張一元

張一元

北京張一元茶葉有限責任公司,1989年06月26日成立,經營範圍包括銷售茶葉、包裝食品等。
  • 中文名稱
    張一元茶庄
  • 外文名稱
    Beijing Zhang Yiyuan Tea Co., Ltd.
  • 建立人
    張文卿
  • 建立時間
    清朝光緒二十六年

品牌概述

北京張一元茶葉有限責任公司的前身張一元茶庄是京城著名的老字號,始建于清光緒二十六年(1900年),已有百餘年的歷史。店名取自“一元復始 萬象更新”之意。張一元被認定為“中華老字號”、“中國茶葉第一品牌”,張一元商標被認定為“中國馳名商標”,張一元茉莉花茶窨製技藝被列入國家級非物質文化遺產保護項目。張一元經營理念為:誠信為本,追求品質,弘揚國飲,服務社會,厚德興茶,健康大眾,鑄造中國茶葉第一品牌!

創辦初期

位于前門大柵欄內的張一元茶庄由安徽歙縣定潭村人張文卿清朝光緒三十四年(1908年)所建。寓意開市大吉,不斷創新發展。 張文卿是安徽歙縣定潭村人,年青來京在崇文門外瓷器口榮泰茶庄學徒。後在花市擺茶葉攤,買賣很好,在創辦大柵欄張一元茶庄後,張文卿親自到福建開辦茶場。 在福州郊外半山坡上,蓋了幾十間房子,僱傭當地僱工按時收購新摘的茶葉,並買花自己熏製。依京城及北方人的口味,就地進行窨製、拼配,形成具有特色的小葉花茶,並以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮在京城百姓中得以認可,廣為流傳。

張一元

張文卿自己辦茶場,不僅可以熏製特味的茶葉,而且要比在北京從茶葉批發商手中買貨價碼便宜得多。所以,同等級的茶葉,張一元茶庄比別的字型大小茶庄賣得便宜。張一元茶庄還經常派人到一些茶店了解售價,掌握商品行情,並且買回別人銷售的茶葉,與自家同級茶葉比較,以便使自家的茶葉質量優于同行。他依京城及北方人的口味,就地進行窨製、拼配,形成具有特色的小葉花茶,並以湯清、味濃、入口芳香、回味無窮。張一元茶庄貨色齊全、質優而價廉,招待顧客有禮貌,態度和氣,經營靈活。張一元茶庄店堂中不僅設有品茶桌,而且可以看茶葉小樣,使顧客先看貨後買茶葉。

該茶庄設有電話和函購業務。凡買2.5公斤以上茶葉者,都送貨上門。在當時北京的商店,張一元茶庄是第一個用高音喇叭播放歌曲、戲劇等來招徠顧客的。據說,當時張一元茶庄播放彭素海用西河大鼓演唱的“三下南唐”,每次播放時,門前總是圍著一群人。

曲折發展

1947年茶庄失火使張一元茶庄一蹶不振。1952年,觀音寺張一元茶庄和大柵欄的張一元文記茶庄合並。張一元發揚老字號的優良經營傳統,在確保茶葉質量的基礎上,不斷更新、改造、調整、增加茶葉品種,受到消費者的歡迎。1990年在北京召開第十一屆亞運會期間,亞奧理事會官員和各國運動員慕名來買茶葉的絡繹不絕。解放後,張一元發揚老字號的優良經營傳統,在確保茶葉質量的基礎上,不斷更新、改造、調整、增加茶葉品種,受到消費者的歡迎。

張一元

1992年,以張一元茶庄為主成立了北京市張一元茶葉公司。公司成立後,在弘揚張一元老字號傳統的同時,適應市場,多方努力,使張一元一些失傳斷檔的傳統風格的品種重新得到恢復和發展。

現在的張一元既有龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,又有深受京城及北方人喜歡的各種檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等;同時還相繼推出張一元包裝系列禮品茶。其茶葉品種多達二百餘種,集全國名優特茶于一店,以滿足國內外廣大消費者的需求。張一元的傳統服務,電話訂貨、特需登記、送貨上門、代客郵寄等得到了繼承和進一步的發展。張一元茶葉公司現已在河北的承德、燕郊,山西的陽泉,以及北京的密雲、通州、豐台等地開設了多家分號,使張一元這個北京老字號的傳統得到發揚,使企業的規模不斷地發展。

