紫羅蘭 -十字花科草本植物

紫羅蘭

紫羅蘭,拉丁文學名:(Matthiola incana (L.) R. Br.)十字花科、紫羅蘭屬二年生或多年生草本

全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。莖直立,多分枝,基部稍木質化。葉片長圓形至倒披針形或匙形。

原產地中海沿岸。中國南部地區廣泛栽培,歐洲名花之一。中國大城市中常有物種,可以栽于庭園或溫室中,供觀賞。此花與三色堇相似,易混淆。

冬季至春季開放的花。酢漿草的同類植物。播散春之芬芳的花。

  • 中文學名
    紫羅蘭
  • 拉丁學名
    Matthiolaincana
  • 別稱
    四桃克、草桂花、草紫羅蘭、富貴花、紫羅欄、紫羅藍
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 木蘭綱
  • 亞綱
    五椏果亞綱
  • 山柑目
  • 十字花科
  • 紫羅蘭屬
  • 紫羅蘭
  • 紫羅蘭族
  • 二名法
    Matthiola incana
  • 分布區域
    原產歐洲南部
  • 花語
    永恆的美與愛、我很喜歡你
  • 花色
    白、紅、粉、黃
  • 使用方法
    切花、花壇、盆栽
  • 高度
    30~80cm
  • 花朵大小
    2~3cm
  • 花期
    12~4月份(盆花),2~4月份(切花)
  • 名稱由來
    其屬名(拉丁語)取自義大利植物學家馬提奧力(Mattioli)

形態特征

多年生草本植物,葉子長圓形或倒披針形,花紫紅色,也有淡紅、淡黃或白色的,有香氣,果實細長。供觀賞。

紫羅蘭原產地中海沿岸。目前我國南部地區廣泛栽培。2年生或多年生草本花卉,一般在頭年秋季播種,翌年春季開花,株高30~60cm,全株被灰色星狀柔毛覆蓋,莖直立,基部稍木質化。葉面寬大,長橢圓形或倒披針形,先端圓鈍。總狀花序頂生和腋生,花梗粗壯,花有紫紅、淡紅、淡黃、白等顏色,單瓣花能結籽,重瓣花不結籽,果實為長角果圓柱形,種子有翅。花期12~4月,果熟期6~7月。

【特征】

紫羅蘭是春季花壇和切花的代表性花卉,色澤豐富芳香怡人。有單瓣和重瓣兩種品系。還有適合盆栽的矮生品種。形態各異,有的花長在主莖上,有的長在側枝上。

基本信息

種中文名:紫羅蘭

種拉丁名:Matthiola incana (Linn.) R. Br.

紫羅蘭

種英文名:violet

科中文名:十字花科

科拉丁名:Brassicaceae

屬中文名:紫羅蘭屬

屬拉丁名:Matthiola

命名來源:(經濟植物手冊)[hook. F. fl. Brit. Ind 1:130.1872]

中國植物志33:342

原產地:歐洲地中海沿岸,

用途:是春季花壇的主要花卉。又是重要的切花,水養持久,矮生品種,可用于盆栽觀賞。

紫羅蘭又名草桂花原產歐洲南部,此花喜冷涼的氣候,忌燥熱。喜通風良好的環境,冬季喜溫和氣候,但也能耐短暫的-5℃的低溫。花芽分化的適宜溫度為15℃,對土壤要求不嚴,但在排水良好、中性偏鹼的土壤中生長較好,忌酸性土壤。紫羅蘭耐寒不耐陰,怕漬水,適生于位置較高,接觸陽光,通風、排水良好的環境中。切忌悶熱,在酶雨天氣炎熱而通風不良時則易受病蟲危害。

主要品種

園藝品種甚多,有單瓣和重瓣兩種品系。重瓣品系觀賞價值高;單瓣品系能結種,而重瓣品系不能。一般扁平種子播種生長的植株,通常可生產大量重瓣花;而飽滿充實的種子,大多數產生單瓣花的植株。花色有粉紅、深紅、淺紫、深紫、純白、淡黃、鮮黃、藍紫等。在生產中一般使用白花、粉花和紫花等品種生產切花。

