胡志明市

胡志明市

胡志明市(越南語:Thành phố Hồ Chí Minh/城鋪胡志明)在湄公河三角洲東北、同耐河支流西貢河右岸,距海口800公裏。面積2095平方公裏,人口700多萬。

1955年後為越南共和國(又稱南越南)"首都"。社會經濟發展受西方影 響,商業發達,曾有"東方巴黎"之稱。十九世紀末發展成東南亞著名港口和米市。1932年西貢與堤岸合並成"西堤聯區"。第二次世界大戰後,又與嘉定市聯合組成"西貢-嘉定市",或稱"大西貢"。1946年11月越南國會通過命名為西貢市, 1975年4月30日,越南民主共和國(北越)統一全國後,為紀念越南共產黨的主要創立者胡志明,便將西貢改名為"胡志明市"。

2015年上半年,胡志明市國內生產總值約417萬億盾(約合194億美元),同比2014年成長8.6%。其中,貿易服務業貢獻5.73%;工業和建築業貢獻2.78%;農林水產業貢獻0.04%。

  • 中文名稱
    胡志明市
  • 外文名稱
    Ho Chi Minh City(英)
  • GDP
    363億美元(2013年)
  • 方言
    越南語
  • 所屬地區
    越南
  • 郵政區碼
    70000
  • 地理位置
    湄公河三角洲地區
  • 行政區類別
    直轄市
  • 別名
    西貢
  • 面積
    2390.2平方公裏
  • 氣候條件
    熱帶季風氣候
  • 著名景點
    仙泉旅遊公園 ,紅教堂,總統府
  • 電話區號
    084
  • 下轄地區
    新平郡,新富郡
  • 人口
    700萬(2007年)
  • 機場
    新山一國際機場

名稱考據

高棉名

據周達觀《真臘風土記》,吳哥時代有一屬地名為"雉棍",學者許肇琳認為這可能是後來的西貢,原因是"雉棍"與越南人稱"柴棍"、華僑稱"宅棍"的讀音相近(參見 周達觀《真臘風土記·屬郡》,夏鼐校註,北京中華書局2000年版,172-173頁)。高棉人稱為普利安哥(Prey Nokor),意含為王國的森林,指高棉副王的居住地(位于現今的堤岸地區)。至今高棉與居住在湄公河三角洲的少數高棉人,仍使用此名。

傳統越南名

在普利安哥被北方來的越族難民統治後,此地被稱為西貢(Sài Gòn)。傳說西貢是源自某位越南人的名字,但仍有爭議。

在法國殖民之前,官方名稱為嘉定(Gia Đình)。1862年法國人決定舍棄嘉定,改採廣為人知的西貢。

就拼字來說,越南人習慣將西貢分成兩個字母寫(Sài Gòn),但有些人仍因習慣連寫或西化等理由寫成SàiGòn或Sàigòn。

漢字

較常的說法是,Sài是越文漢字的柴、Gòn是喃字的棍。越南語Sài Gòn的衍生意義則是棉花。棉花的起源是因為從前高棉人在普利安哥栽種一大區的棉花,至今仍可在寺廟附近見到;另一種說法是以前西貢地區有高大的叢林,樹枝(Sài)和樹幹(Gòn)連著說便是Sài Gòn。

總而言之,不管是在中國或是在越南的華人,都不會照意義說柴棍而取音讀作西貢。但是,喃字越南語使用者稱之為"城鋪胡志明(柴棍)"。

高棉語

有理論指出,Saigon是從Sai Con衍生而來,而Sai Con翻譯成高棉語的意含是吉貝木棉森林(forest of kapok trees)。

西貢

舊稱西貢市(越:Sài Gòn/賽貢),是越南的5個中央直轄市之一、是全亞洲最大的港口城市之一。亦是越南的經濟中心、全國最大的港口和交通樞紐。位于湄公河三角洲的東北側、由同奈河西貢河和威古河形成的一個三角洲上,居西貢河右岸,南臨南中國海,西、北兩面分別同隆安省、西寧省接界,東面是小河、同奈兩省。東南距海口80公裏。根據越南國會1976年7月2日的決定,胡志明市包括解放前的西貢市、嘉定省以及平陽、厚義兩省的一部分。全市西北至東南長102公裏,東西寬75公裏,面積2390.2平方公裏,其中市區面積140.3平方公裏,人口414萬(1992年)。市區有12個郡,郊區有6個縣。