作為茶葉行業的百年老字號企業,固然因其久遠的文化傳承而頗具魅力,但是在新的市場環境下要想生存,必然要去適應新的市場環境,把握市場行情。張一元茶葉公司成立之後,不斷創新經營,不僅把握市場的現在,更重要的是能夠逐漸掌握消費結構的發展方向,引導市場的未來。

1998年,當市場上花茶佔據絕對主導地位的時候,“張一元”舉辦了北京城有史以來的第一個綠茶節(春茶節),一舉打破了京城花茶一統天下的舊有格局;2004年,“張一元”挖掘傳統製作工藝,將消失30多年的柚子花茶推上市場;2005年,張一元順應消費市場的變化趨勢,推出“張一元建店105周年普洱紀念餅”,又開闢出京城普洱消費的新局面。這幾年來,張一元還推出了多種被農業部認定為“綠色食品”的綠茶和有機茶,因其營養成分高、無污染、茶質優良,深受消費者喜愛。今年,黨中央、國務院首次把清明節納入法定節假日,張一元為了更好地發揚中國傳統文化,舉辦了張一元2008首屆清明民俗節,開展了一系列的以清明節為主題的相關活動,使市民更好的了解中國的傳統文化。並且今年是張一元春茶節創辦以來的第10屆,將推出“中國茶-志願芯”等活動,繼續更好的傳播中國茶文化,讓世界進一步了解中國茶文化。

品牌榮譽

北京張一元茶葉有限責任公司的前身張一元茶庄是京城著名的老字號,已有百餘年的歷史。1991年張一元商標正式註冊,1993年張一元被國內貿易部命名為“中華老字號”。 為迎接市場的挑戰,壯大和發展老字號民族品牌產品,1992年正式註冊成立北京市張一元茶葉公司。1999年公司按照現代企業製度的要求,轉製為北京張一元茶葉有限責任公司。

張一元

公司自成立以來,堅持“誠信為本”的企業精神,于1994年在福建建立了自己的生產基地——閩東張一元茶葉有限公司,此基地被福建省定為綠色產品基地。公司擁有很強的技術力量和技術設備,生產、加工、拼配的張一元茉莉花茶以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎。目前公司經營高、中、低檔的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶、保健茶300餘種,可以滿足不同消費者的需求。

為保證茶葉質量達到國家標準,公司從1995年起所生產的茶葉產品一律經過國家質檢部門的嚴格檢驗,公司內部專設了質量監督審評辦公室,嚴把質量關。1999年公司通過了ISO9002國際質量體系識別,2003年公司通過了ISO9001國際質量體系轉版識別,保證了企業管理體系的有效運行。張一元茶葉在國家質檢部門的歷次抽查中保持了全部合格的業績。1999年北京市質量技術監督局授予公司“購物放心單位”榮譽稱號,是北京市茶行中首家獲此殊榮者。2001年張一元茶庄被中宣部、中央文明辦、國家經貿委、國家工商行政管理總局、國家質量檢驗檢疫總局、共青團中央授予“百城萬店無假貨示範店”榮譽稱號,這在全國茶行中又是首家獲此殊榮者。2005年張一元率先成為全國茶葉分裝企業首家通過QS識別的A級企業,北京市茶葉行業中首家通過QS識別的A級企業。 滿足客戶的要求,2001年公司與北京市郵政局聯手推出了送茶上門郵寄業務,熱線電話剛一公布,就出現了爆打局面,受到廣大使用者的熱烈歡迎。

張一元

公司精心打造中國茶張一元的品牌,運用現代流通手段,積極發展連鎖經營,截至目前,全公司茶葉連鎖專賣店達到85家,覆蓋了北京八個城區、九個遠郊區、縣。張一元在消費者心中有很高的知名度和信譽,市場佔有率、市場競爭力處于領先地位。為實施品牌延伸的新戰略,向茶葉的深加工產品茶飲料進軍,2002年公司投資3000萬元在通州區成立張一元飲品有限責任公司,建立了全封閉式的自動化生產線和先進的儀器檢測設備,以嚴格的質量管理體系和領先的技術工藝保證了產品的質量。產品包括茶飲料、果汁飲料、飲用水三大類,年生產能力達到一百萬噸。

