線著舊金山、洛杉磯、西雅圖和芝加哥。米申街425號的越灣總站有火車售票處。舊金山火車站在第四大道和鎮角街相鄰處,也是加州鐵路線到聖約瑟的終點站。
汽車

“灰狗”長途客運運營舊金山到全美各地的公路路線。“綠龜”客運雖然速度較慢,但比較便宜而且路線也很多。長途客車從米申街的越灣總站發車。舊金山市南的1號公路是從洛杉磯到舊金山風景最美的公路線,走與之平行的101國道能更快一點。市北的101國道從尤裏卡穿過金門大橋由南向北。80號州際公路穿過灣橋從薩克拉門托向西南方向延伸。
市區交通

舊金山公共汽車

無軌電車:也叫MUNI,是舊金山最便宜的交通工具,小孩票價$0.75,大人票價$2,可免費換兩次車,非常經濟。主要路線有:#42環狀運行,途徑汽車總站,Market St,漁人碼頭附近,中國城附近,Van Ness街,市政府,是參觀舊金山市容最佳路線。也可換乘多條其他公共汽車路線。#38順GEARY街橫穿市區東西,途經中國總領事館,日本城,直到西邊太平洋海灘,海狗岩。#30可到中國城,聯合廣場,在Pierce或Scoff街下向南,在Lombard街換公共汽車#28#29到金門大橋。#5橫穿市區東西途徑金門公園。#1無軌電車東西向運行,經中國城可轉#28至金門大橋。

有纜電車

(Cable Car):舊金山最有特色的交通工具,是旅遊熱點之一。有三條路線其中從Powell街到漁人碼頭線是觀光客常常乘用的。纜車行走緩慢,而且要等1-2小時才能上車。票價5美元。

BART捷運

在Market街有三個站通向奧克蘭(Oakland),伯克利(Berkeley)和Fremont。

MUNI公共汽車

發行一日,三日,七日票Passport。可在指定日內無限製使用,分別為6美元,10美元,15美元。也可以一次買10個汽車代幣8美元,節省2美元。這些票在各纜車站和中國城的商店、書店出售。使用便利,省錢

老有軌電車

舊金山的市中心區,可以看到很多各型各色的古董有軌電車,沿著市場街街及海灣邊的路上走.這些古董有軌電車,主要來往與市場大街及西端的CASTRO區,以及舊金山市區東北岸的漁人碼頭之間.有軌電車造型非常的特別且古色古香,特別受觀光客的歡迎更帶來懷舊色彩。

輕軌

1950年起,原有高速公路被廢除後,舊金山大多以林蔭大道取代之,有些路線建立了輕軌電車,既環保又便民,也為舊金山增添幾許風情.

飲食特色

舊金山

舊金山舊金山 舊金山舊金山

物產豐富,漁人碼頭豐富的海鮮菜品向來都是舊金山的保留大餐。舊金山的飲食口味亦及多元,中餐館是其中的重要部分。舊金山號稱有全美最正宗的中餐,唐人街一向都是食客們的天下。
與舊金山族裔分布一致,各種族聚集的地方總有其自己的飲食文化。義大利社區“北灘”,自然就是品嘗義大利餐點的不二之選。

墨西哥菜是舊金山的另一大菜系。日本菜也很常見。在移植到舊金山的同時,這些外來菜系都不可避免的遇到了些許“改良”,也就形成了當地特色的加州菜。

舊金山的咖啡是其飲食文化的一大組成部分,街頭的咖啡店與快餐店一樣隨處可見,而花樣繁多的咖啡品類更一度成為熱衷此道之人的研究對象。

因為舊金山有許多移民,不同國籍的移民各據一方,形成了像中國城一般的小國度,充滿異國風味的餐廳孕育而生。除了原汁原味的加州料理之外,還有很多異國料理。當地豐富的原料加上對國外烹飪的借鏡,舊金山的廚師們用全新的配方調配出色鮮味美而又符合營養科學規律的食物。舊金山有大批打破傳統框框的廚師,有多語言繞口令似的選單,的確是一個美食的天堂。