現今名稱

1975年4月30日越南共和國(南越)被北越政府推翻後,越共為紀念越南共產黨的主要創立者胡志明,將西貢改為胡志明市(越南語為Thành phố Hồ Chí Minh(城鋪胡志明),簡稱TPHCM;英語翻成Ho Chi Minh City,簡稱HCMC;法文翻成Ho Chi Minh-Ville,簡稱HCMV),但西貢仍時常出現在公司名稱、書的標題和語言研究中。

歷史沿革

胡志明市位于湄公河三角洲地區。起初隻是個稱"普利安哥"的小漁村,周圍都是沼澤。高棉人在此居住多個世紀,此地逐漸發展成真臘的港口貿易重鎮。因水網密布,這一帶被稱為"水真臘"。

胡志明市衛星圖像胡志明市衛星圖像

1623年Chey Chettha國王準許越族難民進入普利安哥,躲避越南南北朝時期北鄭朝、南阮朝的內戰,同時增建房屋供難民居住。但衰弱的高棉王國無法抵擋逐漸增多的難民潮,漸漸地普利安哥變成越南的一部分;亦開始被稱為西貢。

1698年阮朝領導者送一位越南貴族來此統治,正式納入越南的版圖。這位貴族常因發展西貢的功勞被贊賞。

1859年法軍入侵,殖民時期法國人在西貢留下一些著名的建築物。

1954年北越軍隊在中華人民共和國的援助下取得奠邊府之役大勝之後,宣告獨立。法國政府將政權移交給阮朝的末代皇帝保大帝,西貢定為南越首都。越南共和國成立後仍將此地作為首都。

1975年越南戰爭結束、兩越統一。西貢納入北越的軍隊保護之下,在美國此事件被 稱為西貢陷落,在越南被稱為西貢解放。

胡志明市胡志明市

1976年越南社會主義共和國成立,戰勝的北越為紀念其政權建立者胡志明,將此地更名為胡志明市。西貢這個名字私底下仍廣為流傳,政府則將胡志明市的一區命名為西貢。

越南的最大城市和港口胡志明市,是越南的中央直轄市之一,原名西貢、西貢-嘉定市,1976年正式改稱現名。胡志明市位于湄公河三角洲東北側、西貢河右岸,東南距海口80公裏,漲潮時兩萬噸級輪船可直駛市內。

2006年,胡志明市城區設12個郡,郊區轄6個縣。它還是越南最大的經濟中心,其中邊城市場是越南屈指可數的大市場,商品豐富,應有盡有。它同時也是一個文化、科技中心,有許多科研單位、大學、圖書館和文化宮。

行政區劃

區劃沿革

胡志明市是越南的一個中央直轄市,行政地位等同于省級行政區。自2003年12月這座城市被分成24個行政區劃。包含5個縣區(芽郫、福門、芹椰、古芝及平政五縣區,面積達1601平方公裏),屬于偏遠農村地區。其餘19個區域為郡區(這包括1~12郡區,以及新平、平新、富潤、守德、舊邑、平盛和新富七個郡區,面積達494平方公裏)。自2006年12月,全市有259個坊。

區劃詳情

截至2014年,胡志明市是越南一個直轄市,下轄19個郡區和5個縣。

胡志明市

第1郡(Quận 1)

第2郡(Quận 2)

第3郡(Quận 3)

第4郡(Quận 4)

第5郡(Quận 5)

第6郡(Quận 6)

第7郡(Quận 7)

第8郡(Quận 8)

第9郡(Quận 9)

第10郡(Quận 10)

第11郡(Quận 11)

第12郡(Quận 12)

舊邑郡(塸趿郡, Gò Vấp)

新平郡(Tân Bình)

新富郡(Tân Phú)

平盛郡(Bình Thạnh)