主要栽培品種有白色的“艾達”(Aida)、淡黃的“卡門”(Carmen)、紅色的“弗朗西絲克”(Francesco)、紫色的“阿貝拉”(Arabella)和淡紫紅的“英卡納”(Incana)等。依株高分有高、中、矮三類;依花期不同分有夏紫羅蘭、秋紫羅蘭及冬紫羅蘭等品種;依栽培習性不同分一年生及二年生類型。

生態習性

紫羅蘭喜冷涼的氣候,忌燥熱。喜通風良好的環境,冬季喜溫和氣候,但也能耐短暫的-5℃的低溫。花芽分化的適宜溫度為15℃,對土壤要求不嚴,但在排水良好、中性偏鹼的土壤中生長較好,忌酸性土壤。紫羅蘭耐寒不耐陰,怕漬水,適生于位置較高,接觸陽光,通風、排水良好的環境中。切忌悶熱,在酶雨天氣炎熱而通風不良時則易受病蟲危害。要求肥沃濕潤及深厚之壤土;喜陽光充足,但也稍耐半陰;施肥不宜過多,否則對開花不利;光照和通風如果不充分,易罹病蟲害。

栽種培養

繁殖

繁殖主要是播種繁殖。播種適期因各系統開花的時期、生產方式和栽培形 式差異不同。紫羅蘭不同系統、不同生產形式的:

主要播種適期系統 生產形式 播種適期

分枝性系(早開花) 無加溫塑膠大棚栽培8月5日~15日

分枝性系(早開花) 玻璃溫室栽培 8月1日~10日

無分枝性系 無加溫塑膠大棚栽培 8月25日~9月5日

無分枝性系 玻璃溫室栽培 8月20日~30日

十周系(早開花) 玻璃溫室栽培 9月1日~10日

田間管理

紫羅蘭栽培播種後經過30~40天,在真葉6~7片時定植。栽植間距,無分枝性系12cm×12cm,分枝性系18cm×18cm,加溫栽培比無加溫栽培稍許擴大。註意紫羅半為直根系,不要挖斷根苗,應很小心地帶根土栽植。因為要保持低于15℃的溫度20天以上,花芽方能分化,因而室內栽培到10月下旬時,要把換氣窗、出入口全部開啟,以便降溫,確保花芽分化。通常無需摘心。但分枝性系定植15~20天後,真葉增加到10片而且生長旺盛,此時可留六七片真葉,摘掉頂芽;發側枝後,留上部3~4枝,其餘及早摘除。在10月中旬,植株30~40cm高時,要張網。值得註意的是,由于重瓣植株的觀賞價值比單瓣植株高得多,所以在栽培上就出現了如何選擇重瓣植株的問題。通常是從選擇採種母株及幼苗兩方面來解決的。由于重瓣種的雌雄蕊均完全瓣化,不可能結種子,故隻能從單瓣植株上採取種子。而單瓣植株有兩類,一類是後代完全呈單瓣的(稱純單瓣植株),另一類是後代中可分離50%~80%呈重瓣的。一般來說,純單瓣植株生長旺盛,體態端直,葉色鮮綠,葉端呈卵形突尖狀,略略下垂或平直不垂,長角果直而寬,呈斜上著生狀,其頂端有角狀突起;含重瓣遺傳性的單瓣植株生長不旺盛,株態彎曲,葉色暗綠,葉端圓形並呈弓狀下垂,長角果彎曲,果頂無角狀突起,果與花枝平生著生。採種時應選擇後者,在所採的種子中又應選擇種粒較小、面板上似發育不健全的種子進行播種。 除一年生品種外,均需以低溫處理以通過春化階段而開花,因而露地常作二年生栽培。 生長適溫白天15~18℃,夜間10℃左右,但在花芽分化時需5~8℃的低溫周期。有8片以上真葉的幼苗,遇上3周時間5~15℃的低溫,花芽就分化。因而在自然條件下,多數在10月中下旬分化花芽。為了早日出產,到10月中旬就要培育出具8片以上真葉的幼苗。花芽分化後在長日照條件下,如保持5℃以上,花芽形成快,能提早2周開花。紫羅蘭的花期通常是利用品種、播種期以及溫室、冷床、電照等進行調節的。對一年生品種,在夏季涼爽地區,一年四季都可播種。1月播5月開花,2~3月播6月開花,4月播7月開花,5月中旬播8月開花。可以此類推,通常要有100~150天的生長期。

