健康

健康

健康是一種動態平衡。這是一種平衡的狀態:均衡地輸入和輸出能量和物質(甚至允許生長)。健康也意味著有繼續生存的期望。 對有情感的動物,例如人類,他是萬物之靈,生來就有追求精神面與物質面兩種更好的生活方式,所以對健康認知與要求會有更廣的概念。

  • 中文名稱
    財富
  • 外文名稱
    happiness
  • 書名
    都市人的闢谷養生
  • 又名
    闢谷健康養生
  • 作者
    盛紫玟
  • 定價
    中央編譯出版社

​基本簡介

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態。傳統的健康觀是“無病即健康”,現代人的健康觀是整體健康,根據世界衛生組織給出的解釋:健康不僅指一個人身體有沒有出現疾病或虛弱現象,還是指一個人生理上、心理上和社會上的完好狀態,現代養生學者宋一夫率先提出“養生之前必先修心”的理論,由此可見心理上的健康與生理上的健康一樣重要,這就是現代關于健康的較為完整的科學概念。因此,現代人的健康內容包括:軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。健康是一種心態。

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健康公式

有關專家經過研究後,得出了一個健康公式:

健康=(情緒穩定+運動適量+飲食合理+科學的休息)

健康體重公式

計算體重適宜程度的公式 - 體重除以身高的平方,如下: 

[體重 (kg)] / 【身高 (m)】²=體重指數

1、 不到18.5,偏瘦

2、 介于18.5和20.9之間,苗條

3、 介于20.9和24.9之間,適中

4、 超過24.9,偏胖

世界衛生組織的報告認為:

健康=15%遺傳因素+10%社會因素+8%醫療條件+7%氣候條件+60%自我保健[5]

健康狀態

1、精力充沛,能從容不迫地應付日常生活和工作的壓力而不感到過分緊張。

2、處事樂觀,態度積極,樂于承擔責任,事無巨細不挑剔。

3、善于休息,睡眠良好。

4、應變能力強,能適應環境的各種變化。

5、能夠抵抗一般性感冒和傳染病。

6、體重得當,身材均勻,站立時頭、肩、臂位置協調。

7、眼睛明亮,反應敏銳,眼肌輕松,眼瞼不發炎。

8、牙齒清潔,無空洞,無痛感;齒齦顏色正常,不出血。

9、頭發有光澤,無頭屑。

10、肌肉、皮膚富有彈性,走路輕松有力

11、即使身體病了內心也要堅強,保持好心情,對生活充滿希望

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一日三餐該怎麽吃才更合理

一日三餐該怎麽吃才更合理?民以食為天,可是慢慢的吃飯變得不是那麽重要了,甚至沒一頓的早餐也不用吃,垃圾食物越來越多,面對如今飲食習慣的變化,我們應該怎樣才能吃的更健康呢?說說女人網介紹怎樣更合理的吃早餐。

1.夏天天氣燥熱,很容易讓人沒食欲,怎麽吃能幫助促進食欲?

要想解決這個問題,首先要把覺睡好,隻有精神飽滿時,早上的食欲才會比較好。早餐質量盡可能地提高,也能為一天奠定堅實的基礎。需要註意的是,在夏天,人們很容易吃過多水果,而水果裏面B族維生素含量低,蛋白質少,這樣會讓人精神不振,活力下降,身上容易發生水腫,消化能力也會變差,所以,每天吃水果不要超過一斤。夏天還要保證蛋白質食物的攝入,比如醬牛肉、雞蛋羹。此外,建議夏天多喝優酪乳,既清爽,營養價值又高,還能起到振奮食欲、促進消化的作用。

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2.一吃完午飯就特別想睡覺,這跟中午吃的食物有關系嗎?吃點什麽不容易犯困?

一般來講,一是油膩厚味的食物,因為難消化,吃了容易犯困。二是精白細軟的食物或吃過多主食,也容易讓人犯困。因為研究發現,胰島素水準如果太高,餐後血糖升得太快,容易使人犯困。要想避免餐後犯困,第一要把一部分的白米、白面換成雜糧,比如說把白米飯換成加了糙米和燕麥的飯。第二就是多吃蔬菜,而且最好是先吃蔬菜後吃飯,這樣血糖不會升得那麽猛,也不容易犯困。第三,午餐要清淡一些,少吃高脂肪高熱量的食物。

3.很多人下班後三三兩兩約著去吃夜宵。夜宵吃些什麽,什麽時間吃比較合適?