富潤郡(Phú Nhuận)

守德郡(Thủ Đức)

平新郡(Bình Tân)

蘇志縣(Củ Chi)

福門縣( Hóc Môn)

平政縣(Bình Chánh)

芽郫縣( Nhà Bè)

芹椰縣( Cần Giờ)

地理環境

地理境遇

胡志明市位于越南南部,北緯10°22′13″-11°22′17″,東經106°01′25″-107°01′10″,面積2095平方公裏,從市中心到海邊直線距離50公裏,海拔6米,有15公裏海岸線,系越南第一大城市。面積約2094平方公裏。

越南越南

氣候

胡志明市氣候溫和,年平均氣溫為攝氏27度,各月之間溫差不超過5度,年日照2500小時至2700小時,年降雨量2000毫米左右,平均濕度為75%~78%,全年幾乎沒有台風。

越南屬熱帶季風氣候。北方氣候有明顯的四季之分,濕度大,冬天平均氣溫13℃至17℃,常有紛紛細雨。夏天平均氣溫27℃至34℃。而南方氣候隻有旱季和雨季之分,旱季自11月至次年4月,雨季自5月至10月。

氣象資料
月份十一十二全年
平均最高氣溫°C (°F)31.6
(88.9)
32.9
(91.2)
33.9
(93)
34.6
(94.3)
34.0
(93.2)
32.4
(90.3)
32.0
(89.6)
31.8
(89.2)
31.3
(88.3)
31.2
(88.2)
31.0
(87.8)
30.8
(87.4)
32.3
(90.1)
日平均氣溫 °C (°F)26.4
(79.5)
27.7
(81.9)
29.2
(84.6)
30.2
(86.4)
29.6
(85.3)
28.5
(83.3)
28.2
(82.8)
28.1
(82.6)
27.9
(82.2)
27.6
(81.7)
26.9
(80.4)
26.1
(79)
28.03
(82.48)
平均最低氣溫 °C (°F)21.1
(70)
22.5
(72.5)
24.4
(75.9)
25.8
(78.4)
25.2
(77.4)
24.6
(76.3)
24.3
(75.7)
24.3
(75.7)
24.4
(75.9)
23.9
(75)
22.8
(73)
21.4
(70.5)
23.7
(74.7)
降雨量 毫米 (英寸)13.8
(0.543)
4.1
(0.161)
10.5
(0.413)
50.4
(1.984)
218.4
(8.598)
311.7
(12.272)
293.7
(11.563)
269.8
(10.622)
327.1
(12.878)
266.7
(10.5)
116.5
(4.587)
48.3
(1.902)
1,931
(76.023)
平均降雨天數2.41.01.95.417.819.022.922.423.120.912.16.7155.6
平均濕度 %69686870768080818283787375.7
平均日照小時244.9248.6272.8231.0195.3171.0179.8173.6162.0182.9201.0223.22,486.1

人口

截至2014年,胡志明市人口約1200萬,其中,常住人口約800萬。

宗教信仰情況:佛教(各種教派)50%,羅馬天主教12%,新教2%,其他(高台教和好教伊斯蘭教、印度教)2%,無宗教信仰者或不知34%。

經濟狀況

綜述

2015年,胡志明市國內生產總值約288.7億美元,同比2014年成長9.1%,創近3年來最快增速。其中,服務業佔GDP的59.7%,工業和建築業佔39.3%,農業佔1%。零售與服務業消費總額約219.3億美元,同比2014成長11%,剔除價格因素成長10.4%。出口224.6億美元,下降5.9%;進口172億美元。工業發展指數成長7.3%,其中,四大工業發展指數成長7.6%。

農業

2013年,胡志明市農林漁業產值年均成長6.1%。其中,花卉種植面積年均成長2.8%,經濟效益年均成長22.5%。2012年,該市養殖奶牛8.99萬頭,比2010年增加12.5%,佔全國奶牛總量的51%,產奶量佔61%。