要品嘗新鮮的海產,就要到海鮮寶庫漁人碼頭,在靠近漁人碼頭標志周圍成排的攤位上可以買到速食海鮮、如海鮮三明治、水煮螃蟹等。

舊金山最有特色的菜是鄧奇斯蟹和老面包。舊金山最著名的兩條美食街是唐人街和義大利餐飲街(北灘)。

在歐美首屈一指的唐人街中,中式餐廳多不勝數,除了晚餐外,這裏的早點也相當豐富且精致。

北灘有小義大利之稱,在北灘中心的哥倫布大道上,滿是以義大利為代表的綠、白、紅所點綴的時尚意式餐廳與咖啡館。

另外,俄國菜、巴西菜、高棉菜、韓國菜以及希臘菜、瑞典菜都可以讓世界各國的美食家大快朵頤。當地報刊和舊金山市政旅遊局的《舊金山手冊》也有餐館指南的部分。

政治經濟

舊金山是加州的重要港口城市,住著來自各個國家的人民,各種文化在這個都市匯流著。華人在舊金山市的總人口中佔有百分之十二,黑人也佔有同樣的比例,另外有少數的菲律賓人、日本人、尼加拉瓜人、西班牙人、義大利人、越南人和薩摩亞人。

舊金山舊金山

西班牙的傳教士最初把葡萄帶到了加州,使葡萄酒製造業在淘金時代就已建立起來,並在20世紀70年代取得了成功。目前,全美國90%的葡萄酒產自這裏,  品質最好的集中在納帕谷和索諾瑪谷的270餘家釀酒廠中。加利福尼亞的葡萄栽培史是一部歐洲各國的葡萄栽培藝術在新大陸融合發展的歷史,納帕谷和索諾瑪谷的絕大數地區都種植夏敦埃白葡萄和卡百內紅葡萄。世界知名的馬姆、費雷謝尼等葡萄酒廠在這裏進行生產。在納帕谷29號公路的兩邊布滿了旗艦似的酒廠,它們建築華美,從豪華的古堡式建築到後現代主義的油箱建築,無所不有。山谷左邊的伯林格爾葡萄園的歷史可以追溯到1876年;斯特林葡萄園內有一座仿希臘的神廟,其建築表現了新一代酒商暴發戶的幽默;皮蓋斯酒廠更是一座藝術殿堂式的酒廠,內部竟然有一座劇院,草坪上點綴著各種雕塑,其中的酒神雕塑——“由酒神全權負責”特別引人註目。

舊金山看上去像是歐洲的翻版,因為這裏有太多的咖啡屋。舊金山人對咖啡的鍾愛近乎于瘋狂,他們傾向于用咖啡匙來度量生活。這裏至少有40種製作咖啡的方法,大約有250餘種咖啡的配方值得嘗試。舊金山人習慣于把咖啡屋當作社區的中心,在那裏交朋友、聽詩歌、閱讀另類刊物。詩朗育和讀報是咖啡文化的基本組成部分,特色咖啡是咖啡文化的精髓。另外,檸檬汁、香草等也很愛舊金山人的喜愛,它們是喝咖啡時不錯的調料。

舊金山市區與周圍城鎮均以橋梁相連,色彩繽紛的低層小樓盤山而建,市內有大小崗巒42座,不少街道相當陡斜。最具特色的景點是“九道灣”彎道最陡處達20-45度,汽車開足馬力也不一定能爬得上坡去。這些地段的公共汽車隻能使一種特製的電纜車。在這裏開車還真需要一定的駕駛技術。

舊金山市區全景舊金山市區全景

聞名天下的舊金山有軌纜車系統是由蘇格蘭工程師于1873年設計的。纜車搭在持續前移的鋼纜上,鋼纜被放置在大街的中心線上,整個線路為環形,其動力由梅森大街上的有軌車為提供。司機通過一根鉗形杠桿來控製車的移動,平均運行速度為每小時30公裏-40公裏。現在,舊金山的有軌纜車仍然有三條線在運營。最受歡迎的是鮑威爾)——梅森線和鮑威爾——海德線,它們均使用單向行駛的車輛。雖然舊金山的有軌纜車有時會擁擠不堪,但人們仍然習慣于搭乘。有軌纜車提供了一種無法抗拒的魅力。日落時分,躍上一輛老字號的木製纜車,就像來到了一張造訪100年前舊金山城市生活的車票。

