澤瀉

澤瀉

澤瀉(學名:Alisma plantago-aquatica Linn. ),多年生水生或沼生草本。全株有毒,地下塊莖毒性較大。塊莖直徑1-3.5釐米,或更大。花葯長約1毫米,橢圓形,黃色,或淡綠色;瘦果橢圓形,或近矩圓形,種子紫褐色,具凸起。產黑龍江、吉林等省區。生于湖泊、河灣、溪流、水塘的淺水帶,沼澤、溝渠及低窪濕地亦有生長。花較大,花期較長,可用于花卉觀賞。亦可入葯,主治腎炎水腫、腎盂腎炎、腸炎泄瀉、小便不利等症。

  • 中文學名
    澤瀉
  • 植物界
  • 被子植物門
  • 單子葉植物綱
  • 澤瀉目
  • 澤瀉科
  • 澤瀉屬
  • 澤瀉
  • 二名法
    Alisma plantago-aquatica
  • 分布區域
    產于黑龍江、吉林、遼寧等地

基本信息

中文學名:澤瀉      

二名法:Alisma plantago-aquatica  

界:植物界      

澤瀉澤瀉

門:被子植物門

綱:單子葉植物綱

目:澤瀉目

科:澤瀉科

屬:澤瀉屬

種:澤瀉

形態特征

      澤瀉-葉形狀澤瀉,多年生沼生植物,高50-100cm。地下有塊莖,球形,直徑可達4.5cm, 外皮褐色,密生多數須根。葉根生;葉柄長達50cm,基部擴延成中鞘狀,寬5-20mm ;葉片寬橢圓形至卵形,長5-18cm ,寬2-10cm,先端急尖或短尖,基部廣楔形、圓形或稍心形,全緣,兩面光滑;葉脈5-7條。

澤瀉澤瀉

花莖由葉叢中抽出,長10-100cm,花序通常有3-5輪分枝,分枝下有披針形或線形苞片,輪生的分枝常 再分枝,組成圓錐狀復傘形花序,小花梗長短不等;小苞片披針形至線形,尖銳;萼片3,廣卵形,綠色或稍帶紫色,長2-3mm,宿存;花瓣倒卵形,膜質,較萼片小,白色,脫落;雄蕊6;雌蕊多數,離生;子房倒卵形,側扁,花柱側生。瘦果多數,扁平,倒卵形,長1.5-2mm,寬約1mm,背部有兩 淺溝,褐色,花柱宿存。花期6-8月,果期7-9月。

分布範圍

澤瀉產于黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、新疆、雲南等地。原蘇聯、日本、歐洲、北美洲、大洋洲等均有分布。廣布于福建,廣東,廣西,四川。

生長習性

生于沼澤邊緣。喜溫暖濕潤的氣候,幼苗喜蔭蔽,成株喜陽光,怕寒冷,在海拔800m以下地區,一般都可栽培。宜選陽光充足,腐殖質豐富,而稍帶粘性的土壤,同時有可靠水源的水田栽培,前作為稻或中稻,質地過砂或土溫低的冷浸田不宜種植。

作用

澤瀉俗名水葯菜。野生及栽培。地下塊莖近圓球形,長4~7釐米,直徑3~5釐米,塊莖中含有澤瀉醇A、澤瀉醇B等5種三萜類化合物以及揮發油、有機酸、1種植物甾醇、1種植物甾醇苷、樹脂、蛋白質及大量淀粉,功用利水泄熱。葉亦可治乳汁不通。慈姑多年生水生草本,常栽培,有匍枝,枝端膨大的球莖供食用,也入葯,功用益肺化痰,清熱解毒。

中葯屬性

       葯材名稱

【中葯名】:澤瀉

【別名】:水瀉、水澤、建澤瀉、芒芋、鵠瀉《本經》,澤芝、及瀉《別錄》,天鵝蛋、天禿《葯材資料匯編》,禹孫《綱目》。

【苗族葯名】:窩革裏(貴州黔東南)

【英文名】:Oriental Waterplantain Rhizome, Rhizome of Oriental Waterplantain

【拉丁植物名】:Alisma orientale (Sam.) Juz. [A. plantago-aquatica L. var. orientale Sam.]