另外,胡志明市有近100家企業供應優良品種。其中,每年供應種子約1萬噸,種牛2.3萬頭,種豬9萬頭。

jz2015年,農林水產業產值約3.5億美元,成長6.1%。其中,農業產值約2.3億美元,佔66%,成長4.8%;林業產值約467萬美元,減少5.5%;水產業產值約1.1億美元,成長9.7%。

工業

2013年,胡志明市工業園區和出口加工區總投資為6.088億美元,同比成長47.8%。其中,外國企業投資3.63億美元,同比成長74.9%。外國企業投資中,日本、新加坡、澳大利亞企業投資分別佔45.7%、25%和13.7%。越南國內企業投資2.456億美元,同比成長20%。2013年,該市工業園區和出口加工區出口額為51億美元,同比成長13%。

截至2015年,工業生產指數上漲6.5%。其中,加工製造業成長6.6%;電力生產和銷售成長5.8%;礦產開採業下降55.6%。建築業總產值約29億美元,成長10.5%。

服務業

截至2015年,社會總投資約30億美元,成長6.4%。其中,基礎設施投資26億美元,成長6.3%。消費價格指數(CPI)平均上漲0.65%。

截至2015年,胡志明市商品零售和服務業總額約150億美元,剔除價格因素實際成長10.2%。其中,零售營業額為120億美元,成長14.3%。

外貿

2012年3月份,胡志明市共出口23.5億美元,環比成長16%,進口22億美元,僅成長1%。1季度,胡志明市累計出口62.5億美元,同比成長8.7%,相當于增加4.97億美元;進口約62億美元,同比成長7.5%。順差5800萬美元。其中,大米出口約38.15萬噸,創匯1.97億美元,同比分別下降65.9%和62.4%。紡織服裝出口約5.46億美元,同比成長8.9%;鞋類出口1.43億美元,成長8.6%。

截至2015年,出口貨物約146億美元,減少6.3%;進口約159億美元,成長12.1%。

交通狀況

胡志明市交通運輸十分發達。公路通向四面八方,可遠達高棉、寮國;鐵路可達越南各地,為越南鐵路樞紐之一;北郊約6公裏處有新山國際機場,乘機可達世界各地,快捷方便。

1.長途車:胡志明市的長途客運站有兩個,一為棉登(Mien Dong)站,往峴港、順化、河內芽庄等北部城市在此發車;一為棉泰(Mien Tay)站,往美荻、芹苴等南部城市在此搭乘。這兩個車站與濱城市場之間有公共汽車往返。

2.Open Tour Bus: 遊客更喜歡的方式是乘坐Open Tour Bus來往于各城市之間,尤其是縱穿越南。範五老街上有很多旅行公司經營旅行巴士,價格視季節、車況和服務有些差別,著名的公司有SINH CAFÉ等。

3.計程車:胡志明市的計程車多數還是很正規的,不會繞路、宰客,如果有三四人分擔車費,打車可能並不比租腳踏車貴,而且方便得多。車分雙排和三排座兩種,三排座稍貴,但最多可以坐進六七個人,如果人多的話還是合算的。不要乘坐範五老街一帶停在路邊等客的車,司機多半不肯打表。

4.人力三輪車:乘坐三輪車嘗鮮的意義更大于交通,在胡志明市,許多車夫都是曾經參加過越戰的老兵,能講一口流利的英語,而且大多都很善談,會向你介紹許多在西貢發生的有趣的故事。西貢為了整飭交通,將市中心的51條街道設為禁止機車及三輪車通過的街道,如此一來,這類車輛便利的優勢不免大打折扣,有時車夫必須要繞個大圈子才能把你帶到目的地,或者雖然沒有繞圈子,卻不得不讓你在離目的地很遠的地方下車,如果遇到這種情況,不必跟車夫爭論,因為他們對此也無能為力,在市中心的景點之間往返,無論你的目的地遠近,都要在上車之前與車夫確定車費的多少,以免發生不愉快。

三輪車夫三輪車夫

5.腳踏車:在胡志明市很便宜,如查喜歡自己騎車兜兜轉轉,在Tax Department Store 可以買到非常廉價的二手腳踏車,租用腳踏車一天約1美元。除堤岸外,市區其它景點都集中在第一郡和第三郡,騎腳踏車很方便。但要註意交通安全,當地人的交通規則和觀念和中國人不太一樣。一般景點附近都有存車處,收費一般為1000越盾,不要把車亂放,丟了很麻煩。雖然也有出租機車的,但強烈建議不要嘗試!