舊金山在本世紀裏已經成為無可比擬的“電影明星”,有城市外景的片子總是選擇舊金山作為外景地。它激發了眾多導演的靈感,無論是名導巨片,還是商業肥皂劇,都少不了它綽約的風姿。今天,舊金山被稱為“北好萊塢”一方面是每個月城裏都有不少的攝製組;另一方面,舊金山本身也成為了電影工業的中心。顯然,舊金山是一位永遠不會退休的“電影明星”。

舊金山的經濟以服務業為主,金融業和國際貿易也很發達,約佔市區就業人口的一半以上,工業僅佔15%。城市的批發、零售商有26,000多家。舊金山為美國西部的金融中心,有40家銀行及其147家分行。它還是太平洋岸證券交易所和美國最大的銀行之一美洲銀行的總部所在地。舊金山的工業以傳統的服裝、食品、印刷為主。新興的宇航、汽車裝配、電子、煉油等工業部門近年也有了較大的發展。此外,舊金山的城郊農業也十分發達,盛產蔬菜和亞熱帶水果,還是重要的花卉產區。

同時,舊金山也是一座文化都市,共有18所高等院校。如1855年創立的舊金山大學以及1899年建立的舊金山州立大學都是歷史悠久的高等學府。市內還有世界聞名的柯倫劇院(Curran Theater)和金門劇院(Golden Gate Theater)。北海灣有一條長約9公裏的海灘,是全美國藝術家的活動中心。

舊金山全年都適合旅遊。冬季一般比較潮濕,夏季多霧並且一天中可能出現多次天氣變化,市區比加利福尼亞的其他地區要涼快得多。

有一項調查顯示,大多數當地居民都對自己居住在舊金山“感到非常滿意”,其中包括了87%的同性戀者、81%的異性戀者、77%的亞裔、77%的非裔和西裔,以及81%的白人。

這揭示了一個事實,舊金山是一個道地崇尚“多元化”的城市。在這裏,同性戀者泰然自若地在屋頂插上彩虹旗,與異性戀者比鄰而居;在這裏,白人、黑人、黃種人和諧共處,唐人街連著北灘的拉丁區,日本城直通聯合廣場;在這裏,你可以看到專以造型取勝的街頭藝人,有的把全身漆成五彩斑斕,有的扮成巫婆、小醜甚至黑色幽靈;在這裏,你可以看到頭頂紅綠頭發的年輕人招搖過市,公然在街頭擁吻的同性戀情侶。在這片土地上,任何的標新立異都不會招來旁人的側目,每個人都是特立獨行的楷模。

舊金山的寬宏大度是一種渾然天成的氣質,是在飲食、建築、音樂等所有城市生活層面上不經意的自然流露。在這裏,除了美味新鮮富于創意的加州菜之外,你也可以吃到全美最棒的法國大餐、義大利菜、日本料理和中國美食;在這裏,遍布全市的維多利亞式房屋固然賞心悅目,希臘羅馬式的“藝術宮”、雕龍鏤鳳的唐人街城門、地道東洋味的日本城五重塔、北灘上漆著義大利彩畫的餐館一樣讓你目不暇接;在這裏,各種你所期望的大城市中的藝術表演應有盡有,世界級的芭蕾舞、高雅的古典音樂、百老匯的音樂劇、纏綿悱惻的爵士樂,無分高下,共同渾然溶入舊金山的城市節拍之中。這一切都應驗了美國作家威廉·薩洛揚所說的,“如果你還活著,舊金山不會使你厭倦;如果你已經死了,舊金山會讓你起死回生。”

正是這種兼容並包的城市精神,孕育了33位諾貝爾獎得主,創造了矽谷千千萬萬奇跡般的成功故事;也是這座城市,給了我們“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性戀的的示威,還有雅皮士。

