火鳳凰

材 料

伏特加20毫升、阿里哉雞蛋果利口酒25毫升、葡萄柚汁15毫升、石榴糖漿1茶匙

製法

將材料倒入搖酒器中搖和均勻後注入笛形雞尾酒杯，用酒簽紮上蘋果薄片做裝飾。

詳細說明

阿里哉是一款雞蛋果利口酒。這款雞尾酒酒色鮮紅，加上將蘋果薄片裝飾成火鳳凰展翅欲飛的樣子，十分漂亮，是日本新大谷酒店小森谷弘的作品。