6.遊船:想夜遊西貢河的話,在河岸上可以遇到很多租船的船夫,小船每小時 5美金,大船和快艇第小時則要花費10至15美金。

7.機場到市區:胡志明市的國際機場(Tan Son Nhat Airport)位于市中心西北方7公裏處。如果是幾個朋友同行,搭 計程車到市區比較方便,但車資要事先談好,行情是一輛車美金7元左右。如果想更便宜一點,可以到機場正對面的馬路上,右轉向前走有個城門,那裏有腳踏車(前面有座位可以載物),以及三輪機車、摩托計程車等。車資大約美金2元左右,但也要事先講價。過了這個門再往前走大概七、八分鍾左右,可以來到一條大馬路,在這大馬路左轉就有公車,到市區2000D。

新山一國際機場新山一國際機場

8.客運總站到市區:

胡志明市的長途客運站有兩個,一為棉登(MienDong)站,往峴港、順化、河內、芽庄等北部城市在此發車。如果要往南部,則請到棉泰(Mien Tay)站,往美荻、芹苴等南部城市都在此搭乘。這兩個車站與位于市中心的編湯站之間有市公車往返。其他如往美荻的車在Cholon站、往頭頓的在VanThanh站、往西寧的在Tay Ninh站。

9.火車站:

越南的火車起點在Ga Saigon車站,位于市中心北方3公裏處,搭三輪機車要10000D。火車票可在 車站視窗購買,但須註意隻接受越幣。付手續費給旅行社亦可代購,車資因火車種類而異,臥鋪需事先預約。

10.市內交通:往胡志明市除了走路之外,一般以搭乘三輪車或租借腳踏車最普遍,三輪車一趟最少要美金0.5元,費用依距離長短而定,都要事先講價。腳蹬車一天的租金在8,000D以內。搭乘一趟三輪車的價錢,就可以租借一天的腳踏車。對于準備長時間停留的人也可以買一輛中古二手車。中古車的價格在美金12元左右。也有出租機車(大多是本田的車)租金1天美金5元左右。

友好城市

城市時間
中國,上海1994年5月14日起
菲律賓,馬尼拉1994年7月27日起
美國,舊金山1995年4月10日起
日本,大阪1995年7月13日起
韓國,釜山1995年11月3日起
中國,廣州1996年4月1日起
法國,裏昂1997年1月17日起
中國,沈陽1999年4月21日起
俄羅斯,斯維爾德洛夫斯克州2000年9月5日起
寮國,佔巴塞省2001年8月28日起
寮國,萬象2001年9月1日起
法國,羅納-阿爾卑斯大區2001年11月8日起
高棉,金邊2002年7月起
俄羅斯,莫斯科2003年10月31日起
加拿大,多倫多2006年2月13日起
日本,橫濱2007年7月23日起
日本,兵庫縣2007年10月27日起
白俄羅斯,明斯克2008年11月4日起
俄羅斯,符拉迪沃斯托克(海參崴)2009年5月21日起
西班牙,巴塞羅那2009年5月29日起
西班牙,塞維利亞2009年5月29日起
南非,約翰內斯堡2009年11月10日起
墨西哥,蒙特雷2013年5月27日起

旅遊

旅遊資源

胡志明市是一個風景優美的城市,美麗的西貢河繞城而過,景色迷人,乘遊船泛舟西貢河,欣賞兩岸景色,別有一番情趣。市內的國光寺、舍利寺、永嚴寺、天後廟、聖母大教堂、草禽園、查匈植物園、騷壇公園等都是遊覽勝地。查匈植物園是最美的園林。聖母大教堂位于第一郡,為法國人所建,其造型獨特,風格類似于法國的巴黎聖母院,是胡志明市最大天主教堂,有唱詩班,可容納數百人做禮拜。