一頓好夜宵應該符合以下幾個要求。首先,要低脂肪,少能量,營養價值高一些;其次,要容易消化,不給胃腸增加負擔,不影響餐後的工作;第三,體積盡量大一點,並且有足夠的飽腹感;第四,不要引起興奮,最好有利于入睡。符合這些要求的夜宵有熱牛奶、熱湯面(增加雞蛋、少量肉末和蔬菜等)、粥類(最好不是純白米粥,而是加入燕麥、蓮子、百合等食材的粥)。建議大家在睡前1~2小時吃夜宵。比如說,計畫11點多睡覺,則在9點半時吃夜宵。

4.有報道說,早餐適合在7點左右吃,午餐12點左右,晚餐18點半左右。關于三餐的時間安排,怎樣是最合理的?

三餐的具體時間應根據工作起居而定,兩餐的時間間隔在4~6個小時為宜。但早餐在幾點吃,還要看具體的起床時間。最好能做到三餐時間固定,如果來不及吃某一餐,建議大家在辦公室或包裏準備一些食物,比如大棗、巴旦木、牛奶、優酪乳等營養價值比較高的零食,但餅幹、蛋糕等高熱量低營養的甜食則不適合。沒時間吃飯,千萬不要一直餓著,否則不但傷胃,消化道分泌消化液的能力也會發生紊亂。

5.俗話說,“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”,“好、飽、少”的定義是什麽?

這個說法不是非常準確,但它能給我們一些啓示。早上吃好,意思是質量要高,體現在食物營養平衡上:不僅有主食(面包、饅頭、餅、米飯、粥等),還至少要有兩種蛋白質食物(蛋、奶、肉、豆製品),以及至少一種蔬菜和水果(最好是不止一種,比如早上吃了蔬菜並不妨礙再吃點水果),如果再加上一小把堅果,那就更完美了。午餐的數量要充足,就是所謂飽,主食和菜餚都要吃夠,食材品種盡可能多一點。晚上吃少,不意味著讓自己餓著,而是熱量低一點,油少一點,而且要盡量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類。

6.周圍很多人晚餐禁食或用水果代替晚餐,感覺清腸、減肥效果不錯。這種方法真的可行嗎?

晚餐不吃可以起到減肥作用,但是這樣也有很大的副作用。因為大部分人都是早餐吃得很少,中午吃得很差,就靠晚餐這一頓把營養補回來,但如果把晚餐舍棄了,等于一天要損失40%~50%的營養供應,這樣就會引起身體代謝紊亂,體能下降,容易出現多種營養素供應不足的情況。

健康飲食

華科大同濟醫學院健康管理培訓中心--章錫平教授講授的《營養與膳食》全課程,以通俗易懂的教學方式,闡明膳食結構與膳食指南內容如下:

膳食結構

•  定義:居民消費的食物種類極其數量的相對構成

•  類型:

•  動植物性食物平衡的膳食結構:日本

–  谷物 94 kg , 動物性食物 63 kg , 其中海產品佔 50% ,優質蛋白 42.8%

,能量 2000 kcal ( 57.7 ∶ 26.3 ∶ 16.0 )

•  以植物性食物為主的膳食結構:開發中國家

–  谷物 200 kg ,供能 90% ,動物性食物 10 ~ 20 kg , 優質蛋白 10 ~ 20 %

•  以動物性食物為主的膳食結構:歐美發達國家

–  谷物 60 ~ 75 kg , 肉類 100 kg , 奶類 100 ~ 150 kg , 蛋類 15 kg , 食糖 40

~ 60 kg ; 蛋白 100 g 以上,脂肪 130 ~ 150 g , 能量 3300 ~ 3500 kcal

•  地中海膳食結構:意、希臘

–  膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、土豆、谷類、豆類、果仁;

–  食物加工程度低,新鮮度高:時令果蔬;