歷史文化

舊金山,原名耶瓦布埃納,又名聖弗蘭西斯科,華僑稱為三藩市,是1847年墨西哥人以西班牙文命名的,當時這裏的居民隻有800多人。它本是西班牙的一個殖民據點,後由墨西哥接管,美墨戰爭之際為美軍所佔。1848年一月的Sacremento Valley,一名木匠在建造鋸木廠時,在推動水車的水流中發現了黃金。這個訊息不脛而走,引發了全世界的淘金熱。短短三個月內舊金山人口便激增25,000人。其中許多華人作為苦力販賣至此挖金礦,修鐵路,備嘗艱辛。此後大批華工在這裏安家落戶,他們就稱這座城市為舊金山(以區別澳大利亞的新金山)。舊金山的最強間是移民們迸發的熱情,這是一個令人陶醉的文化;特色鮮明的義大利人,巴西人、西班牙人,華人等,不同的聚居區點綴在加州這塊土地上。

舊金山夜景舊金山夜景

1906年4月18日早上5點12分,舊金山發生了8.25級大地震。由于煤氣管爆裂,城裏各處引發了多起大火,火災使該城迅速變為一片火海,在80公裏外還清晰可見刺眼的火光及沖天的濃煙。大火整整燒了3天,舊金山成為了一片廢墟。在這次地震中,有3000人喪生,25萬人無家可歸,514條街道、28,000幢建築焚毀倒塌。但是,舊金山在經歷了這樣大的災難後卻如浴火鳳凰般,以不到六年的時間重新增設了一座更新、更現代化的城市。1915年的世界博覽會在舊金山舉行,標志著該徹底從廢墟中復活了!歐洲人在1542年到舊金山灣區,舊金山區域在16世紀屬于西班牙的上加利福尼亞省領土。西班牙將領嘉斯帕·德·伯特拉(Don Gaspar de Portola)于1769年帶領他的屬下在舊金山灣區探索地形。1776年3月28日,西班牙探險家胡安·鮑提斯塔·迪·安扎(Juan Bautista de Anza)在當地選了兩個可建築地點,一個作為軍事用途,另一個則作為傳教用途,但實質的施工卻由安扎的兩名同伴Jose Joaquin Moraga中尉及Francisco Palóu神父監督。Jose Joaquin Moraga負責建立的是軍事基地舊金山要塞(Presidio of San Francisco,現已改為要塞公園)。Francisco Palóu則負責建立的是教會,他將該地命名為阿西西的聖弗朗西斯科教會(Mission San Francisco de Asis),俗稱都勒教會(Mission Dolores)。該區所有的一切行政事務皆經由教會管理。

1821年,墨西哥自西班牙獨立,上加州也成為墨西哥領土。獨立之後的墨西哥教會管轄的勢力逐漸薄弱,教會所屬的土地也逐漸規劃成私人所擁有。來自英國的威廉·李察森(William Richardson)于1835年在半島的西部(即現今位于中國城與金融區交界的花園角)建立了第一棟私人別宅。李察森經過他人幫助,開始規劃住宅附近的街市,並將此區域稱為芳草地(Yerba Buena)。墨西哥和美國戰爭爆發後,美國海軍準將約翰·斯洛特(John D. Sloat)帶領手下來到這裏,1846年以美國名義佔佔領此城。1847年1月30日,海軍上校約翰·蒙哥馬利(John B. Montgomery)將城市更名為舊金山。1848年1月,在于加州東北部的蘇特坊(Sutter's Mill)發現黃金後,訊息很快的就傳開來,同年8月加州發現金礦的訊息傳到東部的紐約,各地許多懷著想一夕致富的人開始涌入舊金山港口。1849年起,加州淘金潮真正展開,從美國其他各地和其他國家搭船或者是從內陸來到加州夢想實現掏金夢的人絡繹不絕,船上的的旅客、水手甚至船長下了船馬上就前僕後繼的前往蘇特坊,當時舊金山港口的帆船到處可見,而市區的人口一夕間暴漲。這也讓舊金山居民從1847到1870年之間,從500口人增加到15萬人口。後來所謂舊金山四十九人即是那些于1849年從各地來到舊金山想一夕致富的人。