【拉丁文名】:Rhizoma Alismatis

【來源】:為澤瀉科植物澤瀉的塊莖。

      葯材基源

本品為澤瀉科(Alismataceae)植物澤瀉Alisma orientale(Samuels)Juzep.的幹燥塊莖。

炮製方法

除去莖葉及須根,洗凈,用微火烘幹,再撞去須根及粗皮。

1.澤瀉:揀去雜質,大小分檔,用水浸泡,至八成透撈出,曬晾,悶潤至內外濕度均勻,切片,曬幹。

2.麩製:取麩皮,撒入鍋內,待起煙時,加入澤瀉片,拌炒至黃色,取出,篩去麩皮,放涼。每澤瀉片100kg,用麩皮10kg。

3.鹽麩製:取澤瀉片,用鹽勻潤濕,曬幹,再加入蜜製麩皮,按麩炒製法炮製,每澤瀉500kg,用鹽6kg;用麥麩60kg。水適量。

4.酒製:在100度熱鍋中加澤瀉片,翻炒數次,用酒噴勻,炒幹,取出放冷即可。每澤瀉100kg,用酒5kg。

5.鹽澤瀉:取澤瀉片,用鹽水噴灑拌勻,稍悶潤,置鍋內用文火微炒至表面略現黃色取出,晾幹。(每澤瀉片100斤,用鹽二斤八兩,加適量開水化開澄清)《雷公炮炙論》:細銼,酒浸一宿,漉出,暴幹任用。

品質標準

《中華人民共和國葯典》1995年版規定:本品總灰分不得過5.0%,酸不溶性灰分不得過0.5%。

成品鑒定

【性狀鑒別】

塊莖類球形、橢圓形或卵圓形、長2-7cm,直徑2-6cm。表面黃白色或淡黃棕色,有不規則的橫向環狀淺溝紋及多數細小突起的須根痕,底部有的有瘤狀芽痕。

質堅實,斷面黃白色,粉性,有多數細孔。氣微,味微苦。以塊大、黃白色、光滑、質充實、粉性足者為佳。

【顯微鑒別】

塊莖橫切面:外皮大多已除去,有殘留的皮層通氣組織,細胞間隙甚大,內側可見1列內皮層細胞,壁增厚,木化,有紋孔。中柱通氣組織中散有周木型維管束和淡黃色的油室。薄壁細胞含有淀粉粒。

【粉末特征】澤瀉呈淡黃棕色。

1.淀粉粒甚多,單粒長卵形、球形或橢圓形,直徑3-14μm,臍點人字塊、短縫狀或三叉狀;復粒由2-3分粒組成。

2.薄壁細胞多角形,具多數橢圓形紋孔,集成紋孔群。

3.內皮層細胞垂周壁彎曲,較厚,木化,有稀疏細孔溝。

4.油室大多破碎,完整者類圓形,直徑54-110μm,分泌細胞中有時可見油滴。

【商品規格】根據主產地福建、四川,分為建澤瀉和川澤瀉等。建澤瀉分三等,一等每1kg32個以內;二等每1kg56以內;三等每1kg56個以外,間有雙花、輕微焦枯,但不超過10%。川澤瀉分二等,一等每1kg50個以內;二等每1kg50個以外,最小直徑不小于2cm,間有少量焦枯、碎塊,但不超過10%。

出口商品建澤演以個頭大小分為5-80頭;川澤瀉按個頭分一、二級;江西澤瀉按個頭分為四級。

【套用鑒別】

澤瀉:長于利水滲濕,泄熱,用于小便不利,水腫脹滿,淋濁澀痛,遺精,腳膝痿軟;炒澤瀉,偏于和脾滲濕,用于痰飲,瀉痢,頭目眩暈。澤瀉、茯苓、豬苓;三者均能滲水利濕而利尿消腫,常三者同用;然澤瀉性寒,能泄熱,清相火;茯苓則能益心脾,安心神;而豬苓,隻能滲濕利尿。