–  以新鮮水果為餐後食品,甜食食用少量

–  食用油:橄欖油為主,脂肪供能 25 ~ 35% ,飽和脂肪供能7 7 ~ 8%

–  少量乳酪,適量優酪乳

–  少量至適量魚、禽,少量蛋,偶而食用紅色肉類,

– 成年人常飲葡萄酒

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中國居民的膳食結構

• 傳統膳食:以植物性食物為主,谷物、

薯類、蔬菜攝入量較高,豆製品總量不

高隨地區而不同,肉類較少,奶類較低

• 特點:高碳水化合物、高膳食纖維、低動物脂肪

健康膳食金字塔這個金字塔分為七層,最頂端的一級是甜品與黃油,接下來依次為:乳製品,魚類或少量紅肉,堅果與豆類,蔬菜與水果,全麥食品與植物油,最下面一層與食物無關——長期而適當的體育鍛煉。

第一層:黃油與甜品

無論是老式金字塔,還是Willett教授最新提出的金字塔,都把黃油與甜品列在最頂端。由此可見,這一類的食物除了會增加熱量與脂肪,幾乎沒有其他的功效,更談不上對身體健康有益處了。如果你想保持曼妙的身材,最好遠離這一層的食物;但如果你需要從事大運動量的體育鍛煉,比如長跑和遊泳,你可以在運動前吃一塊朱古力來補充體力和熱量。

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第二層:奶製品

在老式金字塔中,奶製品是與肉類同在第二層的。Willett教授之所以把奶製品單獨提出來放在第二層,是因為健康飲食(9張)攝入過多的奶製品會增加心髒的負擔,導致膽固醇升高,其副作用要比肉類大。有些人強調奶製品能夠增加體內鈣質,實際上奶製品並不是惟一,也不是最好的獲取鈣質的途徑。實驗證明,兩杯牛奶所提供的鈣質僅相當于幾口豆腐為身體補充的鈣量。當然,你也不必改變每天喝牛奶的習慣,隻是盡量喝脫脂奶更加合理。

第三層:魚類或少量紅肉

海鮮類的肉質被稱之為“白肉”,這些肉類含有豐富的蛋白質和各類氨基酸,而且不會轉化為脂肪,因此可以每周適當攝入2~4次。其他的“紅肉”類食物,過多地攝入會導致心血管病的發病率升高,特別是動物內髒,最好不要經常食用,即使是年輕人,過高的膽固醇指標也會為將來埋下禍患。

第四層:堅果與豆類

這一類食物在老式的金字塔中被忽略掉了,而Willett教授恰恰認為它們很重要。許多人都認為堅果會導致脂肪堆積,實際上堅果中的油類都屬于植物油,比起動物體內的油脂要更清潔,所含的維生素和其他營養物質也就更多。豆製品中含有多種微量元素,特別是鈣元素的含量所佔比例很大,對于骨質疏松的人與老年人都很有好處。

第五層:蔬菜與水果

蔬菜與水果對于人體健康的重要性無需過多地強調,在“肚子”允許的範圍之內,盡可能地多多攝入這兩大類對身體最有益處的食物。

第六層:全麥食品與植物油

在老式的金字塔中,植物油沒有被列入食用的範圍之內。而在現實生活中,植物油在烹飪過程中是不可或缺的配料。要控製象大豆油、色拉油等含飽和脂肪酸的植物油攝入,增加主要含不飽和脂肪酸如小磨香油的攝入。

第七層:長期而適當的體育鍛煉

Willett教授出人意料地把體育鍛煉列為了金字塔的“根基”,他認為,一個完美的飲食結構應該以健康的生活方式為基礎。生命在于運動,隻有將運動與科學的飲食相結合,才能夠讓身體保持在最佳的狀態之中。

基本常識

1、常吃宵夜,會得胃癌,因為胃得不到休息。

2、雞蛋膽固醇比較高,每天吃多少雞蛋要因人而不同,年輕人可以吃多點,中老年人以每天不超過1個為宜。

3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。

4、吃水果最好在飯前半小時至一小時或飯後一小時至兩小時。

5、女生月經來時,不要喝綠茶,反正茶類的不要喝就對了,多吃可以補血的東西。

6、喝豆漿時,不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。

7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。

8、有人認為早上醒來,先喝一杯淡鹽水,可以預防結石,但是養生學者宋一夫指出,早晨是人體血壓升高的                第一高峰,喝淡鹽水會使血壓升高。

9、睡前三小時不要吃東西,會胖。

10、少喝奶茶,因為高熱量、高油,沒有營養價值可言,長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病...等疾病。