北京張一元茶葉有限責任公司目前是北京市茶葉界的龍頭企業,2002年,被市商委命名為北京流通業31強之一,先後被授予“北京市名牌產品”、 “北京市名優特許經營品牌”、“中國商業名牌企業”、“中國商業服務名牌”、“首都文明單位標兵五連冠”、“北京市質量管理優秀獎”、“中國食品工業質量效益先進企業獎”、連續三屆榮獲“北京市著名商標”稱號。

品牌戰略

為滿足客戶的要求,2001年公司與北京市郵政局聯手推出了送茶上門郵寄業務,熱線電話剛一公布,就出現了爆打局面,受到廣大使用者的熱烈歡迎。公司精心打造中國茶張一元的品牌,運用現代流通手段,積極發展連鎖經營,全公司茶葉連鎖專賣店達到85家,覆蓋了北京八個城區、九個遠郊區、縣。張一元在消費者心中有很高的知名度和信譽,市場佔有率、市場競爭力處于領先地位。

為實施品牌延伸的新戰略,向茶葉的深加工產品茶飲料進軍,2002年公司投資3000萬元在通州區成立張一元飲品有限責任公司,建立了全封閉式的自動化生產線和先進的儀器檢測設備,以嚴格的質量管理體系和領先的技術工藝保證了產品的質量。產品包括茶飲料、果汁飲料、飲用水三大類,年生產能力達到一百萬噸。

北京張一元茶葉有限責任公司是北京市茶葉界的龍頭企業,2002年,被市商委命名為北京流通業31強之一,先後被授予“北京市名牌產品”、 “北京市名優特許經營品牌”、“中國商業名牌企業”、“中國商業服務名牌”、“首都文明單位標兵五連冠”、“北京市質量管理優秀獎”、“中國食品工業質量效益先進企業獎”、連續三屆榮獲“北京市著名商標”稱號。

張一元已從16年前一個單店的老字號成長為一個規模經營的商業品牌,在它的麾下已擁有百家連鎖店,27個生產基地,一座現代化的飲品生產廠及科研所、配送中心、銷售中心、茶樓、印刷廠等機構。僅在北京的分店就分了好幾類,有商務型,如中關村茶樓,是商務會談的好去處;有文化型,以大柵欄老店為代表,不但有京韻十足的茶座、茶藝表演,還經銷茶文化書刊,向渴求了解茶道的顧客全面介紹茶的製作加工等知識,成為真正意義上載播茶文化的視窗,;還有綜合型,2007年初在天橋演藝產業園區創辦了張一元天橋茶館,以茶為媒,重點發展文化創意產業,形成了以傳播茶文化、宣南文化、民俗文化等多種傳統形式為一體的綜合性茶館。當2008年奧運會到來之時,借助奧運的契機,張一元將進一步向世界展現中國茶文化的深厚底蘊與魅力,讓中國的茶文化發揚光大,這是中國茶人的心願,更是有責任感的張一元人的努力方向。正如他們承諾的那樣,與中國的茶人一起,做有品質的茶,有文化內涵的茶,讓中國茶的香味飄滿世界。

企業文化

經營宗旨

實實在在的質量,實實在在的服務,

張一元

獻給您溫馨與真情

老店遺風

“不怕人不買,就怕人買缺”。

“一元復始,萬象更新”

“金般品質、百年承諾”

服務特色

突出“五感”服務,即:親切感、溫暖感、信任感、誠實感、留戀感。

京城傳奇張一元

聽老輩人講,早年先北京人的生活很有講究,有一句順口溜說道吃點心找正明齋,買茶葉認張一元。

清光緒二十六年(公元1900年)安徽歙縣人張昌翼字文卿,經過數十年的辛勤勞作,終于在北京的大柵欄開辦了自己的茶庄。店名取自一元復始、萬象更新,寓意開業大吉更新發展,起名張一元茶庄。張昌翼在此後十年之內,連開三家茶庄,因其為人實在厚道,做生意極重商德,全憑茶葉的質量和周到的服務創字型大小,所以在京城眾多茶行裏獨樹一幟,口碑極佳。

因為出身貧寒,又吃夠了沒文化的苦頭,張昌翼不願子女後代再受創業之苦,故立下遺訓,不經商,作學問。後代依照古訓,不再經營茶行,鋪面交由代理人經營,轉向其他領域發展。1992年,成立了張一元茶葉公司,隨後公司製定了張一元茶葉公司質量標準,這在京城老字號中是第一家。現在的張一元已擁有年銷售額達兩億元、全國近六十家分店、開發、經營數百種茶品的強大的實力,譜寫著新世紀的傳奇。