【品質標志】

《中華人民共和國葯典》1995年版規定:本品總灰分不得過5.0%,酸不溶性灰分不得過0.5%。

葯材性味

味甘;淡;性寒。

中醫歸經

歸腎;膀胱經。

功能主治

利水滲濕;泄熱通淋。主小便不利;熱淋澀痛;水腫脹滿;泄瀉;痰飲眩暈;遺精。

生長繁殖

用種子先育苗後移栽,播種期為7月中下旬,由于種子很小,可拌些草木灰一起撒入畦面,隨後用掃帚輕輕拍打,使種子與泥土按斛良好。每畝用種子100-150克。

澤瀉澤瀉

播種後搭棚遮陽,棚高49-66釐米,白天用簾子蓋上,晚上再卷起來,這樣有利于秧苗生長,20天後,苗高4.9-6.6釐米時,可拆除棚架。

播種後,當天不灌水,第2天灌水過畦面,即將水排凈,未浸種種子,灌水加半寸並浸一天,次日再排幹。從第三天起,每天早上或者傍晚灌水過畦面1.6-3.3釐米深,浸1-2小時後,再排幹。但溝內必須保持水。當苗高達3釐米以上,畦面要保持灌水。

移植期在8月中、下旬,掌握在35-40天的秧齡期。這樣抽莖少、產量高。以秧苗13釐米左右的矮壯秧為好。起苗時用手指將秧苗連根扣起。隨起隨栽。栽時要栽的淺,栽的直,避免苗芯打入泥中,定植株行距各23釐米,每畝栽1.2萬株,一般一畝秧苗可移植3畝大田。

相關信息

田間管理

主要有排灌水,即在移植初期要灌足水,9月中旬以後,田邊要保持3.3~6.6釐米深的水。秋分後,排凈田水“曬田”4~5天,施肥後再灌水,一直到12月中旬澤瀉外層老葉子已枯萎後,才將田水排幹。

9月中、下旬,澤瀉未續長出花莖,應隨時摘除。

病蟲防治

主要病蟲害有白斑病、銀紋疽蛾、澤瀉縊管蚜、豆毒蛾、燈蛾等。

病害有白斑病,為害葉片,可于播種前用40%甲醛80倍液浸種5min,洗 凈晾幹後播種粉1000倍液,每7-10d1次,連噴2-3次。蟲害有蓮縊管蚜為害葉柄、嫩莖,可用化學葯劑噴殺。銀蚊夜蛾幼蟲咬食葉片,用90%敵百蟲1000倍液噴殺。

採收儲藏

移栽當年12月下旬,大部分葉片枯黃時收獲,挖出塊莖,除去泥土、莖葉,留下中心小葉,以免幹燥時流出黑汁液,用無煙煤火炕幹,趁熱放在筐內,撞掉須根和粗皮。

葯理作用

1、降血脂作用  

澤瀉的脂溶性部份對實驗性高膽固醇血症家兔有明顯的降膽固醇作用和抗動脈粥樣硬化作用,由其中分離得的澤瀉醇A、B及澤瀉醇A、B、C的乙酸酯,除澤瀉醇B外,都有顯著的降膽固醇作用。以0.1%的含量加入實驗性高脂血症大鼠的飼料中,可使血膽固醇下降50%以上,其中以澤瀉醇A-24-乙酸酯作用最強。澤瀉的乙醇提取物、乙醇浸膏的乙酸乙酯提取物等,對實驗性高膽固醇血症家兔和大鼠都有降血脂作用。乙酸乙酯提取物和其不溶于醋酸一水中的殘留部分作用最強。醋酸乙酯提取物每日口服1g/kg,對飼以普通飼料的正常大鼠亦有明顯的降膽固醇作用。用同位表標記法證明,澤瀉醇A有抑製小鼠小腸酯化膽固醇的能力,並可使膽固醇在大鼠小腸內的吸收率降低34%,但不影響亞油酸的吸收。   

