基本簡介
熊果素(Arbutin,C12H16O7),亦作熊果苷,是一種由越橘科植物熊果葉中萃取出的成份,在梨、小麥等植物中也有發現。

作用功效
因為能抑製酪氨酸酶(tyrosinase)的活性,進而阻礙黑色素的形成,對美白頗具功效,因而被用于化妝及保養品中。熊果素也有利尿與尿路殺菌的功用,所以也被用于尿路消毒葯中。
基本分類
熊果素有α和β兩型,α型對酪氨酸酶活性的抑製力比β型強約10倍。雖然熊果素具有美白功效,但用量不當反而可能促進黑色素的生成。另外熊果素也有可能增加罹癌風險的爭議,不過尚無充份證據,有待更進一步的研究。