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分店信息

北京張一元公主墳店 海淀區西三環中路19號,海軍商業樓1層東12號

北京張一元草橋分店 豐台區草橋欣園一區五號樓底商

北京張一元茶庄管庄分店朝陽區常營鄉鑫兆家園11-11-06號

北京張一元茶庄總店 宣武區大柵欄街22號北京張一元茶庄一分店 宣武區珠市口西大街臨19號

張一元

北京張一元茶庄白廣路分店 宣武區廣內大街306號6號樓

北京張一元茶庄崇光分店 宣武區宣武門sogo商場地下一層

北京張一元茶庄虎坊橋分店 宣武區虎坊路大街甲2號

北京張一元茶庄太平街分店 宣武區太平街a六號

北京張一元茶庄海淀分店 海淀區中關村南大街丁18號

北京張一元茶庄翠微分店 海淀區公主墳甲25號

北京張一元茶庄曙光花園分店 海淀區四季青曙光花園甲13號f107、108

北京張一元茶庄上地分店 海淀區上地信息路19—2(臨超市發超市)

北京張一元茶庄花園路分店 海淀區花園路1號27號樓花園路百貨商場一樓東側

北京張一元茶庄馬連窪分店 海淀區圓明園西路15號

北京張一元茶庄永定路分店 海淀區永定路70號三區

北京張一元茶庄永泰分店 海淀區永泰東裏41號樓1層商用房2號

北京張一元茶庄金源新燕莎分店 北京市海淀區遠大路1號金源新燕莎mall四層4143n號

北京張一元茶庄和平裏分店 東城區和平裏西街地壇北裏1號樓

北京張一元茶庄東直門分店 東城區東直門南小街6號

北京張一元茶庄東四分店 東城區東四北大街476號

北京張一元茶庄地安門分店 西城區地安門外大街123號

北京張一元茶庄平安裏分店 西城區西四北大街22號

北京張一元茶庄亞運村分店 朝陽區慧忠北裏309號樓117號

北京張一元茶庄農光裏分店 朝陽區農光裏103號樓底商

北京張一元茶庄松榆裏分店 朝陽區松榆東裏23號樓一層

北京張一元茶庄甘露園分店 朝陽區甘露園南1區7號樓1層

北京張一元茶庄望京分店 朝陽區望京廣順北大街18號

北京張一元茶庄酒仙橋分店 朝陽區酒仙橋路7號

北京張一元茶庄團結湖分店 朝陽區團結湖路9號樓

北京張一元茶庄安貞分店 朝陽區安華裏2區3號樓底商

北京張一元茶庄右安門分店 豐台區右安門外大街1號樓

北京張一元茶庄東高地分店 豐台區東高地梅園小區44號樓

北京張一元茶庄馬家堡分店 豐台區馬家堡西裏56號

北京張一元茶庄和義分店 豐台區和義小區商房南排3號

北京張一元茶庄怡海花園分店 豐台區怡海花園怡海路3-02號

北京張一元茶庄雲崗分店 豐台區長辛店朱家墳五裏2號院44號

北京張一元茶庄豐台路口分店 豐台區西四環南路19號

北京張一元茶庄西羅園分店 豐台區西羅園體育場北側

北京張一元茶庄景泰分店 崇文區景泰東裏1號樓1層東6號

北京張一元茶庄八角分店 石景山區八角西街55號—3

北京張一元茶庄良鄉分店 房山區良鄉北秀大街12號

北京張一元茶庄良鄉分店 房山區良鄉拱辰大街2號

北京張一元茶庄房山分店 房山區南大街10號樓

北京張一元茶庄昌平分店 昌平區鼓樓東街38號

北京張一元茶庄回龍觀分店 昌平區回龍觀北店嘉園27號

北京張一元茶庄通州分店 通州區新華大街39號

北京張一元茶庄門頭溝分店 門頭溝區黑山大街9號

北京張一元茶庄門頭溝專櫃 門頭溝區河灘大街戴世隆大廈1層

北京張一元茶庄大興分店 大興區黃村東大街14號

北京張一元茶庄西紅門分店 大興區西紅門路9號

北京張一元茶庄平谷分店 平谷區新平北路51號(城市廣場對面)