2、對肝髒的保護作用  

澤瀉醇A乙酸酯、澤瀉醇B乙酸酯和澤瀉醇C乙酸酯可保護因四氯化碳中毒的小鼠肝髒,其中以澤瀉醇C乙酸酯效果最好。   

3、對心血管系統的作用  

澤瀉浸膏給犬和家兔靜脈註射,有輕度降壓作用,並持續約30分鍾左右。澤瀉摩醇對各種實驗動物有輕度降壓作用,其降壓作用並不明顯影響血漿腎素和ACE活性或醛固酮水準。澤瀉醇提物在體外對腎上腺素引起的兔離體主動脈條件收縮有緩慢的松弛作用。澤瀉摩醇可抑製由血管緊張素引起的家兔主動脈條的收縮,其收縮作用具有劑量依賴性。澤瀉摩醇用離體心髒灌流技術可見減少心輸出量和心率以及左心室壓力,但可增加冠脈流量。   

4、利尿作用  

用鹽水負載的小鼠或大鼠做利尿實驗,小鼠皮下註射澤瀉醇A乙酸酯100mg/kg能增加尿液中K+的分泌量,但口服同樣劑量則無效。大鼠口服澤瀉醇A乙酸酯或澤瀉醇B 30mg/kg劑量時,明顯增加Na+的分泌量,與對照組比較P<0.05和P<0.01。

5、降血糖作用

澤瀉有輕度降血糖作用。

6、對免疫功能的影響

其水煎劑可降低細胞免疫功能。

史料記載

1、《本草衍義》:澤瀉,其功尤長于行水。 張仲景曰,水蓄渴煩,小便不利,或吐或瀉,五苓散主之。方 用澤瀉,故知其用長于行水。《本經》又引扁鵲雲,多服病人眼澀,誠為行去其水。張仲景八味丸用之者,亦不過引接桂、附等歸就腎經,別無他意。凡服澤瀉散人,未有不小便多者;小便既多,腎氣焉得復實?今人止泄精,多不敢用。

2、《醫經溯洄集》:張仲景八味丸用澤瀉,寇宗奭《本草衍義》雲,不過接引桂、附等歸就腎經,別無他意。愚謂地黃、山茱萸、白茯苓、牡丹皮皆腎經之葯,固不待澤瀉之接引而後至也。附子乃右腎命門之葯,官桂能補下焦相火不足,亦不待乎澤瀉之接引而後至矣。唯幹山葯雖獨入手太陰經,然其功亦能強陰,且手太陰為足少陰之上原,原既有滋,流豈無益?且澤瀉雖鹹似瀉腎,乃瀉腎邪,非瀉腎之本也,故五苓散用澤瀉者,詎非瀉腎邪乎?白茯苓亦伐腎邪,即所以補正耳。是則八味丸之用澤瀉者非他,蓋取其瀉腎邪,養五髒,益氣力,起陰氣,補虛損之功。

3、《本草蒙筌》:澤瀉,多服雖則目昏,暴服亦能明目,其義何也?蓋瀉伏水,去留垢,故明目;小便利,腎氣虛,故目昏。二者不可不知。

4、《綱目》:澤瀉,氣平,味甘而淡,淡能滲泄,氣味俱薄,所以利水而泄下。脾胃有濕熱,則頭重而目昏耳鳴,澤瀉滲去其濕,則熱亦隨去,而土氣得令,清氣上行,天氣明爽,故澤瀉有養五髒、益氣力、治頭旋,聰明耳目之功,若久服則降令太過,清氣不升,真陰潛耗,安得不目昏耶?仲景地黃丸,用茯苓、澤瀉者,乃取其瀉膀胱之邪氣,非引接也,古人用補葯,必兼瀉邪,邪去則補葯得力,一闢一闔,此乃玄妙,後世不知此理,專一于補,所以久服必至偏勝之害也。神農書列澤瀉于上品,復雲久服輕身、面生光,陶、蘇皆以為信然,愚竊疑之。澤瀉行水瀉腎,久服且不可,又安有此神功耶,其謬可知。