單瓣花的幼苗子葉呈長橢圓形,真葉上鋸齒較多,苗色較深。通常花後約90天,種子成熟、果莢變黃時即可採收,每株約採收角果20個,有1000~2000粒種子。採得的種子貯藏在幹燥、冷涼、透氣處。

留種植株要遠離其他十字花科的種類,以防止種間雜交。

栽培技術

栽培管理

紫羅蘭為直根性植物,不耐移植,因此為保證成活,移植時要多帶宿土,不可散坨,盡量不要傷根。一旦傷根則易爛不易恢復。在真葉展葉前需分苗移植,一般小苗經過一次分苗後,就可定植。不可栽培過密,否則通風不良,易受病蟲害。栽培期間要註意施肥,施肥一次不要太多,要薄肥勤施,否則易造成植株的徒長,且影響開花。紫羅蘭的葉片質厚,對幹旱有一定的抵抗力,因而淋水不宜過多,土壤保持濕潤即可,水分過多會爛根。若是作為花壇布置,春季應適當控製水分,並進行中耕保濕,以便植株低矮緊密,取得更好的觀賞效果。若作為切花栽培,就應保證水分的供應,以促使花劍伸長。若花後及時剪去花枝,施以追肥,加強管理,可再次萌發側枝,再次開花。夏季高溫、高濕要註意病蟲害的防治。如養護得當,4月中旬即可開花。開花後需剪花枝,並施1~2次追肥,這樣能再抽枝,到6~7月可第2次開花。採種應選擇良好的母株紫羅蘭留種植株要遠離其他十字花科的種類,以防止種間雜交。

播種及育苗

種子發芽出土最適溫度約16~20℃,一般採用撒播,播種床土要過細篩,育苗基質需松軟,透氣性好,用噴壺澆透底水,然後播幹種子,每平方米苗床播種量5克左右,上面覆細土0.5cm。如用育苗盤播種。苗盤放在遮蔭防雨處,如果床土保水性較差,在覆土後上面蓋地膜或玻璃。播幹種子約4~6天出苗。出苗後應逐漸撤去遮蔭物,使其見光。子苗期要防暴雨。紫羅蘭根系再生能力差,有條件的用容器育成苗,並要早移植。每個容入1~2株苗,容器直徑8~10cm。隨著天氣變冷,溫室或拱棚應適當加強保溫,以利秧苗的生長。床土經常保持濕潤。應將秧苗放在溫室南側,以利獲得較強光照和較大溫差,可防止徒長。當有8~10片葉時定植,直徑26.7cm的盆栽植2~3株;秧苗能忍耐-5℃低溫,忌高溫炎熱,生長最適氣溫白天15~18℃,夜間10℃左右。喜光,但也稍耐半陰不耐幹旱。喜肥沃疏松床土,床土適宜Ph5.5~7.5。幼苗6~8枚真葉時,控製澆水,會出現兩種不同顏色的葉片,拔除葉片發黃幼苗,隻保留葉色深綠的植株定植。要求中性或微酸性壤土。

當白天氣溫20~25℃,夜間不低于5℃的情況下,秋天播種到開花約需120~150天。在北方寒地于8月份播種,其他地區于9月份播種,這樣可在春節前後開花。為布置春季花壇,北方寒地應在12月~翌年1月播種,這樣可減少育苗天數,降低育苗成本。作切花用的接定植于保護地栽培床內;溫暖地區秋播用于春季花壇的移入冷床越冬。高生種在苗期摘心,且播種時間應排開,如7月上旬播種,可在10月中旬始花,越夏的應選適宜品種,合適的品種有風之舞、雪之舞、春之舞、黃之舞等。冬紫羅蘭當有8片真葉時,在5~15℃低溫下約20天花芽分化。花芽分化後,在5~10℃低溫下,日照成長能加快花蕾的發育,但在7小時的短日照下有的品種仍能正常開花。其次為提高重瓣花的比例,在移苗前可進行初步選擇。重瓣花的子苗子葉呈寬闊的橢圓形,鋸齒較多,單瓣花的子苗葉呈短橢圓形,鋸齒較少。或當子葉展開時,將苗盤移置于4~8℃的環境中,約經8天後,葉色呈淡綠者為開重瓣花苗,深綠者為開單瓣花苗。重瓣花種子壽命比單瓣長,用貯藏2年以上的種子播種,有增加重瓣植株的趨勢。通常情況下紫羅蘭在2~5月播種,發芽適溫20~26℃,發芽需光,在發芽室中4~9天即可發芽。生長適溫為18℃左右,育苗期為7~8周,上盆後8~11周開花。生長期十分耐光照;但夏季強光下應註意遮蔭,強光集中照射將使某些品種枯萎。