北京張一元茶庄密雲分店 密雲新中街隆源大廈b座105號

北京張一元茶庄河北唐山分店 河北省唐山市新西道金色家園底商6號

北京張一元茶庄河北承德分店 河北省承德市雙橋鍾鼓樓小區7號樓

北京張一元茶庄河北白溝分店 河北省高碑店市白溝鎮富民路18號

北京張一元茶庄河北廊坊分店 河北省廊坊市新開路世紀花園一號樓3門底商

北京張一元茶庄山西陽泉分店 山西省陽泉市北大街164號

北京張一元茶庄內蒙呼市分店 內蒙呼和浩特市回民區中山西路商業1號樓

北京張一元茶庄山東濰坊分店 山東省濰坊市東風街338號銀海恆基大廈營業房e座

張一元茉莉花茶

,是中華民族的舉國之飲。花茶是我國特有的茶類,茶以花名,花以茶勝。而質優、量大的茉莉花茶,是綠茶經多次與茉莉鮮花窨製而成的,是花茶中珍品,深受廣大消費者的喜愛。花茶起源于宋朝,始于明朝,成于清朝。這時北京涌現出不少茶庄,如張一元茶庄、慶林春茶庄等等。他們都銷售茉莉花茶,老顧客說:“張一元”等老字號茶庄所賣的茉莉花茶“京味”足。清朝末年,張昌翼開辦的茶庄,賣的茉莉花茶在京城出了名,世代傳承間就到了第三代張世顯身上。1956年公私合營,在當時統購統銷的計畫經濟背景下,張一元失去自己的特色。1992年王秀蘭到張一元,通過拜師學藝、多方走訪重新尋回張一元傳統茉莉花茶的製作工藝。

張一元茉莉花茶採用福建烘青綠茶——春茶作茶坯,初製過程主要有:萎凋、殺青、揉捻、烘焙。造型工藝茉莉花茶的茶坯採用造型工藝綠茶。製作過程主要為:殺青、烘焙(七成幹)、手工造型、烘幹。當時前門外的“八大胡同”和一些澡堂子、戲園子的常客,喝茶幾乎都點名要張一元的。在早,梨園行唱戲的名家,喝茶都很講究,哪個茶庄如果讓他們成為“照顧主兒”可不容易,但是裘盛戎、馬連良李長春、李萬春、譚富英等都是張一元的老“照顧主兒”,說明張一元的茶能“拿”得住人。張一元自製小葉花茶逐漸走俏京城,而且遠銷華北、東北各地。深受京城百姓喜愛的“京味”花茶,風味獨特,物美價廉又有深厚的老北京文化底蘊,是京城百姓離不開的生活必需品,具有廣泛的市場。

張一元天橋茶館

2006年12月29日,伴隨著北京市、區政府重點發展文化創意產業政策的實施,在宣武區委區政府的支持和倡導下,在隸屬于天橋演藝產業園區的老天橋修建了張一元天橋茶館,其風格融京味文化、宣南文化、老天橋演藝文化于一體,再現了老天橋的民族風情,是一個集學茶、品茶、賞茶的休閒場所。 張一元天橋茶館坐落于老北京新世界遊樂園原址、現東方飯店對面,地理位置優越,交通便利。整體風格為仿古建築,佔地面積約500平方米,可容納200餘人。內部裝潢古香古色,頗具傳統文化氣息。

張一元天橋茶館是一個富有傳統特色的書茶館。它將老天橋的面貌展現給廣大的觀眾與遊客朋友們。您在這裏品茶與休閒的同時,還可以欣賞到評書戲曲、雜技、相聲等這些原汁原味的老天橋民俗文藝演出,為八方賓客提供了娛樂休閒文化交流的平台。大家在閒暇之餘又多了一個休閒娛樂放松心情的好去處。每個周末,北京德雲社將風雨無阻的在此為大家獻上中國的傳統藝術——相聲。而我們的價位更是貼近大眾,分別為30、40、50、60元不等,同時還可免費品嘗張一元精品茗茶,並獨家推出特色節目——“茶人說茶”,由專業茶藝師為觀眾講解當日所飲茗茶,每日一茶,傳遞真情,以茶會友,天長地久,使觀眾在欣賞節目的同時,了解到中國茶文化的博大精深,收獲更多的茶文化知識。

“張一元天橋茶館”自開業至今已相繼舉辦了30餘場文藝演出,承接了20多次包場,接待了使節夫人30餘位、市政協民族宗教界委員180餘位、區巾幗女傑200餘位,還有區商聯、區婦聯、區殘聯、區民政局等各界領導聯誼會。    

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