5、《本草匯言》:方龍潭雲,澤瀉有固腎治水之功,然與豬苓又有不同者,蓋豬苓利水,能分泄表間之邪;澤瀉利水,能宣通內髒之濕。澤瀉,利水之主葯。利水,人皆知之矣:丹溪又謂能利膀胱、包絡之火,膀胱包絡有火,病癃閉結脹者,火瀉則水行,行水則火降矣,水火二義,並行不悖。

6、《本草通玄》:《別錄》稱其止遺泄,而寇氏謂泄精者不敢用,抑何相刺謬也?蓋相火妄動而遺泄者,得澤瀉清之而精自藏,氣虛下陷而精滑者,得澤瀉降之而精愈滑矣。

7、《葯品化義》:凡屬瀉病,小水必短數,以此(澤瀉)清潤肺氣,通調水道,下輸膀胱,主治水瀉濕瀉,使大便得實,則脾氣自健也。因能利水道,令邪水去,則真水得養,故消渴能止。又能除濕熱,通淋瀝,分消痞滿,透三焦蓄熱停水,此為利水第一良品。

8、《本草正義》:澤瀉,最善滲泄水道,專能通行小便。《本經》氣味雖曰甘寒,兼以其生長水澤,因謂之寒,其實輕淡無味,甘于何有?此葯功用,惟在淡則能通,《本經》稱其治風寒濕痹,亦以輕能入絡,淡能導濕耳,雲治風寒,殊非其任。其能治乳難者,當以娩後無乳者言,此能通絡滲泄,則可下乳汁,非產乳百病之通用品。其兼能滑痰化飲者,痰飲亦積水停濕為病,惟其滑利,故可消痰。總之,滲泄滑瀉之葯,必無補養之理。《本經》養五髒,益氣力雲雲,已屬溢美太過,而甄權竟謂可治腎虛精自出,大明且謂補女人血海,令人有子,潔古亦謂入腎經,去舊水,養新水。皆非葯理之真。

9、《本經》:主風寒濕痹,乳難,消水,養五髒,益氣力,肥健。

10、《別錄》:補虛損五勞,除五髒痞滿,起陰氣,止泄精、消渴、淋瀝,逐膀胱、三焦停水。

11、《葯性論》:主腎虛精自出,治五淋,利膀胱熱,宣通水道。

12、《日華子本草》:治五勞七傷,主頭旋、耳虛鳴,筋骨孿縮,通小腸,止遺瀝、尿血。

13、《醫學啓源》:治小便淋瀝,去陰間汗。《主治秘訣》雲, 去舊水,養新水,利小便,消水腫,滲泄止渴。

14、李杲:去脬中留垢、心下水痞。

15、《綱目》:滲濕熱,行痰飲,止嘔吐、瀉痢,疝痛,腳氣。

性味:甘,寒。

《本經》:味甘,寒。

《別錄》:鹹,無毒。

《葯性論》:味苦。

《醫學啓源》:氣平,味甘。

《本草蒙筌》:甘酸,氣寒。

歸經:入腎、膀胱經。

《湯液本草》:入手太陽、少陰經。

《本草衍義補L遺》:入足太陽、少陰經。

《雷公炮製葯性解》:入膀胱、腎、三焦、小腸四經。

《本草經巰》:入腎、脾。

【澤瀉的功效】

利水,滲濕,泄熱。

治小便不利,水腫脹滿,嘔吐,瀉痢,痰飲,腳氣,淋病,尿血。

利水滲濕:用于水濕內停之尿少、水腫、瀉痢及濕熱淋濁等證。

治胃內停水常配白術。

治尿道澀痛、小便不利常配木通、茯苓。

清瀉腎火:用于陰虛火旺諸證。

經典附方

澤瀉湯《金匱要略》;澤瀉湯《聖濟總錄》;三白散《本草綱目》;澤瀉散《婦人良方》;澤瀉散《宣明論方》

治臌脹水腫:白術、澤瀉各25克.上為細末 煎服15克 茯苓湯調下.或丸亦可 服三十丸.(《保命集》白術散) 治水腫 小便不利:澤瀉、白術各12克 車前子9克 茯苓皮15克西瓜皮24克.水煎服.(《全國中草葯匯編》)