11、剛出爐的面包不宜馬上食用。

12、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,切忌放在床邊。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水,膀胱癌不會來。

15、白天多喝水,晚上少喝水。

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導致失眠、胃痛。

17、多油脂的食物少吃,因為得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。

18、下午五點後,大餐少少吃,因為五點後身體不需那麽多能量。

19、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。 適當服用催眠葯有利健康。

21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 失眠可適當服用催眠葯。

22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑製製造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。

23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服葯,忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。

25、掉發因素:熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。

26、幫助頭發生長:多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食(尤其是果糖)。

27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁,不但可以美白,還可以淡化黑斑。

28、蘋果:機車族、癮君子、家庭主婦的常備良葯;一天一顆,才能讓自己有個幹幹凈凈的肺。

29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種)會致癌,盡早戒煙,才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期。

31、抽煙:關系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌,也與膀胱癌有關。

32、飲酒導致肝硬化,引發肝癌。

33、吃檳榔會導致口腔纖維化,引發口腔癌

34、食物過于精細,缺乏纖維,含大量脂肪,尤其是膽固醇,會引發胃癌。

35、食物過于粗糙,營養不足時,導致食道癌、胃癌。

36、食品中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。

37、不抽煙,拒吸二手煙。宋一夫指出,吸煙者患肺癌的概率是不吸煙者的13倍。

38、適量飲酒,不拚酒,不醉酒。

39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物。

40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。

41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。

42、每天攝取均衡的飲食,不過量。

43、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

相互關系

性格與健康

當我們心理失調時,特定的器官也會不正常,從而導致某種疾病。要想痊愈,除了遵醫囑治療外,還要調整好自己的情緒。從這個意義上來說,健康在我們自己的掌握之中。

我們的健康與外部環境有關,與生活習慣有關。但鮮有人知的是性格也是造成疾病的一個因素,能夠影響人的大腦的一切東西都可以影響到人的身體。不滿﹑委屈、氣憤、自責、有過錯感等——---這些負面情感會把我們帶到病床上。要想避免這些,必須立刻終止那些讓我們痛苦和不安的東西。人體的每個器官都有其特定的功能,與我們的意識和心理有存在著嚴格的特定聯系。

性格是健康的一個保證,容易生氣的人老的也快,怒氣傷肝、傷肺還傷胃。所以有個良好的性格,才能擁有健康的體魄。

健康的標準

食得快:進食時有很好的胃口,能快速吃完一餐飯而不挑剔食物,這證明內髒功能正常。

便得快:一旦有便意時,能很快排泄大小便,且感覺輕松自如,在精神上有一種良好的感覺,說明胃腸功能良好。

健康

睡得快:上床能很快熟睡,且睡得深,醒後精神飽滿,頭腦清醒。

說得快:語言表達正確,說話流利。表示頭腦清楚,思維敏捷,中氣充足,心、肺功能正常。

走得快:行動自如、轉變敏捷。證明精力充沛旺盛。

良好的個性:性格溫和,意志堅強,感情豐富,具有坦蕩胸懷與達觀心境。

良好的處世能力:看問題客觀現實,具有自我控製能力,適應復雜的社會環境,對事物的變遷能始終保持良好的情緒,能保持對社會外環境與機體內環境的平衡。

良好的人際關系:待人接物能大度和善,不過分計較,能助人為樂,與人為善。

適量運動:運動能改變血液中化學成分,有利于防止動脈血管硬化。保護血液、維護心血管系統的健康。要經常參加以耐力性為主的運動項目,如跑步、球類、登山等。

女性生殖健康

呵護卵巢——關愛女性生殖健康

現代社會中,還有不少人為因素導致卵巢加速衰退,如壓力較大、過度勞累、手術損傷、促排卵不當等。而如果卵巢功能衰退和發生疾病,就會導致如下不良後果:

(1)生殖系統:月經不調、卵巢萎縮、陰道幹澀、排卵率低下、不孕、性生活障礙和性冷淡等。

(2) 植物神經系統:潮熱、易怒、抑鬱、失眠等。

(3) 體形:發胖、小腹臃腫、臀部下垂、水桶腰等。

(4) 皮膚系統:幹燥、缺乏彈性、脫發、光澤減退。

(5) 免疫力降低:易感冒、患感染性疾病等。

(6) 心血管系統:動脈粥樣硬化如心肌缺血、心肌梗死等。

(7) 泌尿系統:尿道萎縮、尿多、尿頻、尿失禁等。

(8) 骨骼:頸椎病、風濕病、關節炎、骨質疏松症。

(9) 消化系統:胃部不適、食欲減退、便秘等。

千萬不要做有損于生殖健康的事情

(1)不要帶病過性生活

(2)不要疲勞性交

(3)不要經期過性生活

(4)不要不講衛生

三個不能等

首先,盡孝不能等。

俗話說得好:羊有跪乳之恩,鴉有反哺之義。更何況身為萬物之靈長的人類!百善孝為先。為人子女,對父母盡孝,天經地義,古今中外,概莫能外。父母不但給了我們生命和智慧,還教會了我們生活的知識和技能。“慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉?”兒行千裏母擔憂。人生在世,沒有誰比父母更愛我們,為了兒女的成長、出息和前途,他們恨不得割下身上的肉,甘願奉獻出自己的一切。父母是我們最親的親人,最無私的奉獻者。孝敬父母,贍養父母是中華民族的傳統美德。對父母盡孝不能等,我們不能以任何借口和理由不盡孝,拖延盡孝。因為,盡孝不僅僅是金錢、物質上的給予,更重要的是心中的牽掛、精神的安慰。不趁父母健在時盡孝,何時盡孝?所以,無論什麽情況,無論哪種理由,我們對父母盡孝都不能等,更不能不盡孝。

其次,健康不能等。

身體是本錢。健康是基礎。沒有健康的身體,一個人即使擁有再多,也是枉然。沒有了健康,幸福便失去了依托。所以人們得出結論:健康是1,其他一切諸如金錢、財富、愛情、權力等等,統統都是0。人之一生,健康最重要。健康不能等,不能拖,健康一旦離你而去,再多的金錢也買不回來。生命在于運動,健康離不開鍛煉、節食、規律的生活和愉悅的心情。每天鍛煉一小時,健康生活一百年。不管你的身體有多麽好,不管你的年齡有多大,不管你的工作有多忙,我們都不能借口不鍛煉,因為鍛煉的時間是一定可以找得到的,關鍵在于你想不想鍛煉,要不要健康。健康除了經常參加體育鍛煉外,合理的生活飲食、休息睡眠也很重要。我們要有良好的生活方式,規律的作息時間,合理的飲食,食不過飽,飲不過量,勞而勿過,不暴飲暴食,不抽煙酗酒,不以美麗損健康。

還有,修行不能等。

修行不能等待,因為死亡不會等待我們。佛法裏沒有是非,佛法裏講的都是道理,都是事實,佛不會跟我們開玩笑,佛也不會嚇唬我們。怎麽沒有一點點緊迫感呢?怎麽不往心裏去呢?我們還沒有消除業障,我們還沒有斷除煩惱,突然死了怎麽辦?我們依然要流轉輪回,繼續要感受極大難忍的痛苦!所以一定要趕在死亡來臨之前好好修行。死亡何時到來,這是不定的,所以說要抓緊時間,每分每秒都不能浪費。萬一我們錯過了,我們還要繼續流轉輪回。好好地學修,當我們對死亡,對一切法都無所畏懼,都沒有任何恐懼的時候,才是解脫。

有關的名言

幸福的首要條件在于健康。——柯蒂斯

有規律的生活原是健康與長壽的秘訣。——巴爾扎克

當遇到挫折和困難時,需要保持健康樂觀的心態。——周海中

人類所能犯的最大錯誤就是拿健康來換取其他身外之物!——叔本華

凡是有志為社會出力,為國家成大事的青年,一定要十分珍視自己的身體健康。——徐特立

尊重生命尊重他人也尊重自己的生命,是生命進程中的伴隨物,也是心理健康的一個條件。——弗洛姆

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