申江 -天津商業大學教授

申江

天津商業大學教授
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申江畢業于西安交通大學,獲得碩士學位,對製冷裝置最佳化及節能關鍵技術、食品冷鏈技術與裝置等領域有深入研究,先後發表了50多篇學術論文,並主持了國家級、省部級科研課題6項。現任天津商業大學機械工程學院院長。

  • 中文名稱
    申江
  • 畢業院校
    西安交通大學
  • 國    籍
    中國
  • 職    業
    教師
  • 代表作品
  • 出生日期
    1960年3月

人物介紹

1960年3月出生 中共黨員 現在天津商業大學機械工程學院任教 教授

1982年 西安交通大學大學部畢業 獲工學學士學位

1984年 西安交通大學碩士畢業 獲工學碩士學位

2009年 天津大學博士畢業 獲工學博士學位

1984年至今在天津商學院任教

現任:機械工程學院院長 兼任:天津學位委員會機械工程學科評議組成員

國際製冷學會冷藏凍結專業委員會副主席

全國製冷標準化技術委員會委員

全國冷凍空調設備標準化技術委員會委員

主要研究方向:製冷裝置最佳化及節能關鍵技術研究,食品冷鏈技術與裝置研究

主要業績

先後講授"製冷壓縮機"、"製冷系統熱動力學"、"壓縮機節能及最佳化設計"等課程。

先後發表《逆串聯TC式三效吸收式製冷迴圈分析》、《幾種蔬菜真空預冷的對比實驗研究》、《串聯式三效溴化鋰吸收式製冷迴圈熱力分析計算》等50篇論文,其中SCI、EI、ISTP收錄7篇。

曾主編、參編教材《商業用製冷裝置》、《製冷技術及套用》2部。

主持並完成《三效溴化鋰吸收式製冷迴圈性能的研究》、《低溫風幕櫃風幕的最佳化設計及節能》、《蔬菜產地預冷關鍵技術研究》等省部級科研課題5項。主持在研國家自然基金科研課題《傳熱傳質分離的蒸汽--溴化鋰水液吸收機理研究》1項。

2013年榮獲全國"五一"勞動獎章

2003年獲天津市"十五"立功先進個人

1997年獲天津市教育系統優秀回國人員

1993年獲天津市優秀教師稱號

人生感悟

做事無私,人們會尊敬你,與人為善,同事會支持你,工作勤奮,成績會伴隨你。

出版書籍

書名:製冷裝置設計

出版社:機械工業出版社

書號:31679

ISBN:9787111316794

內容簡介:本書比較全面地介紹了大中型氨、氟利昂製冷裝置及小型專用製冷裝置的設計理論。其內容包括製冷系統及其方案設計,製冷負荷計算,製冷壓縮機與設備的選型計算,通路設計,機房和庫房設計,製冰與冰庫,冷藏陳列櫃,預冷、快速凍結與冷藏運輸裝置。書中詳細闡明了製冷裝置的設計方法、設計方案比較、裝置的結構特點、機器設備選型的依據,以及機房和庫房設計、布置的方法等。本書內容詳盡並註重實際套用,附有大量的圖表,力圖使讀者從理論和實踐兩個方面掌握製冷裝置設計技術。本書可作為高等院校熱能與動力工程專業製冷技術方向專業課的教材,也可供從事製冷機械設備、冷藏冷凍、冷藏運輸以及空調熱泵專業工作的技術人員參考

章節目錄

前言

主要符號

緒論

第1章製冷系統及其方案設計

第2章製冷負荷計算

第3章製冷壓縮機與設備的選型

計算

第4章通路設計

第5章機房和庫房設計

第6章製冰與冰庫

第7章冷藏陳列櫃

第8章預冷、快速凍結與冷藏運輸裝置

參考文獻

出版書籍

書名:低溫物流技術概論

出版社:機械工業出版社

ISBN:9787111392156 / 7111392159

內容簡介

本書以實用為立足點,重點介紹了食品整個低溫物流工程中製冷技術的套用。主要內容有食品低溫物流基礎,食品流通中的熱力學基礎,檢驗分選處理,冷卻、冷凍與解凍,食品包裝,冷庫儲藏技術,冷藏運輸,銷售,低溫物流的信息化建設,冷鏈中食品品質的控製,還介紹了常用設備的優缺點、適用範圍、安全操作方法以及運營過程中的節能環保措施等內容。

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