治妊娠氣壅 身體腹脅浮腫 喘息促 大便難 小便澀:澤瀉50克 桑根白皮50克(銼) 木通50克(銼) 枳殼50克(麩炒微黃 去瓤) 赤茯苓50克檳榔50克.上件葯 搗粗羅為散 每服20克 以水一中盞 入生姜半分 煎至六分.去滓 每于食前溫服 以稍利為效.(《聖惠方》澤瀉散)

治心下支飲 其人苦冒眩:澤瀉250克 白術100克.以水二升 煮取一升.分溫服.(《金匱要略》澤瀉湯)

治痰飲內停 頭目暈眩 嘔吐痰涎:澤瀉、白術各9克 荷葉蒂5枚 菊花6克 佩蘭3克.泡煎代茶.(《浙江中醫葯)1979 8:288清眩茶)

常用選方

1、治臌脹水腫:白術、澤瀉各半兩。上為細末,煎服三錢,茯苓湯調下,或丸亦可,服三十丸。(《素問病機保命集》白術散)

2、治心下有支飲,其人苦冒眩:澤瀉五兩,白術二兩。上二味,以水二升,煮取一升,分溫服。(《金匱要略》澤瀉湯)

3、治冒暑霍亂,小便不利,頭暈引飲:澤瀉、白術、白茯苓各三錢。水-盞,姜五片,燈心十莖,煎八分,溫服。(《綱目》三白散)

4、治妊娠遍身浮腫,上氣喘急,大便不通,小便赤澀:澤瀉,桑白皮(炒)、檳榔、赤茯苓各五分。姜水煎服。(《婦人良方》澤瀉散)

5、治濕熱黃疸,面目身黃:茵陳、澤瀉各一兩,滑石三錢。水煎服。(《千金方》)

6、治寒濕腳氣,有寒熱者:澤瀉、木瓜、柴胡、蒼術、豬苓,木通、萆薢各五錢。水煎服。(《外科正宗》)

7、治小兒齁蛤,膈上壅熱,涎潮:澤瀉一分,蟬衣(全者)二十一個,黃明膠(手掌大一片,炙令焦)。上為細末.每服一錢,溫米湯調下,日進二服,未愈再服。(《宣明論方》,澤瀉散)

8、治酒風,身熱解惰,汗出如浴,惡風少氣:澤瀉、術各十分,麋銜五分。合,以三指撮,為後飯。(《素問》)

9、治風虛多汗,惡風寒顫:澤瀉、防風(去皮)、牡蠣(煅赤)、蒼術(米泔浸,去皮,炒)各一兩,桂(去租皮)三分。上五味,搗羅為細散。每服二錢匕,溫粥飲調下,不計時。(《聖濟總錄》澤瀉散)

10、治腎髒風生瘡:澤瀉、皂莢,水煮爛,焙幹為末,煉蜜為丸,如桐子大。空心,以溫酒下十五丸至二十丸。(《經驗方》)

11、治虛勞膀胱氣滯,腰中重,小便淋:澤瀉一兩,牡丹三分,桂心三分,甘草三分(炙微赤,銼),榆白皮三分(銼),白術三分,赤茯苓一兩,木通一兩(銼)。上葯粗搗羅為散。每服三錢,以水一中盞,煎至六分,去滓,食前溫服。(《聖惠方》澤瀉散)

12、治五種腰痛:澤瀉半兩,桂(去粗皮)三分,白術、白茯苓(去黑皮)、甘草(炙,銼)各一兩,牛膝(酒浸,切,焙)、幹姜(炮)各半兩,杜仲(去粗皮,銼,炒)三分。上八味,粗搗篩。每服三錢匕,水一盞,煎至七分,去滓,空心、日午,夜臥溫服。(《聖濟總錄》澤瀉湯)