一、種苗生產中各個生長期的技術要求:

紫羅蘭

第一階段:從播種到胚根長出(要4~9天)播種後無需覆蓋,適宜基質溫度20~26℃,pH值5.0~5.5,EC值小于0.75,發芽期應始終保持基質濕潤,但絕不能飽和。

第二階段:到第一片真葉出現(需11至16天)基質溫度保持在18~24℃,濕度中等。但為了使種子發芽良好,澆水前需讓基質輕微幹燥。基質pH值5.2~5.6,EC值小于1.0。光照應充足,但避免夏季強光直射。當子葉完全展開後,施用硝酸鉀或硝酸鈣。全苗後用廣譜性殺菌劑甲基托布津灌根或噴霧,防治立枯病、根腐病等病害。

第三階段:到成苗(需21~28天)最適基質溫度16~24℃,空氣相對濕度不超過80%,光照充足。澆水前使基質幹透,但避免植株永久性萎蔫,這樣有利于根系生長。基質pH值保持在5.2~5.8,EC值小于1.5。本階段交替施用硝酸鉀或硝酸鈣肥料。施肥可與澆清水交替進行,以控製植株高度。註意防治線蟲和地種蠅等植物根部蟲害,可用克線膦、氧化樂果等農葯灌根。

第四階段:煉苗(需7天)基質溫度控製在14~20℃,空氣相對濕度小于70%,澆水前使基質充分幹透。基質pH值保持在5.2~5.6,EC值小于0.75。在植株不缺肥的情況下,每周施用一次含硝酸鉀或硝酸鈣肥料。

二、波斯紫羅蘭成品花栽培技術要點:土壤:波斯紫羅蘭適宜種植在腐殖質含量45~65%的輕質泥炭土中,土壤需輕微肥沃,結構疏松,不良的空氣條件易導致根部問題。土壤pH值為5.0~6.5,EC值1.5~2.0,pH值過高會導致營養元素缺乏症的出現。

水分:生長期應經常保持植株有規律地濕潤,但避免澆水過多,否則易導致根部病害。澆水最好從下面滲入,這樣可保持基質表面較長一段時間幹燥,可有效減少地種蠅和黑蠅等蟲害的威脅。 肥料:隻需施少量硝酸鉀或硝酸鈣,施肥可與澆清水交替進行。

光照:波斯紫羅蘭開花需一定數量的光照,並十分耐光照,但光強超過75000lux時需遮蔭,否則植株生長不良。

生長調節:大約在上盆後3周開始使用生長調節劑,可用B9、ALan、A-Rest等,處理中的需要程度因品種而異,但必須重復使用。

病蟲害:易發生病害有根腐病和灰酶病等,可用50%甲基托布津或50%多菌靈500倍液防治根腐病,灰酶病則用5%樸海因可濕性粉劑1500倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500~2000倍液防治。蟲害有蚜蟲、薊馬、潛葉蠅等,分別用10%一遍凈可濕性粉劑2000倍液、1.8%愛福丁乳油3000倍液,75%辛硫磷乳油1000~1500倍液防治。

【培育方法與養護要點】

喜陽,若陽光不足會導致花莖徒長、植株脆弱和容易產生病害。花開敗後立即摘去殘花。平時澆水不宜過多,要等盆土稍幹時再澆水。

功效氣味

淡紫色的紫羅蘭花神秘而優雅,由于顏色鮮艷、花瓣薄,多褶且透光,因此即使以冷水沖之,精華一樣可以釋出。能夠清熱解毒,美白祛斑,滋潤皮膚,除皺消斑,清除口腔異味,增強光澤,防紫外線照射,紫羅蘭對呼吸道的幫助很大,對支氣管炎也有調理之效。可以潤喉,以及解決因蛀牙引起的口腔異味。