舊金山圓頂藝術宮舊金山圓頂藝術宮

當時除了世界各地前來實現掏金夢的投機者外,許多人在舊金山開店提供掏金者需要的補給品,當時的公司有些至今存在,包括製造李維斯牛仔褲(1873年)的李維·斯特勞斯(Levi Strauss)、吉德利朱古力店(Ghirardelli,1852年)、FOLGERS 咖啡(1850年)和富國銀行(1852年)、加州銀行(Bank of California,1864年)。1848年發現黃金之前加州仍屬于墨西哥領土,同年二月墨西哥于美墨戰爭中戰敗後,加州變成美國領土。加利福尼亞于1850年正式成美國聯邦政府第31個州,舊金山是起初的一個縣。舊金山聯邦造幣廠于1854年成立,主要打造金幣用來流通市場。掏金熱使得舊金山成為當時美國密西西比河以西最大的城市。舊金山為了慶祝連線大西洋和太平洋的巴拿馬運河竣工,另一方面顯示在1906年大地震後重建的新市貌,而于1915年在現今的濱港區舉行了巴拿馬-太平洋世界博覽會。地震後的舊金山重建非常迅速,地震時被震毀市政廳,也趕在1915年于原地重建完畢,在世界博覽會舉行時已經完全看不到地震災後的影響。舊金山當時為了加速重建工程,許多建築物省略了防震設計,忽略了當初地震所帶來的警惕,這也導致後來1989年大地震造成許多建築物損毀。世界博覽會從1915年二月二十日到十二月四日,展地範圍從東邊現在梅森碉堡往西延伸到藝術宮。當時博覽會金碧輝煌的建築物在展後幾乎全部拆除,目前隻剩下藝術宮和其後面科博館的建築物,日本茶園(已移至 Belmot 市),還有市政廳旁的比爾·格雷厄姆市政禮堂。

1936年連線舊金山和奧克蘭的海灣大橋竣工 1937年連線舊金山和馬林縣的金門大橋竣工 1939年于今銀島舉行金門世界博覽會 1945年聯合國51個創始成員在舊金山簽訂聯合國憲章1951年同盟國與日本簽訂《舊金山和約》,正式終止對日本的戰爭。1978年當時市長馬斯可尼和市議員哈維·米爾克在市政廳內遭到槍殺。1989年十月十七日下午五點零四分,位于舊金山南邊97公裏的聖塔克魯茲山區的聖安地列斯斷層滑動,發生6.9級地震,位于同地震帶的舊金山灣區亦造成許多傷亡。

舊金山的濱港區源為1906年大地震後填土造地所建,地震發生時引起了泥土液態化,土地隨著震波上下搖擺,造成許多房屋損毀並引起大火。雙層通行的海灣大橋位于奧克蘭段的上層道路斷裂,最嚴重的位于奧克蘭市,連線海灣大橋的雙層尼米茲高速公路的上層完全震垮,造成42人在車內被壓死。當時舊金山南邊的燭撞球場正準備舉行舊金山巨人隊和奧克蘭運動家的美國職棒世界大賽,此次地震經由電視轉播即時傳遍了世界各地,世界大賽因此延後了十日,這次地震後來又稱為世界大賽大地震或是89年大地震。

此次地震結果造成尼米茲880洲際高速公路改道重建,經由11年後直到2000年才竣工完畢,海灣大橋雖然在地震後一個月重建通行,但經過安全考量,海灣大橋奧克蘭段必須改建新橋段,新橋段將于2013年建造完成。橫跨舊金山碼頭區,連線海灣大橋和金門大橋的480雙層高速公路在地震後拆除,480號高速公路拆除後讓港口碼頭區重獲新生,目前開放式的空間規劃讓港口碼頭區重新恢復20世紀初繁榮的景象。此次在地震中唯一沒受影響的灣區捷運在地震後成為連線東灣和舊金山的主要交通工具,災後頭兩個月的每日載客量從22萬名旅客徒增到33萬名旅客。當時已取消了多年的灣區接駁運輸船,在地震後重新開闢阿拉米達、奧克蘭、柏克萊連線舊金山的路線。此次地震造成各地共57人死亡,一萬兩千棟房屋損毀,舊金山往後的都市計畫因此大為改變,許多建築物必須加強房震措施或是改建。大地震的影響一直延續到今日。