13、水濕腫脹。用白術、澤瀉各一兩,共三工業區末,或做成丸子。每服三錢,茯苓湯送下。

14、暑天吐瀉(頭暈,渴飲,小便不利)。用澤瀉、白術,白茯苓各三錢,加水一碗、姜五片、類燈心十根,煎至八成,溫服。

現代研究

化學成份

塊莖含瀉醇(alisol)A、B、C、澤瀉醇A單乙酸酯(alisol A monoacetate),澤瀉醇B單乙酸酯(alisol B monoacetate),澤瀉醇C單乙酸醋(alisol C monoacetate)表澤瀉醇(epialisol)A,澤瀉薁醇(alismol),澤瀉薁醇氧化物(alismoxide),16β-甲氧基澤瀉醇B單乙酸酯(16β-methocyal-isol B monoacetate),16β-羥基澤瀉醇B單乙酸酯 (16β-hydroxyal-isol B monoacetate),谷甾醇-3-O-硬脂酰基 -β-D-吡喃葡萄糖甙(sitosterol-3-O-steroyl-β-D-glucopyranoside)。還含膽鹼(cho-line),糖和鉀、鈣、鎂等元素。

葯(毒)理學

毒性T(1.1.1.1)對小白鼠靜脈註射的半數致死量為780mg/kg,腹腔註射為1270mg/kg,口服為4000mg/kg。按0.1%及1%濃度混于飲食中,飼大鼠2個半月,體重、內髒重量、肝脂肪量均無明顯改變。澤瀉含有刺激性物質內服可引起胃腸炎,貼于皮膚引起發泡,其葉可作為皮膚發紅劑。羊吃此植物無害,而牛可引起中毒,表現血尿。 澤瀉甲醇提取物小鼠靜脈註射和腹腔註射的半數致死量分別為0.98和1.27g/kg。口服4.0g/kg。按1%比例拌于飼料中喂大鼠75天,未見明顯毒性。以澤瀉醇浸劑100mg/kg小鼠腹腔註射,觀察72小時,無一死亡。以澤瀉浸膏粉1g和2g/kg(相當臨床用量的20和40倍)拌于飼料中喂大鼠,共3月,動物一般健康狀況良好,體重成長,血清谷一丙轉氨酶活性及血紅蛋白量均與對照組無顯著差異,但病理檢查發現肝細胞和腎近曲小管細胞有不同程度的濁腫和變性,給葯組比對照組明顯,大劑量組比小劑量組明顯,提水可能與給葯有關,但心髒組織未見明顯變化。

註意事項

1、腎虛精滑無濕熱者禁服。

2、《本草經集註》:畏海蛤、文蛤。  

3、《別錄》:扁鵲雲,多服病人眼。  

4、《醫學入門》:凡淋、渴,水腫,腎虛所致者,不可用。  

5、《本草經疏》:病人無濕無飲而陰虛,及腎氣乏絕,陽衰精自流出,腎氣不固精滑,目痛,虛寒作泄等侯,法鹹忌之。

不良反應及治療

《南方主要有毒植物》:本品全株有毒,以地下根頭為甚。中毒症狀:腹痛、腹瀉等消化道症狀,還能引起麻痹。解救方法:口服或胃管註入大量溫開水,或淡鹽水,1∶1000-l∶1500高錳酸鉀溶液,0.5%鞣酸溶液。或用生理鹽水或肥皂水300-500ml高位灌腸。 

文獻記載

《綱目》:樓氏醫家系世傳,博學全善輯

《本事方》:宋。許叔微撰

《千金方》:唐。孫思邈撰

《普濟方》:明太祖第五子周定王主持,教授滕碩、長史劉醇等人執筆匯編 1406年

《用葯法象》:金。李杲撰

《博濟方》:宋。王兗撰

《聖惠方》:宋太宗太平興國三年,官修葯方百卷

《本草匯言》:倪朱漠編。公元1624年

《本草備要》:汪昂編著 公元1694年,清康熙33年

《本草衍義》:寇宗爽編著 公元1116年,宋政和6年

《丹溪心法》:元。朱震亨著述,明。程充校訂

《本草經疏》:明。繆希雍撰,又名《神農本草經疏》

《葯品化義》:明。賈所學撰,清。李延昰補訂

《本經疏證》:清。鄒謝撰 公元1832年

《本草正義》:張山雷編著 公元1920年

《本草新編》:清。陳士鐸著

《經驗良方》:清。姚俊輯

《雷公炮炙論》:清末。張驥輯

《本草綱目》:明代。李時珍著

《南方主要有毒植物》:廣東省農林水科學技術服務經濟作物隊 編著 1970年

膳食價值

【澤瀉知識介紹】:

冬季莖葉開始枯萎時採挖,洗凈,幹燥,除去須根及粗皮。主產于福建、四川、江西等地。冬季莖葉開始枯萎時採挖、洗凈,用微火烘幹,再撞去須根及粗皮,以水潤透切片、曬幹,生用;麩炒或鹽水炒用。

澤瀉塊莖呈類球形、橢圓或卵圓形,長2至7釐米,直徑2至6釐米。表面黃白色或淡黃棕色,有不規則的橫向環狀淺溝紋及多數細小突起的須根痕,底部有的有瘤狀芽痕。質堅實,斷面黃白色,粉性,有多數細孔,氣微,味微苦。以塊大、色黃白、光滑、質充實、粉性足者為佳。

【澤瀉補充信息】:

根據炮製方法的不同,分為澤瀉、鹽澤瀉、麩澤瀉、土炒澤瀉、酒澤瀉、焦澤瀉,炮製後貯幹燥容器內,鹽澤瀉、麩炒澤瀉、土炒澤瀉、酒澤瀉、焦澤瀉密閉,置通風幹燥處,防酶,防蛀。

【澤瀉適合人群】:

腎虛精滑無濕熱者禁服。

【澤瀉食療作用】:

微甘、味淡,性寒。歸腎、膀胱經。質堅降利。

治小便不利、水腫、淋濁、帶下等症,常與茯苓、豬苓、車前子等配伍;治泄瀉及痰飲所致的眩暈,可與白?配伍。此外,本引用于腎陰不足、虛火亢盛,配地黃、山茱萸等同用,有瀉泄相火作用。澤瀉利水力佳,實有傷陰之可能,更無補陰之效用,張景岳謂:「補陰不利水,利水不補陰」可資參考,故臨床應尚須註意。

【澤瀉食物相克】:

本品與海蛤、文蛤相克。

【澤瀉做法指導】:

1.利水滲濕。本品甘淡能滲利水濕,可用于水濕內停所致的小便不利、泄瀉、水腫等。常與茯苓等同用。

2.瀉腎火。本品入腎經而瀉腎火,常用于腎火亢盛的頭暈、耳鳴、心煩等症狀。

澤瀉淡滲利濕,性寒泄熱,善泄腎經虛火,利膀胱濕熱,故為泄熱利濕之品。凡水濕內停之證,均為常用。

炮製方法

除去莖葉及須根,洗凈,用微火烘幹,再撞去須根及粗皮。   

1、澤瀉:揀去雜質,大小分檔,用水浸泡,至八成透撈出,曬晾,悶潤至內外濕度均勻,切片,曬幹。  

澤瀉

2、麩製:取麩皮,撒入鍋內,待起煙時,加入澤瀉片,拌炒至黃色,取出,篩去麩皮,放涼。每澤瀉片100kg,用麩皮10kg。   

3、鹽麩製:取澤瀉片,用鹽勻潤濕,曬幹,再加入蜜製麩皮,按麩炒製法炮製,每澤瀉500kg,用鹽6kg;用麥麩60kg。水適量。   

4、酒製:在100度熱鍋中加澤瀉片,翻炒數次,用酒噴勻,炒幹,取出放冷即可。每澤瀉100kg,用酒5kg。   

5、鹽澤瀉:取澤瀉片,用鹽水噴灑拌勻,稍悶潤,置鍋內用文火微炒至表面略現黃色取出,晾幹。(每澤瀉片100斤,用鹽二斤八兩,加適量開水化開澄清)

《雷公炮炙論》:細銼,酒浸一宿,漉出,暴幹任用

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