提醒:適宜搭配玫瑰花、薄荷、金盞花、迷迭香、桂花等。

甘而甜,有點像甘草。

採收貯藏

當花枝上1/2~2/3小花開放時採收。採收時間以早晨或傍晚為好。此時植株體內的細胞含水量較多,能使鮮花保鮮時間延長。從莖基部採剪,使花枝更長。每束10~20支,綁扎好後基部放入容器中充分吸水,再用包裝紙或塑膠薄膜包裹後,冷藏或裝箱上市。切花花枝在4℃溫度下可保持3~4天,3~4天後就應回到室溫環境中。

病蟲防治

蒔養過程中紫羅蘭常遭到病蟲的危害,其主要病害有紫羅蘭枯萎病、紫羅蘭黃萎病、紫羅蘭白銹病及紫羅蘭花葉病。

紫羅蘭枯萎病

此病由尖鐮孢菌所引起。主要症狀是植株變矮、萎蔫。幼株的葉片上產生明顯的脈紋、在較大的植株上引起葉片下垂等症狀。

防治措施:①可用50~55℃溫水進行10分鍾溫燙浸種,這樣可以殺死種子攜帶的病菌。②葯劑消毒。種植紫羅蘭用的土壤應消毒後再利用,葯劑可用1000倍高錳酸鉀溶液。③如發現有嚴重感染的病株,應立即拔除燒毀,以防傳染給其他健康植株。

紫羅蘭黃萎病

此病症狀為植株下部葉片變黃、萎蔫。病株嚴重矮化,維束管理組織迅速變色。防治辦法同紫羅蘭枯萎病。 紫羅蘭白銹病 此病是由白銹病所引起,紫羅蘭植株受侵染後,病害部變為黃色,後期變為褐色。在葉片的表皮下產生鏈狀的無色孢子。

防治措施:①該病在其他十字花科植物上危害也很嚴重,紫羅蘭如與其它十字花科植物放置在一起會互相傳染,故應鏟除十字花科的雜草,並與其他十字花科的植株隔離。②紫羅蘭植株發生病害前應噴波美3~4度的石硫合劑預防,生長季節根據發病情況噴65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液,或敵銹鈉250~300倍液防治。

紫羅蘭花葉病

此病是芫菁花葉病毒,又稱甘藍病毒1號所引起。通過以桃蚜和菜蚜為主的40~50種蚜蟲傳毒,也可通過汁液傳播。該病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故應與這些植物隔離。

防治措施:①與其他毒源植物隔離。②應及時消滅蚜蟲,葯劑可用植物性殺蟲劑1.2%煙參鹼2000~4000倍液或內吸葯劑10%吡蟲啉2000倍液噴霧防治。

非洲紫羅蘭

非洲紫羅蘭又名非洲堇,為苦苣苔科非洲紫羅蘭屬多年生常綠草本植物。

非洲堇非洲堇

非洲紫羅蘭原產東非的熱帶地區,喜溫暖濕潤的半陰環境。若光照不足,就會開花少而色淡,甚至隻長葉不開花;若光照過強又會造成葉片發黃、枯焦現象,可放在光線明亮又無直射陽光處養護。生長適溫16~24℃,冬季不得低于10℃,栽培中要避免溫度暴升暴跌,否則植株很容易死亡。夏季放在通風涼爽處養護,避免悶熱潮濕的環境和烈日暴曬。平時澆水不宜過多,要等盆土稍幹時再澆水,盆土積水往往是引起植株腐爛的主要原因。生長期每7~10天施一次腐熟的稀薄液肥或復合化肥,肥料中氮肥含量不能太多,否則會葉片長得很繁茂而開花很少。