城市風俗

民俗節慶

節日

舊金山每月都有節慶活動。

一月/二月

舊金山每年的少數民族節日從中國的春節開始——具體日期根據中國的陰歷而定。主要的慶祝節目是燃放鞭炮焰火,貼春聯,舉行全美唐人街小姐競選和龍燈舞遊行。

舊金山唐人街舊金山唐人街

三月

愛爾蘭後裔以宗教活動、美酒和3月17日(或離這天最近的周日)旌旗招展的大遊行慶祝聖帕特克紀念日。盡管復活節並非舊金山的法定節日,舊金山人還是會舉行相應的慶祝活動。“舊金山灣區音樂獎”在3月向當地音樂人頒發。

四月

舊金山的日本社區在四月中下旬慶祝櫻花節,屆時有從日本專程趕來的藝人登台演藝,還有在日本城舉行的一些慶典。北美洲歷史最悠久的舊金山電影節也在4月份拉開帷幔。

五月

5月5日是辛克德馬友人紀念1862年墨西哥人戰勝法軍的節日,慶典的高潮是在市民中心給節日皇後加冕。

六月

6月的最後一個周日舉著彩虹旗的‘男女同性戀自由日”遊行隊伍一路從馬基特街招搖過市。

七月

7月4日是美國的地球反擊戰,作為一個全國性的節日,屆時在克雷斯廣場和金門大橋放焰火。有軌纜車鳴鍾錦標賽在聯邦廣場、鮑克大街廣場舉行。

八月/九月

除了日本城的街區集市外,8月份是比較安靜的一個月。9月舊金山博覽會在市政中心開幕,而另外幾個博覽會在福爾索姆街和卡斯特羅街舉行。在本月的最後一個周末,舊金山布魯斯節在梅森要塞登場。

十月

10月12日是哥倫布日,紀念這位熱那亞探險家于1492年發現新大陸。屆時北灘將舉行義大利民間慶祝活動。傳統的慶典節目包括在華盛頓廣場聖彼得聖保羅教堂舉行宗教儀式,遊行到漁夫碼頭以祈禱漁業豐收。10月的最後一天是萬聖節,這可是個辦晚會的絕好機會——有南瓜燈,南瓜餅,上班族也換上了奇形怪狀的萬聖節化妝服。

十一月

11月2日墨西哥社區舉行紀念亡靈節。據說祖先的魂靈在這一天歸來,米申區將舉行夜間的送靈儀式。舊金山爵士樂節在本月開幕。本月的第四個周四是感恩節,也是非官方的節目彩排,聖誕節大購物就要開始啦!

十二月

舊金山聖誕節期間各大百貨商店都把櫥窗裝扮得特別的精美,新年是人們狂歡的良機。

文化區域

 舊金山唐人街

舊金山不同區域有很不同的文化風格:

舊金山唐人街舊金山唐人街

* Chinatown(唐人街):華人集中地,就像是中國的“街市”(準確的說是象“菜市”),但是每天都有很多的遊客光臨。

舊金山舊金山

* The Castro:卡斯特羅區,全球最著名的同性戀聚落,同性戀者集中點,類似紐約的格林尼治村

* 金融區

* Haight-Ashbury:二十世紀六零年代嬉皮士的發源地

* Hunters Point:工業區,非常暖和

* 教會區(亦作米慎區;Mission District):舊金山市內陽光最燦爛的地方,原先主要是墨西哥餐館和酒吧,現在已經有不少世界著名的各式餐館,還有很多南美的說西班牙語的墨西哥人,據聞,相當一部分是非法移民。

* LGB Pride Parade:舊金山同志驕傲大遊行,每年六月的第四個星期日,在舊金山市區的市場街(Market St.)便會舉行同志大遊行,是舊金山最熱門的觀光活動。

* Noe Valley:房子大都是維多利亞式樣的大型住宅,居民一般很年輕。

* North Beach:北岸區

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