胡志明市胡志明市 西貢紅教堂西貢紅教堂

踏上胡志明市,還有機會參觀那些具有法式風格和美式風格或具有歷史紀念意義的建築物。如今,許多美國人紛紛到越南旅遊,一個重要的緣由是當年他們在越戰時留下了難解的情結。位于第三郡阮偵路上的統一會場,建于1869年,是法屬時期的印度支那總督府,越戰時成為南越政權的總統府,又稱為"獨立宮",南越偽總統吳庭艷、阮文紹、阮高其等都先後在這裏辦公,現闢為展覽館。

在這裏,可以了解一個政權是如何走向衰敗滅亡的。位于第一郡李自重路65號的革命博物館,建于1890年,是法屬時期南圻統督府所在地。位于第一郡黎聖宗路上的胡志明市人民委員會辦公大樓,建于1908年,是法屬時期的督理府。位于第一郡黎筍路上的越蘇油氣聯營公司辦公大樓,是1965-1975年間美國駐南越大使館。1968年春節期間,越共軍隊在南方主要城市西貢、順化等地發動了大規模的戊申襲擊戰役。固若金湯的美國大使館被越共別動隊攻入三樓,戰鬥打得十分激烈,別動隊付出巨大代價,最後隻剩下兩人。1975年4月30日,當越軍的坦克隆隆駛入西貢時,最後一批美國人也是從大使館樓頂乘直升飛機撤離的。從胡志明市驅車一個半小時,可抵達古芝縣,這裏有越戰時期聞名的古芝地道群。整個一應俱全。

總統府總統府

大叻位于胡志明市東北面約100千米的林同高原,因海拔高,四周皆為山間盆地,氣候涼爽(年均氣溫18℃)成為越南有名的避暑勝地。大叻避暑勝地內百花爭研,絢麗多彩,山間多有瀑布,一幢幢法國式別墅分布其間,吸引了眾多遊人。

胡志明市的華人約有50萬,幾乎都住在堤岸地區。此區的主要景點是可與編湯市場比擬的賓太市場,眾多南北口味的中國餐廳也是堤岸地區吸引人之處。堤岸的ChauVanLiem路四周有許多經濟旅館。堤岸區不論是賣糕餅、書局、雜貨、寢具,還是開理發店的,招牌幾乎都是中越文對照。

佔婆樓佔婆樓

胡志明市因其不同于首都河內的風格,被越南人民稱為"東方明珠",是越南人民引以為傲的標志性城市。

美食

  • 越式春卷

越式春卷皮是用米粉做的極薄的幹燥皮,依次卷上蔬菜,雞肉,蝦仁,木耳、冬粉、九層塔和香菜。卷法如同中式春卷,再配上越式甜辣醬加上少許檸檬汁當沾料,咬一口,幸福滋味在心頭。大街小巷中有很多街邊攤售賣,一個約2000盾。

越式春卷越式春卷
  • 越南粿條

是越南出了名的庶民料理,牛肉粿條還可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌後呈半熟狀,相當鮮美。早中晚都可以吃,與我們國內廣東的粿條長的很像,但是口感不一樣,一碗約12000盾。

  • 炸象魚

是相當值得推薦的一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾的炸它一番,炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃,因為連骨頭也可以吃。一條約70000盾。

  • 越式螃蟹

越南廚師是用一種濃香的在地辣醬把分解的螃蟹燒出來的,絲毫不會破壞螃蟹的鮮味。一碟調料,用椒鹽、姜末和香葉加檸檬汁拌成,初試時不習慣,堅持一下會上癮。

特產

奧黛

奧黛(越南傳統女裝)一定要買,回國作為晚裝別有風韻。而當地最著名的是漆器、木雕,也一定不要放過。

身著奧黛的越南女子身著奧黛的越南女子

購買地:濱城市場Ben Thanh Market。濱城市場是一八九九年法國殖民地統治時期興建的。胡志明市的濱城大市場一定要逛,號稱當地的"萬通",手工藝的包、鞋、首飾盒,是愛家人士的首選。價格比當地的精品店便宜一半,和國內相比,簡直便宜太多,根據質地和款式,價格大多在幾十元至兩三百元人民幣不等。