若遇到這種情況,可將葉片除去一部分,使植株再長新葉,以消耗土壤中過多的氮肥,等土中氮肥耗盡,便會大量開花。在出現花蕾時適當多施磷鉀肥,可使花大色艷。冬季低溫和夏季高溫時都停止施肥。澆水、施肥時要避免水、肥濺到葉片上,更不能向葉面噴水,這是因為水滴滯留在葉毛間,葉片會產生難看的黃斑,甚至腐爛。但為增加空氣濕度,可在植株的周圍灑些水。每年春天換盆一次,因植株不大,根系分布較淺,宜用盆口稍大一些的淺盆栽種。盆土要求疏松、肥沃的微酸性土壤,可用腐葉土3份、沙土2份混勻配製,或者腐葉土、草炭土各1份配成的培養土。植株栽培兩三年後長勢減弱,應繁殖新株,對老株進行更新。

主要用途

紫羅蘭花朵茂盛,花色鮮艷,香氣濃鬱,花期長,花序也長,為眾多蒔花者所喜愛,適宜于盆栽觀賞,適宜于布置花壇、台階、花徑,整株花朵可作為花束

一般花開四五成時採切,溫室栽培的,傍晚切,把莖留長,從基部切取。重瓣10枝一束,單瓣20枝一束,使其充分吸水,然後用紙包好,優良品裝箱上市,其他用草包包裝上市。

作為冬、春兩季的切花,其需求量逐年提高。因其耐寒性較強,加溫等方面的費用少,所需勞動力也少,栽培價值較高,從定植到收獲的周期短,故得以廣泛套用。通常12月~翌年2月上市的是室內栽培的無分枝系,3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般來說,無分枝系價值較高,而重瓣的比單瓣的價格要高2~3倍。

面膜做法

紫羅蘭的花語是永恆的魅力,不要以為紫羅蘭隻是一種用來擺設觀賞的花而已,用紫羅蘭做成的祛痘面膜功效是非常好的,而且治愈頑固性的青春痘是最有效,可以通過內飲外塗雙管齊下的方法,治愈痘痘就輕松多了。

紫羅蘭祛痘面膜的材料:新鮮的紫羅蘭花若幹,清水若幹

紫羅蘭祛痘面膜的方法:把新鮮的紫羅蘭花用清水沖洗幹凈,然後放入清水(清水要蓋過紫羅蘭花)中煮沸十五分鍾即可,然後就過濾,過濾後的液體可以用來當茶喝,那些過濾渣冷卻之後就可以敷到臉上去,可以側重敷到或者塗到痘痘處,睡覺之前一定要進行一次。這種祛痘面膜很多人試過都是非常有效的。

挑選維護

栽培方法:盆景、庭院花圃

觀賞期:3~7月。

紫羅蘭又名草桂花,屬十字花科,多年生草木,常作二年生栽培,一般在9月、10月播種,翌年1月、2月開花。此花株高30~50cm,莖直立,多分枝,根梢木質化。葉面寬大,長橢圓形或倒披針形,頂端圓鈍。總狀花序頂生和腋生,花梗粗壯,花有紫紅、淡紅、淡黃、白等顏色,單瓣花能結籽,重瓣花不結籽,果實為圓形長角果,種子有翅。花期3~5月,果熟期6~7月。

適用場合:紫羅蘭花朵茂盛,花色鮮艷,香氣濃鬱,為眾多蒔花者所喜愛,適宜于盆栽觀賞或布置花壇、台階、花徑,整株花朵可作為花束。

維護貼士

1. 位置:

①室內靠窗邊,或可受到陽光、燈光漫射的區域即可。

②具遮蔭且陽光柔和、明亮的陽台或窗台。

2. 培養水:一般土壤均可栽培,但盆鹼土壤不宜,以排水良好、透氣的沙質封土壤為好。

3. 溫度:15~20℃,涼爽至溫暖氣候為宜,切忌悶熱。

4. 光照:適合溫和而明亮的日照環境,稍蔭蔽處亦可生長,但過于陰暗容易導致開花情況不良。

5. 施肥:隔天澆一次水。

選購貼士

挑選莖葉鮮翠、厚實、葉片完整、茂盛,且已具花苞的植株為佳。

1. 開運用途:佳節喜慶,和樂圓滿,愛情婚姻,喬遷開店。

2. 適合場所:住宅、會所、酒店、餐廳、辦公室。

3. 開運方位:正東方,東北方。

文化內涵

花語

紫羅蘭花語: 永恆的美;質樸,美德,盛夏的清涼。

紫羅蘭(藍色) - 警戒,忠誠,我將永遠忠誠

紫羅蘭(白色) - 讓我們抓住幸福的機會吧

紫羅蘭(紫色)-在夢境中愛上你,對我而言你永遠那麽美

傳說

希臘神話記述,主管愛與美的女神維納斯,因情人遠行,依依惜別,晶瑩的淚珠滴落到泥土上,第二年春天竟然發芽生枝,開出一朵朵美麗芳香的花兒來,這就是紫羅蘭。 紫羅蘭在古希臘是富饒多產的象征,雅典以它作為徽章旗幟上的標記。羅馬人也很看重紫羅蘭,把它種在大蒜、洋蔥之間。克裏特人則把它們用于皮膚保養方面,他們將紫羅蘭花浸在羊奶中,當成乳液使用。然而,盎格魯.薩克遜人則將它視為抵抗邪靈的救星。

紫羅蘭原產歐洲南部,在歐美各國極為流行並深受喜愛。它的花有淡淡幽香,歐洲人用它製成香水,倍受女士們青睞。在中世紀的德國南部還有一種風俗,把每年第一束新採的紫羅蘭高掛船桅,祝賀春返人間。

19世紀的人們以紫羅葉熱敷惡性腫瘤的部位來減輕痛楚。到了晚近時期,製成甜食的紫羅蘭則被用于胸腔方面的問題。香水工業所使用的紫羅蘭有兩種-帕瑪及維多利亞。帕瑪的氣味較受歡迎,但是比較強壯的維多利亞種則在本世紀逐漸流行起來。

神秘紫色紫羅蘭

紫色紫羅蘭是紫羅蘭裏最神秘的一種,花語是“在美夢中愛上你”

傳說最初的紫羅蘭沒有紫色的,隻有近似于紫色的藍色,後來經過一位園藝大師的悉心栽培才產生了煙霧一樣美麗的紫色紫羅蘭,這種顏色如夢幻一般不真實,也如愛情一樣美麗而稍縱即逝。但因為這是被栽培出來的顏色,因此花語也有“小心翼翼守護的愛”的意思

藍色紫羅蘭別名“惡魔之眼”在北歐神話裏 被這種顏色的妖魔盯上 會失去自我控製的能力 沉迷在幻覺中因此藍色紫羅蘭是一種帶有邪惡的魔力的美需要加以小心的守護和照料 才能讓這種美麗的顏色存在

拿破崙與紫羅蘭

拿破崙獨鍾情于紫羅蘭。他的追隨者們把它作為拿破崙派的標志,相信它會為這位受挫的君主重新帶來成功和幸福。1815年3月20日,當紫羅蘭在法國南方開出第一批花朵時,拿破崙成功地逃出厄爾巴島,回到他的崇拜者中間。他們迎接他時,不住地高呼:"歡迎您,紫羅蘭之父!"此時,人們手裏舉著紫羅蘭,頭上插著紫羅蘭,所有的商店、公用建築乃至家家戶戶都用紫羅蘭裝飾起來了,希望這春天的花能給他們帶來好運,讓拿破崙重新稱霸歐洲。可惜這股高興勁沒有持續多久。6月22日拿破崙被迫宣布放棄皇位,將它傳給年幼的\兒子拿破崙第二。可是這位皇太子並沒有繼承父親的雄心和偉業:他沒有接受皇位,而是到他外祖父--奧地利皇帝弗蘭茨一世的宮庭中過與世無爭的悠閒日子去了。拿破崙失去皇位後,在被押解到聖海倫島去之前的一個星期,突然念起約瑟芬的舊情,最後一次到馬裏美寧城堡去為她掃墓,並在墓前種了一叢終年開花的名貴的紫羅蘭。 拿破崙死後,人們在他從未離身的金首飾盒裏發現了兩樣東西:兩朵枯萎的紫羅蘭和一綹淺傈色的頭發。後者是他愛子的胎發,而前者是他與約瑟芬的定情之物。

備註:紫羅蘭法文叫 giroflée,而拿破崙喜愛的花是 violette,根據科學分類法,這兩種花的目、科、屬均不同,以下列圖表為證。因為中文名稱“紫羅蘭”富有詩意,而 violette 沒有引人註目的中文名稱,所以國人採用了張冠李戴的說法,若茶餘飯後拿來消遣也未嘗不可,隻是懂法文的人要當心,如果受中文影響用giroflée去稱呼拿破崙欣賞的花,則肯定會被法國人笑話。

界:植物界
門:被子植物
綱:雙子葉植物綱
目:金虎尾目
科:堇菜科
屬:堇菜屬
界:植物界
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
目:十字花目
科:十字花科
屬:紫羅蘭屬

拿破崙第三與紫羅蘭

拿破崙的侄子拿破崙第三與紫羅蘭也有不解之緣。

其他

中華網上說:紫羅蘭的花語是永恆的美麗,最適合送給天秤的淑女。 中華農歷網上說:紫羅蘭的花語是清涼

紫羅蘭是一種盛開在五、六月間,成鞋釘狀的花卉。這種花的香氣逼人,雖然屬于野生植物,但是園丁特別喜歡把它種在窗台下。主要是希望藉由紫羅蘭,把芬芳的香氣帶進屋子裏。因此紫羅蘭的花語是-清涼。

凡是受到這種花祝福而誕生的人具有帶給周遭的人爽朗的特質,純純的愛比較適合這樣的你。至于目前流行的婚外情嘛還是少碰為妙。

紫羅蘭是金牛座的幸運花。

相關趣事

你知道紫羅蘭嗎?那是一種各地都有栽培、供觀賞的多年生草本植物。每到三、四月間,紫羅蘭便開出紫、紅、黃或白色的美麗的小花,清香醉人。這種花,過去和現在都有人把它作為愛情的象征呢。

十七世紀英國物理學家、化學家羅伯特·波義耳,就是視紫羅蘭為聖潔愛情象征的人,他還因紫羅蘭而發明了現在每個化學實驗室都必須配備的石蕊試紙。

過去,農民要判定土壤的酸鹼性,使用的是最原始的方法;那就是把泥土放進嘴裏,靠味覺和經驗來鑒別。這種原始的方法既不衛生又不科學,一些人還因嘗了帶毒帶菌的泥土而生病,甚至死亡。波義耳決心研究出一種科學的方法來鑒定土壤的酸鹼性。

一天,一位朋友給波義耳送來了一藍紫羅蘭花。波義耳非常高興和激動,因為紫羅蘭正是他與愛妻愛麗絲的愛情象征。不幸的是,愛麗絲已因病去世,他懷舊而誓不再娶。現在朋友送來了如此美麗的一藍紫羅蘭,怎不令他高興和激動呢!波義耳從籃子裏取出一束紫羅蘭,並把它帶到實驗室,小心翼翼地插在實驗桌上的一個花瓶裏。此時,波義耳的助手正在把一大瓶濃鹽酸倒入燒壞中,隨之,發生了一件怪事,濃鹽酸大量揮發出來的氯化氫氣體使帶著露珠的紫羅蘭染上了斑斑紅色!這一奇異的現象,促使細心的科學家再次進行實驗。波義耳把紫羅蘭摘下來分別投入到不同的酸鹼溶液中,然而紫羅蘭始終分別顯紅色和藍色。至此,他似乎悟到了判別物質酸鹼性的方法。他和助手一起再用矢車菊、牽牛花、玫瑰花、月季花、胭脂蟲等動植物製液進行實驗,最後找到了一種從地衣類植物中提出的有機物--石蕊。

它也像紫羅蘭那樣能把物質的酸鹼性分辨出來。為了操作上的簡便,波義耳和助手經過無數次的試驗,把石蕊浸水煮、過濾,後分別加入磷和氫氧化鈉溶液,即得到紅色和藍色的試液,在分別用吸水紙浸透晾幹,就得到了我們今天實驗室中常用的石蕊試紙。

石蕊試液為什麽在酸、鹼溶液中分別顯示出紅色和藍色呢?原來石蕊是一種弱有機酸,它的主要成分石蕊精,簡單表示為HL,電離產生的陰離子呈藍色: 

HL= H+ + L- 

紅色 藍色 

在中性溶液中,紅色的HL和藍色的L-離子同時存在,混合而呈紫色。在PH<5的酸性溶液中,HL是存在的主要形式,溶液顯紅色;在PH>8的鹼性溶液中,L-離子多于HL分子,溶液顯藍色。

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