購物去處

圖片
簡介
胡志明市

鑽石廣場Diamond Plaza:紅教堂後面的綠色玻璃幕牆大廈。各種國際名牌服裝、手袋、化妝品比國 內便宜一些,但比香港、泰國、馬來西亞等地貴。

胡志明市

範五老街Pham Ngu Lao:街邊小店裏和街邊小販賣的明信片和二手LP很便宜,一本九成新的越南LP能還到3美元左右。

阮惠街DL. Nguyen Hue:有一家大百貨公司,標志為綠色橢圓形的TAX字樣。三樓私人檔口賣的藝品開價可能比濱城市場還低,主要可以選購的有石頭香爐、石頭首飾盒、竹壓餐具、牛角、製品、漆器等。當地品牌的專賣店裏賣的服飾既有越南特色又非常時尚。大廈中還有一家超市,可以買些越南咖啡、茶、點心等。

胡志明市

水上市場Floating Market:與其說是市場不如說是民俗表演。位于距胡志明市3小時車程的Can Tho(芹苴直轄市,華人稱"肯特"),當地人在湄公河上劃著小船交易,也有小販向遊客兜售紀念品,但值得買的東西不多。

市民風俗

人民習慣

越人嗜煙酒,尤嗜洋煙,以英國的"555"特別受歡迎.越南人民待客之道 ,除茶、咖啡外並以水果款待,婦女多著長褲,由于受中華文化影響頗深,一般風俗並無特殊差異.但越文在法國殖民時期改為拼音文字,故雖脫胎自中文,但越南人姓名以最後一字為姓與中文相反.

小費

每次給予小費約5,000越盾(約0.25美元),另按越南習慣,若遇用餐時間,要授予司機餐費(約10,000盾)

氣候、服裝

:由于越南平均氣溫全年皆在攝氏20度以上,加以冷氣機並不普遍,辦公室內有此陳設者不到1/10,故上班人士穿著十分隨便,職階再高亦不見穿西裝著領帶者,人人皆著青年裝或襯衫乙件,普通長褲,腳趿拖鞋,與西方國家的白領階級穿著出入甚大,一般商業拜訪衣著以輕便舒適為要.

嚼檳榔

越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一種嚼食檳榔的特殊愛好。嚼檳榔通常是先苦後甜,可刺激神經,提神醒腦,除積消腫。京人還把檳榔當作信物,無論求婚、請客,均送上一檳榔。嚼檳榔、染牙是京族的古風,過去男男女女隻要到了十七八歲就開始染牙。按照他們的習俗,開嚼檳榔、染牙,便象征已經成年可以成親了。

檳榔檳榔

重要節日

越南也使用陽歷與陰歷,除了國家法定的節日如元旦、國際勞動節、國慶節等外,越南也過清明節、端午節、中元節、中秋節、重陽節、春節等。越南有一句民謠"肥肉姜蔥紅對聯,幡旗爆竹大粽粑"。在新年與舊年交接之時,越南人也有守歲的習慣。

越南人也過灶君節。灶君也稱為"灶神"(灶王爺),他的任務是客觀地記錄下這個家庭所發生的事。每年臘月二十三是灶君節。中秋節是越南人較為重視的節日。中秋節的晚上,越南人除了吃了月餅、賞月、觀花燈、舞獅子外,在農村,青年男女還舉行對歌,越南人稱為"唱軍鼓調"。

祭拜祖先

越南人註重孝道,在第一個家庭中,子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的的意識。越南人每家每戶都設有神龕、神台、神位,是敬奉祖先的祭壇,是敬奉祖先神的聖地,任何人不可觸犯,也不能有任何污穢。越南人視祭祀供奉祖先為重大之事,用以感激祖先的養育之恩。越南人對祖先的崇拜還表現在忌名上。

風俗習慣指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規範。風俗由于一種歷 史形成的,它對社會成員有一種非常強烈的行為製約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。

重要事件

北京奧運會火炬傳遞

北京2008年奧運會火炬接力于4月29日(星期二)途經越南胡志明市。

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